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天天书吧 > 都市言情 > 直播:老登,鬼火停你家楼下咯! > 第59章 手好痒!想拆点什么……
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第59章 手好痒!想拆点什么……

嘴瓢误事啊!

不过好在狗子没事……

无所谓。

感叹一句华夏文化博大精深。

众人将注意力集中落在水泥地上八只猪羊。

杀完了?

杀完了!

原本计划要进展到后半夜才能勉强杀完。

现在……

苏尘一个人,一把屠宰刀。

不到一个小时。

搞定!

这速度……

都特么能赶得上高科技宰杀了!

——【老板叔瑟瑟发抖:萨日朗!你不要过来啊!】

——【哈哈哈!好一句留我狗命!】

——【笑死!大晚上的要不要这么欢乐啊?人家要失眠啦!】

——【话说……苏哥这速度也太快了吧?】

——【火急火燎的男人!】

苏尘拍拍手:“老板叔,杀完了。”

“我是不是能走了?”

“……”

“额……”

老板想点头的。

可注意到林大山那个眼神。

啥意思?

要留下这个小子?

虽然搞不懂林大山出于什么目的。

但老板还是硬着头皮做了。

这小子总不能拿刀砍我吧?

“咳咳咳……”

“那啥。”

“苏尘啊。”

“你这么着急走吗?”

“叔离不开你啊。”

“你看这八只猪羊……”

“不光要宰杀,还要分解的。”

宰杀是搞定了。

分解说实话,不算难。

但……

也是一个技术活。

老师傅一条胳膊不能用。

老板又不打算亲自上手。

苏尘:“……”

“好吧!”

好人做到底。

“有剔骨刀,有分解刀吗?”

苏尘问。

杀猪宰羊用屠宰刀。

而分解的话。

工具也必须到位,必须齐全。

剔骨刀剔骨,将骨头分离。

分解刀,也就是锋利的切肉刀……

一把好的切肉刀。

可以让分解师傅省很多力气。

就像一把钝刀,怎么割肉都割不烂……

而一把锋利的快刀,能做到吹毛断发……

“有的!有的!”

“老丁!你不是一直收藏着一套宝刀吗?”

“赶紧拿出来,让大家开开眼!”

老板兴高采烈。

屠宰老师傅老丁急忙进屋。

从房间里面抱出一个包浆了的木盒。

木盒上面刻印有纹路。

纹路中央,是一个繁体的“丁”字……

看破旧程度,时间应该不短。

嘎吱。

师傅老丁将木盒打开……

瞬间。

一股寒芒从内部迸发……

众人只觉脸庞一阵生疼。

“好锋利的刀!”

苏尘感叹。

虽然他不收藏刀。

但……

拥有100%还原汉尼拔能力的他。

对刀上的煞气与杀气,感知格外敏锐。

“嘿嘿……”

听到夸赞。

师傅老丁脸上皱纹笑成一朵菊花。

“这刀啊,是我们老丁家祖上传下来的。”

“相信大家都听说过一个典故,叫做庖丁解牛!”

“有个问题,我来考考大家,庖丁姓什么!?”

老丁卖起关子。

林大山不假思索,脱口而出:“庖丁庖丁,当然姓庖啦!”

众人:“……”

老丁笑而不语。

一双布满沧桑与别样韵味的眼睛,看向苏尘。

他在期待后者的回答。

苏尘咧嘴一笑:“如果我没猜错的话,应该是姓丁!”

“而庖这个字,是代表一种职业,也就是厨师!”

嘶……

是这样吗?

这庖丁解牛典故,还有这么大学问?

不少人目光看向老丁。

只见老丁满眼欣赏的鼓掌。

“没想到,苏尘小兄弟见多识广。”

“厉害厉害!”

就这一个典故问题。

曾经老丁不知道问倒了多少英雄汉……

屡试不爽。

今天能被苏尘一语道破,也算了得!

——【好刀具!】

——【这一套刀具,应该值不少钱。】

——【外行人你别看它旧,实际上它确实不新。】

——【这刀,祖上传下来的?】

——【如果有年代,那确实值钱!】

——【哈哈哈!庖丁解牛这个我知道!】

解释完。

周围几人看向老丁眼神古怪。

就连屠宰场老板也是一脸疑惑。

“所以说老丁……”

“你是庖丁解牛这个典故的后代?”

老丁挠挠头,不置可否:“反正大家都姓丁嘛!”

众人:“……”

祖宗硬认啊!

“好了好了。”

“大家抓紧时间吧。”

“老丁,你教教怎么拆解的……”

“先从猪开始。”

一整只猪。

想要拆解。

说难也不难,说简单也不简单。

难者不会,会者不难。

老丁拿出砍刀,剔骨刀,勾刀,分割刀……

将一只老母猪放到拆解桌上。

就猪各个部位开始讲解。

十分钟后……

老丁讲解结束:“都听明白了吗?”

有摇头的,有点头的。

“老丁啊,你说的是个啥?”

“什么这骨头,那里筋的。”

“你就说怎么切割就完事了呗!”

林大山几人年纪大,理解能力稍差。

老丁直翻白眼。

他说的已经够明白了……

就差直接上手操作了。

“唉……”

“算了,教不会的。”

老丁总算能够体会到,学校里那些老师对差生的感受。

希望寄托在苏尘身上……

问道:“苏尘小兄弟,怎么样?”

“你听明白了吗?”

“嗯……”

嗯!?

嗯是听懂了还是没听懂?

苏尘一双眼睛死死盯着拆解台上老母猪。

在老丁讲解完这一刻……

他脑海中,已经有了内外轮廓。

各个器官,各个关节。

哪里的肉嫩,哪里的肉不能吃……

哪里煎烤起来好吃,哪里煮汤好喝……

甚至……

哪些部位该用什么料理来烹饪,该用什么口味去调配……

有一张巨大蓝图。

在不断扩张……

怎么办?

手好痒……

想拆点什么……

就像是蜜蜂看到花蜜,天然的想要去采摘。

而苏尘,他见到尸体,自然的想要拆开……

拆成零散的,拆成一块一块的。

说话间。

苏尘没有任何废话。

心底对于尸体拆解的欲望达到高潮。

一手拿起大砍刀……

咔嚓!咔嚓!

三两下将猪的身体与脑袋分离。

而后……

是对猪的身体进行处理。

砍刀,勾刀,切割刀,剔骨刀……

在苏尘手上,好像活过来了一样。

活灵活现。

丝滑……

猪肉与刀身摩擦,产生奇妙的乐章。

随着速度不断加快。

骨头分离……

不带任何血肉!

五花肉!

排骨肉!

脏器!

完全分割归类!

整整齐齐码在桌面上。

哪里是淋巴该扔掉……

哪里是最嫩的一块肉……

苏尘一边拆。

一边兴趣盎然讲解:“猪腰子适合来烤制,也可以炖汤。”

“这里的五花最好!”

“其实,猪的肾脏,与人类有异曲同工之妙……”

“不过有一点,人的可能要比猪的嫩一些……”

“肝脏的话,也大差不差。”

“嗯……”

“野山猪经常在山上跑,经常运动。”

“肉质与经常健身,经常运动的人群类似。”

“口感呢,会稍微有些干柴,不过贵在肌肉群非常好……”