昨天晚上和薇儿、佩儿姐姐聊天聊得太开心了,不知不觉就到了晚上 10 点多。我们分享着彼此的生活趣事,笑声不断。等洗漱完躺在床上的时候,我已经疲惫不堪,很快就进入了梦乡。这可是我这几天以来睡得最安稳的一次呢,真舒服呀!
之前因为追剧而报复性熬夜,搞得自己身体状况越来越差,黑眼圈也越来越明显。现在想来,这种行为实在是不可取啊。不过,经过这次教训后,我决定以后一定要控制好熬夜的时间,毕竟身体才是革命的本钱嘛!虽然手机很好玩,但也要懂得克制,不能让它影响我的健康哦~
看着时间还早,先吃个早餐再去买菜吧。正好薇儿昨天晚上说她想吃面和油条,但由于昨晚聊天太开心,忘记发面了,所以只能等到明天才能做油条给她吃。那么今天早上就做个面条吧!我心里想着,到底要做什么样的面条好呢?突然想到,昨天佩儿姐姐吃火锅时,即使是辣锅,她也吃得很开心,说明她对辣椒的接受程度还是挺高的。既然如此,那今天早上就做个杂酱面吧!当然,这里所说的杂酱面可不是北京那种哦!
打开悬浮拍摄机准备拍摄,“哈喽,亲爱的朋友们!今天早上我又来啦,要给大家带来一道超级美味的杂酱肉茸面哦!让我们一起动手,做出一碗香气扑鼻的面条吧!”
首先,让我们来看看需要哪些配料呢?嗯,这里有:肉末(当然最好选用五花肉或者前夹肉,口感更鲜美)、葱、姜、蒜、黄豆酱、甜面酱、蚝油、生抽、老抽、料酒、鸡精或味精、食用油等等。如果你家没有这么多配料,没关系,可以用一些有辣味的酱料代替,味道一样赞哦!
好了,准备好了所有配料之后,我们就要开始动手制作啦!接下来,我将一步步地为大家讲解制作方法,视频的评论区还会提供详细的食谱,方便大家随时查看。
做法步骤如下:
1. 准备肉末:可以选择五花肉或前夹肉,去皮后切成小丁或剁成肉末。这一步非常重要,因为肉末的细腻程度会影响到最终的口感和味道哦!所以一定要用心去切或剁,尽量让肉末变得细腻。
2. 在锅中加入适量的食用油,加热至油温七成热时,放入葱姜蒜末爆香。这个时候,厨房里弥漫着浓郁的香味,让人垂涎欲滴。
3. 将肉末倒入锅中,翻炒均匀,直到肉末变色熟透。注意火候不要太大,以免肉末炒焦。
4. 加入适量的黄豆酱、甜面酱、蚝油、生抽、老抽和料酒,继续翻炒均匀,让肉末充分吸收酱料的香味。
5. 最后,根据个人口味加入适量的鸡精或味精调味,翻炒均匀即可出锅。
6. 将煮好的面条捞出,沥干水分,放入碗中,淋上一勺刚刚做好的杂酱,撒上葱花,一碗香喷喷的杂酱肉茸面就完成啦!
怎么样,是不是很简单呢?快来试试吧,相信你一定会爱上这道美味的杂酱肉茸面!记得点赞关注哦,更多美食教程等你来发现!”
等哪一天有空了,一定要把所有的配料都准备齐全,然后好好地拍一个杂酱的炒制方法分享给大家。不过今天因为炒的份量比较少,可以现炒现吃,但如果份量多的话就很难炒出那种味道了。结束拍摄后,我端起自己制作的这碗面条品尝起来。不得不说,尽管我的配料并不是非常齐全,但这碗面条的味道依然十分出色。很快,一碗面条就被我吃光了。现在要出门了,这几天一直待在家里,炒了杂酱肉茸,还得去换一套干净的衣服,顺便洗洗脸。毕竟出门在外,还是要注意一下个人形象嘛。
等到洗漱完毕,我再次来到厨房,又煮了两碗面条。这次打算带去给薇儿和佩儿姐姐尝尝。考虑到她们从起床到吃面可能需要一些时间,所以我特意没有将面条煮得太软烂。看着面条在锅中翻腾跳跃,我想象着薇儿吃到面条时那开心的样子,心中充满了满足感。面条沸腾了一次我就把它捞起来了,将面条放进两个大碗里,再舀上一大勺自己精心制作的肉茸酱,接着放上烫好的青菜和各种调味品。一切准备就绪后,我小心翼翼地把两碗热气腾腾的面条放在托盘里,然后端着托盘来到了隔壁薇儿家。
“咚咚咚”,我轻轻地敲了几下门。原本想着,如果没人应门,我就打个电话给薇儿,告诉她早餐已经准备好了。然而,让我意想不到的是,前来开门的竟然是佩儿姐姐。
“佩儿姐姐,你这么早就醒来啦!我刚敲完门正准备打电话给薇儿呢,既然你已经起床了,那正好可以享用美味的早餐哦。”说着,我得意地向佩儿姐姐展示了一下手中端着的面条。
佩儿姐姐惊讶地看着我:“穗穗,你今天怎么起得这么早?不仅做好了早餐,还亲自端过来,真是辛苦你了。本来你帮我们做早餐就已经很麻烦你了,现在还要你跑一趟送过来,真的是太不好意思了。”
“没事的,昨天晚上薇儿不是说想吃我做的早餐嘛,我昨天晚上睡的很好今天早上就起床早一点,主要是要去买菜。我一开始也是想着要么煮好你们去我家那吃,又怕你们觉得我不在家,你们去我家不自在我就煮好拿过来了。大家都是朋友不必要那么客气,再说这种送餐上门可不是每次都有的,只是今天的面条泡久了就不好吃了,想让你们尝尝好吃的面条。”我笑着对佩儿说。
佩儿也笑着对我说:“穗穗,你真是太贴心了。不过下次还是不要这么麻烦了,我们可以自己过去吃。而且你这样每天给我们做饭,我们会不好意思的。”
我连忙摆摆手说道:“哎呀,佩儿姐姐,这有什么不好意思的呀。我们都是好朋友,互相照顾是应该的。而且我也很喜欢做饭,看到你们吃得开心我也很高兴呢。”
佩儿点了点头,然后突然想到了什么似的对我说:“穗穗,你要去买菜吗?我跟你一起去吧!你等我几分钟我吃完了和你一起去,正好有点事跟你说。我现在先把薇儿叫醒,你等我一会。”
我刚想说不用陪我去了,佩儿姐姐就转身走了。我看着她离去的背影,心中有些疑惑,但更多的是期待。因为我知道,佩儿姐姐可能要告诉我关于激素剥离的事情了。想到这里,我的心情变得紧张起来,不知道这个消息到底是好是坏。
过了一会儿,佩儿姐姐带着薇儿出来了。薇儿还没睡醒,眼睛半睁半闭的,嘴里嘟囔着:“好困啊……”佩儿姐姐笑着拍了拍她的头,然后对我说:“穗穗,等我们一会,吃完了我们就走。”
我点点头,等她们吃完早餐就跟着她们走出了家门。一路上,佩儿姐姐和薇儿有说有笑地聊着天,而我则默默地走在旁边,心里一直在思考着即将到来的谈话。终于,我们来到了菜市场,佩儿姐姐拉着我走到了一个角落,然后轻轻地对我说:“穗穗,我想跟你谈谈激素剥离的事情。”
我的心猛地一跳,紧紧地盯着佩儿姐姐,等待着她的下文。“激素剥离手术主要就是前期准备,我觉得这事儿得抓紧时间办,你看你现在也有一点积蓄了,咱们是不是该开始找医院预约了呢?对了,你心里有没有想去的地方啊?”
听到这话,我有些不好意思地低下了头:“其实……我还真没想好去哪里做手术。一方面是因为我不太清楚整个流程,另一方面也是因为我心里有点害怕。毕竟这也算是个大手术,我真不知道自己能不能承受得住。”
“穗穗,这个手术其他不复杂,要是你去斯诺星做可以去我们医院,我会为你操刀,说实话你这个手术可以作为我的一个新的研究方向,毕竟在帝国乃至星际都很少见,不过你放心,帝都星第一医院是整个帝国最好的医院,我们又是朋友,不管是出于医生对病患还是朋友,我都会全力以赴。”听着佩儿姐姐的话,我心里稍微放松了一点,“佩儿姐姐,那就麻烦你了。”
佩儿姐姐笑着拍了拍我的肩膀,安慰道:“这有什么麻烦的?能帮到你我也很高兴呀!而且我对这个手术很感兴趣,说不定还能给我带来一些新的启发呢!”她的眼神充满了期待和兴奋。
我感激地看着佩儿姐姐,心中涌起一股温暖。在这个陌生的星球上,能够遇到这样一位关心自己、愿意帮助自己的人,真是一种幸运。我相信佩儿姐姐一定会尽力而为,让我顺利度过这次难关。
同时,我也暗暗下定决心,一定要勇敢面对即将到来的手术,积极配合治疗,争取早日康复。因为只有这样,才能不让关心我的人失望,也才能更好地回报他们的关爱和支持。