只是还没等他们仔细观察,傻柱便乐呵呵的端着盘子走向了评委席。
如果说陈钧平时做的鱼香肉丝能有十分,那今天这道鱼香肉丝傻柱想打十二分!
实在是太香了,端着去送菜的路上傻柱已经悄悄咽了好几次口水了。
将这份鱼香肉丝送到评委席,上面正坐着的五位评委都不由得抽了抽鼻子。
但也仅限如此,他们尽量都绷着自己的表情,让自己表现的非常淡定。
拿起筷子一人尝了一口,便快速的在桌子上写下一个分数。
傻柱伸着脑袋还想看一下评分多少,可那些个评委藏得可严实了,愣是一个都没瞧上。
不过有一个行为让傻柱有些意外,就是那份被品尝过的鱼香肉丝被一位年轻人端走了,顺着方向看去,傻柱看到了正在谈笑的杨厂长。
嘿!
难怪杨厂长非得跟着,原来是知道能蹭顿好饭呀。
不错不错,这样可以避免浪费食物。
“咚!!”
一声锣声响起,厨艺大赛初赛时间截止了。
“时间到!”
“所有选手请立即放下手上的厨具,否则视为淘汰。”
颇为无聊的陈钧扫了一眼周围的情况,几十个参赛的厨师没有一个墨叽的,全都完成了自己的参赛作品。
再瞧一眼众选手们做的菜。
嚯!
简直可以用五花八门来形容了。
有简单常见的,就好比陈钧做的鱼香肉丝,也有比较张扬个性的,比如刚刚端到评委席的那条龙飞凤舞。
这位选手用萝卜雕刻了一只凤凰和一条龙,整的非常的花里胡哨。
花里五哨的什么程度呢,很多人都没猜到这道菜具体要吃什么。
总不能啃胡萝卜吧。
但这份刀工倒是非常值得肯定,起码要比丰登楼的大师傅要强。
陈钧在心里估算了一下这份萝卜雕刻的难度,就算是他出手也得用十分钟。
可见这次参赛的选手里,也有一些准备充分的。
另一边,杨厂长这里。
众多厂长聚在一起品尝着送来的美味佳肴,心里是又高兴又忐忑。
高兴是因为可以吃到不少好吃的,忐忑是他们并不知道自家选手能拿到什么名次
厂长嘛,对食物的要求没什么很细致的划分,只能评判好吃或者不好吃。
“哎呦,瞧瞧这龙雕的,绝对是王厂长带来的那位大厨。”
“雕的花里胡哨,但味道却挺一般的,萝卜炒绿豆是什么菜系,我还是第一次见。”
“且,你就是没什么见识,这肯定是一道江南菜。”
“哎,怎么还有一盘鱼香肉丝啊,谁家厨子比赛做这种家常菜?”有人指着鱼香肉丝问道。
倒不是鱼香肉丝上不得牌面,而是因为太常见了,常见到他们下馆子就经常遇到这道菜。
和其余选手相比,真的是太朴素了。
杨厂长闻言不禁挑了挑眉,有些得意的说道:“我们厂厨子炒的,味道非常好!”
对于陈钧做什么菜,杨厂长是一点也不担心,因为他觉得陈钧无论做什么都非常的美味。
哪怕是一道更加简单的炒土豆丝,杨厂长觉得也能晋级。
“哈哈哈哈哈,早就听说轧钢厂来了位有本事的厨子,好像叫陈师傅对吧,今日一见好像也就这样。”有个圆脸小胡子很是不屑的说道:“这么家常,怕是第一轮就会被刷下来。”
此话一出,杨厂长循声看了过去,发现刚刚说话的是四九城电子管厂的吴厂长。
电子管厂虽然刚建厂没几年,但因为是毛熊一百多个重点工程之一,所以这几年发展的很是迅猛。
吴厂长是被调任过来的,为人有些张扬。
“是啊,我们厂的师傅起码做了道杭帮菜,鲜的不得了。”
“快瞧瞧我这条鱼吧,肯定比你那道菜鲜。”
一些厂长趁着机会起哄,也有一些替杨厂长说了几句好话。
可杨厂长对此一点也不在意,什么狗屁电子管厂,做的才花里胡哨有个毛用啊。
菜,必须味道第一才行!
于是杨厂长非常自信的指了指陈钧做的鱼香肉丝:“尝一尝,你们肯定会有新的发现。”
其余人见杨厂长这么的淡定,便纷纷拿起筷子尝了一口。
其实在场的很多人都听过轧钢厂陈师傅的名字,尤其是毛熊团队在轧钢厂待了那么久,似乎全是因为轧钢厂的招待菜做的好吃。
所以不少厂长萌生出派厨师去轧钢厂进修的想法。
今天正好在厨艺大赛上见到了那位陈师傅,倒是能尝一尝他的手艺了。
七八个厂长轮流下筷子,吃完之后突然就沉默了。
就连刚刚态度最为傲慢的电子管厂的吴厂长,也不禁皱起了眉头。
约莫过了三五分钟,机械厂的厂长朝杨厂长竖了个大拇指。
“还得是陈师傅啊,一道普普通通的鱼香肉丝也能让人惊艳,佩服,佩服啊!”
“是啊,我原本以为鱼香肉丝都一个味,可没想到这道酸辣甜咸融合的恰到好处,鱼香味也非常的到位,如果不是亲眼见到那位陈师傅的年龄,我还以为是钓鱼台的某位大厨来捣乱了。”
“嘶,早就听闻轧钢厂食堂好吃,最近做出来的那个什么面包也非常畅销,我们厂有不少职工托轧钢厂的人带面包那!”纺织厂的侯厂长笑着说道。
这位侯厂长倒是个面相和善的人,主动向杨厂长点了点头。
杨厂长笑着回了一下,心里畅快的不得了。
同时他也在猜测,陈钧的这道菜具体能拿到什么名次。
说真的,第一名他还真没想过,毕竟来参赛的人都是高手,但拿个前五应该没什么问题吧?
只要进了决赛,让陈钧认真的准备一番,到那个时候说不定可以搏一搏冠军。
正想着呢,不远处的大喇叭再次响起了刺耳的电流声。
等声音消散,评委的声音便从大喇叭中传了出来。
“初赛结束,现在宣布晋级决赛选手名单。”
“第三纺织厂,徐星火!”
“北方第二钢铁厂,南易!”
......
“红星轧钢厂,陈钧。”