是真的想念这又香又辣又够味的菜啊，姜云起不由的加快了下筷子的节奏。
不知不觉，几个男人面前，已经是一大堆的虾壳蟹脚鱼刺了。酒也是开了一坛又一坛了。
倒是韩大夫人，吃的并不多，对于香辣蟹，剁椒排骨，也是浅尝辄止，她吃不了辣。
不过，这个蒜蓉蒸虾味道倒是不错，虾被开背后，很是入味，就是这蒜泥好像有点多，吃好后必须要刷牙才是。
另外这鸡汤也还不错，鸡肉也不柴，汤也鲜美。可惜，钱氏做的几个时蔬，味道有点差了。
对于吃食要求很高的韩大夫人，只夹了一筷子，就不吃了。看了看花蕾和钱氏，微微地抿紧了嘴。
花蕾准备的菜式比较多，而且量也是非常的大，每个菜式都是分装了两大份的，所以哪怕这些时蔬，没人下筷子，这菜也是够吃的。
裴靖阳和裴靖远两个人更是吃得津津有味，酒也是一杯又一杯。
到最后，餐桌上就只剩下了几份稍稍动了几筷子的时蔬，其他的都是空盘了。兄弟两个也醉了。
看着桌子上只剩下了自己做的几个菜，钱氏的脸色有些不好看。可是自己是新媳妇，也不好说什么。
但是，她觉得，这对她其实是不公平的，荤菜和素菜，只要不是和尚，一般都喜欢吃荤菜的。
而且，花蕾做的菜味道这么重，要么是一股辣椒味，根本进不去嘴。要么就是一股蒜味，难闻死了。真是!
晚食在有人欢喜有人愁的不同心态里结束了，花蕾也终于有空坐下来歇歇了。大家又坐着聊了一会儿，容瑾就带着花蕾等人一起回了镇子上。
过了几天，后面宅子里的铺面全部改造好了，花蕾让人把铺子里的卫生全部搞好，采买了桌椅后，远影庄上满载着食材的船只也终于到了。
花蕾酒楼需要的食材和炊具差不多也全部到了，而让人高兴的是，随着船只一起来的，有花蕾自己庄子上，工坊里的很多人手，田长金和赵大叔也来了。
这下花蕾的人手又充足了。原来侯府陶器坊的一些老师傅和其他庄子上的一些管事也来了。
花蕾立马把他们送去给裴靖阳，而裴靖阳也是，在这些人休息几天后，把他们分别放到了砖窑坊，木材坊和木炭坊。
除此以外，还有两个大厨和六七个伙计。这两个大厨和伙计是田笑城在乐阳州城，招揽回来的。
原来，田笑城因为花蕾的嘱咐，想要在乐阳州买个铺子，所以一直在乐阳州州城转悠，看到有家酒楼因为竞争太激烈，关门大吉了。
看着铺子地段不错，地方也挺大的，所以就想把铺子给盘下来。去看铺子的时候，正好看到，原来酒楼的大厨和伙计正在收拾行李准备走人。
想到花蕾要在漠北小镇开酒楼，所以就上前问了一下情况，这一问还真问对了。
原来，其中一位大厨本来就是漠北小镇上的人，不过前面漠北小镇酒楼不多，所以跑去乐阳州找事做了。
最近看到漠北小镇开始大发展，心里本来也想着回来到镇子上找事做。正好酒楼关门大吉了，就准备回家了。
遇到田笑城，说起花蕾要在漠北这边找大厨，两下一合计，就直接坐船跟着回来了。还连带着，把另外一位二厨和几个伙计都一起叫来了。
花蕾高兴啊，这运气，来得时候挡都挡不住啊，自己和裴靖阳寻摸这么久的人手，就这样轻而易举的解决了。
这一下人和物全部齐活了，酒楼立马就可以开起来了。这段时间，安顿下来的官员，已经在开始找食了。
于是，过了五天，花蕾的名为“百味楼”的酒楼就开门营业了。没做什么宣传，也没搞什么促销活动。酒楼菜式是清淡和重口味兼顾。
因为这里羊肉相对比较受欢迎，而且价格也比猪肉，鸡肉更有性价比，所以花蕾用了羊肉做主食材，做了不少的菜。
红烧羊肉，剁椒羊排，香辣葱爆羊肉等，当然清淡的口味，清蒸羊肉，羊肉萝卜汤，手抓羊肉也都有。还有火锅也在菜单上占据了一角。
而让花蕾犹豫的木炭，也因为花蕾给裴靖阳的一封信，给解决了。原本，花蕾是想着烧砖也是需要木材的，到时稍微注意一下，制作些木炭也是可以的。
可是，裴靖阳却在砖窑坊边上，另外开了个小木炭坊。现在，酒楼里的火锅要用的木炭解决了，自家也可以用。再等两三个月，漠北小镇上的木炭，肯定也会需求大涨的。
不过，尽管不缺木炭了，花蕾还是只把火锅放在菜单的末尾，毕竟香料也是非常贵的。开业第三天，就是休沐日，裴靖阳带着一群属下先来捧场了。
本来就在到处觅食的官员们，也三三两两的进来了。很快，大堂里的十几张方桌就坐满了。伙计也端着菜，熟练的穿梭在各个方桌间。
一天下来，花蕾看了一下账册，还行，刨去所有的成本费用，盈利还是非常不错的。不过，今天是休沐日，生意肯定会好一点。
就不知道平时生意会怎样？而且现在的官员，午食的时间也没有上京城时那样的充裕，有一个时辰。
在这里，官员的午食时间被压缩成了半个时辰，所以午食来酒楼的客人就非常的少。过来点菜，等厨房做出来，再吃，是根本来不及啊。
果然，接下来的几天，酒楼根本没什么生意，尤其是中午，难得有一桌，晚上，也就七八桌客人。这样下去不行啊！花蕾有些急。
但是，再急也没有用，还是要熬啊，就希望往来的商旅能多一些，到时可以拉回点生意。
而最近，官署里也是特别的忙，开荒翻地种植还在持续性的进行中。花蕾也会时不时的，去田地里查看实际的开荒进度。
这天，花蕾正在地里转悠，身后跟着容瑜和高铁蛋小袁子几个，边上就是挥动着铁齿锄头的开荒人员在翻地。