工作事情完了后,也差不多到了饭点。
蔡伯父在女儿找到工作而开心,又想到蔡玉兰告诉他苏宁为什么要下乡,不由又有些怜惜。
‘她不过才与玉兰一样大。’
“小宁,这都到饭点了,和蔡伯父吃一顿,蔡伯父请客。”蔡伯父语气轻柔。
蔡玉兰也连声附和,用期盼的眼神看着苏宁“是啊,小宁我们一起吃顿饭吧!”
看到蔡玉兰期盼的眼神,苏宁点了点头。
苏宁之前就想在国营饭店吃一顿。就是可惜没票,现去不要粮票就可以吃一顿,这肯定是却之不恭啊!
跟着蔡伯父来到京都第一国营饭店。
现在是饭点,人多,一直排到了门外。店内桌子上坐满了人,没有位置的人就用瓷缸或饭盒打包带走。
苏宁就到蔡伯父向蔡玉兰使了个眼神,蔡玉兰就一溜风的跑了。
看跑向的地方,像是国营饭店的后台。
苏宁了然的挑了挑眉毛“这是国营饭店有人啊!”
不久蔡玉兰就回来了,将苏宁两人带到一张桌子上。
“小宁,你和玉兰去前台你看一下今天的菜单,看你要吃什么。”
蔡玉兰兴冲冲的拉着苏宁去看菜单。
菜单是用木牌写的,挂在柜台上。
今日的菜有锅包肉、红烧肉、白面馒头、豆腐羹、辣白菜这几样。
“小宁,你要吃什么。”
“我都可以,我不挑的。”
“那就都来一份吧。”
苏宁大惊,都来一份,三个人吃得完吗?
“玉兰姐,不用那么多,吃不完的。”
蔡玉兰满不在意“没关系的,吃不完可以带回家,而且难得吃一回肉,今天的菜色又好,不得多吃一点,你就别客气了。”
苏宁现代人的思想还是没有转变过来,现在的肉金贵,要是没吃完肯定是带回家,哪怕是沾点肉味都是好的。
蔡玉兰都这么说了,苏宁也就不拒绝了。
蔡玉兰上去叫菜,国营饭店的服务员“一共花了3块五毛二加两斤肉票与一斤粮票。”
“你今天这么来这吃这么好,有好事?”服务员明显认识蔡玉兰,语气调笑。
“是有好事,工作的事办妥了。”
“这是我同桌苏宁,小宁这是晓红姐。”
苏宁随着叫人“晓红姐,你好。”晓红姐年岁看着二十左右,衣服整齐妥帖,容貌秀丽,看着就是个勤快爱干净的人。
王晓红看着眼前小小的人儿,白嫩脸上带着清浅的笑意,好看,就是瘦了点。
“哎,你叫我一声姐就别客气,以后来吃饭就直接来找你晓红姐。”
“好的晓红姐,那我以后就不客气了。”
“别客气,玉兰的朋友就是我的朋友。”
苏宁就不由感叹以前的人真是淳朴。
回到座位上,等待菜好。
菜很快就好了,还是苏宁与蔡玉兰去取菜。
菜的色泽很好看。
红烧肉肥瘦相间,入口即化,肥肉完全没有油腻感,只有满口的肉香味。纯天然人工饲养的猪肉,口感更佳,一口吃下去,只觉得口齿留香,回味无穷。
锅包肉也好吃,其实锅包肉算是东北的特色菜。常见锅包肉有4种,分别是番茄锅包肉、老式锅包肉、糖醋锅包肉和咸口锅包肉。
现在吃的是老式锅包肉,外酥里嫩,好吃到不行。
豆腐羹中的豆腐爽嫩可口,汤鲜味美,很开胃。
辣白菜也是东北的,红油覆盖,苏宁光看着口水都泛滥了。吃下去,口感十分鲜嫩,吃起来脆脆的,十分下饭。
最后是白面馒头,白面馒头有成年男子的拳头一样大。一口下去越嚼越香,满口麦香味。
‘这些也都太好吃了吧!等到时候来买点放空间里,反正又不会坏。好,就这么决定了。’
三人齐刷刷的埋头苦吃,都吃了个肚儿圆。
苏宁摸了摸肚子,分外满足。
就是苏宁一直有个疑问,北京虽然是北方地区,但怎么有这么多的东北菜?
吃完饭还有剩下的菜,就给打包了。饭店出来,蔡伯父直接去工厂了,请了半上午的假了。
只留下苏宁与蔡玉兰,苏宁假装不经意的提起菜怎么这么好吃,又问蔡玉兰之前去哪了。
“今天是李爷爷做的菜,他可是六级工,做饭能不好吃吗?今天人这么多,就是冲着李爷爷做的饭菜来的。”
“李爷爷是东北人,擅长东北菜。61年大饥荒来到这的,承了我爷爷的情,就一直保持交往。”
苏宁心里的疑惑才解了“哦~”
苏宁发自内心的赞美他“不愧是大厨,做的菜可真好吃。”
蔡玉兰看着认真苏宁“那你想见见李爷爷吗?”
苏宁大惊,用手指着自己“我、我吗?不太好吧!现在他应该还在忙吧?”
“有什么不太好的,李爷爷要是看到你一定很开心,走吧!”
蔡玉兰拉着苏宁就往厨房走。
厨房里烟雾缭绕,有些呛人。蔡玉兰带着苏宁在一位大着肚子,满脸通红的人面前停下来。
李大厨叫李东,五十左右的年岁,看着身体很健硕。
“李爷爷!”
声音如洪“兰丫头,这就是你说的同学苏宁吧!”
苏宁意外,蔡玉兰居然和李东说过自己,心里暖暖的。
“李爷爷好”苏宁乖巧的叫人。
“好,你今天吃的怎么样?还合你的口味不。”
“好吃,是这个。”苏宁竖起大拇指。
“哈哈哈,好吃就行。”李大厨最喜欢有人夸奖自己做的饭菜,夸饭菜好吃比夸他这个人都要好使。
“李爷爷就是小宁一直夸您的菜烧的好吃,我才带小宁过来的。”
苏宁有些不好意思的摸了摸鼻子,脸都红了。
“下次来李爷爷的,我请吃我的拿手好菜。”李东乐呵呵的说。
蔡玉兰一听小心的了苏宁的脸色,怕她不高兴。苏宁没什么时间要下乡了,可能就吃不上了。
但蔡玉兰的担心显然有些多余了,苏宁脸色如常,甚至有些开心。
“好啊!好啊!明天可以吗?”
苏宁期待的看着李东。
李东喜欢这样大方、有什么说什么的人。
“可以,明天中午李爷爷就在这等你了啊!你可一定要来啊!”李东一脸郑重的说。
苏宁一口答应“一定来,我可要好好尝尝李爷爷的手艺。”
两人就你一句我一句的将李爷爷哄的高高兴兴的。