亲,欢迎光临天天书吧!
错缺断章、加书:站内短信
后台有人,会尽快回复!
天天书吧 > 其他类型 > 重开人生局 > 第56章 大酱可以吃了
  • 主题模式:

  • 字体大小:

    -

    18

    +
  • 恢复默认

把盆里里外外洗干净放在客厅,没办法,只有客厅的地方最大,大门原本就没开,这回还真是省了锁门的事儿。

水烧开了,倒进澡盆,又烧了一蒸锅水备用,这才开始舒舒服服的洗澡,虽说还是不能洗的很尽兴,不过在这个时代也难得算是一件奢侈的事儿,洗了大概一个小时,腹中空空打起了空城计,她把头发洗干净,穿戴好去厨房给自己煮碗面,吃饱后才将客厅那一地的水收拾干净。

撕下一张日历,已经是六月最后一天,明天是七月一号,可以领商品粮了,早点起,去领完商品粮,再去定肉,这月三号十大集,时间比较靠前。

给小鸡儿洒下一碗小米儿,掺杂着砂砾的那种,去把大门锁给打开,从仓房舀出来一小盆儿特价小米,抱着坐回屋门的台阶下,边挑着小米与砂砾边任由阳光照在身上,暖呼呼的,头发也很快的风干。

一小盆儿小米挑完,另一个小盆里已经有了薄薄得一层砂砾,不算多,但要是做饭绝对会硌牙。挑好的小米倒进一个空的小坛子里,拍拍手,把头发扎起来,剩下的砂砾也倒进了鸡窝里,看着再给小鸡添了些凉白开,就回屋继续躺平,哎,晴朗的天适合午睡的天,睡觉吧……自我安慰下,她很快进入了梦乡。

再睁眼是被一阵敲门声弄醒的,原本听着敲门声很近,她还以为是在做梦,家里的敲门声一直以来都是铃铛响,这回铃铛没响啊,翻个身,准备把耳朵捂上再睡一会儿,这回听见有人边敲边喊:“景艳,在家吗?”

这一下,她终于彻底清醒,腾的一下坐起身,缓缓神儿,开口道:“在家,咳,等下。”趿拉上鞋子,把屋门的插销抽开,打开门,看见门外站着的祁大妈,看看手表,“祁大妈,这才三点,你应该还没下班儿啊,咋这时候过来了?来,先进来吧。”

祁大妈看着她睡眼惺忪的样子,进了门就问:“你这大白天的睡了多久?这是身体不舒服还是咋了?”

景艳给自己倒了一缸子温水,咕嘟嘟灌下半缸子,这回人也清醒了,嗓子也不再干巴巴的快冒烟儿了,缓解了缺水的状态,这才开口:“我栽了两天的菜苗,昨晚才干完,这腰又疼,也好累,中午想着睡个午觉,没想到一下子睡到这个时候……祁大妈,你咋进来院子的?”景艳才反应过来。

祁大妈真的是无语,用手指点了点她的脑门儿,“该说你是心大还是不着调?你一个人在家要睡觉不知道把大门锁上?大门就是虚掩着的,根本没锁,我原本是要敲门,没想到稍微用了点儿力气,大门就推开了,好在今天是我来,要是不认识的人,多危险,你院子里还有鸡呢。”

景艳有些不好意思的笑了笑:“估计是太困了,脑子忘了转,我竟是忘记早上起来把大门锁打开的事儿,多亏祁大妈过来了,要不我估计晚上都得忘记还有大门没上锁这事儿。”

祁大妈就是好心,又不是非要管别人家的事儿,见景艳已经认识到自己的粗心,便也不再多说,只是问:“小张啊,马上又要到大集的时候了,你这两天是不是还要卤肉?”

景艳点点头:“明天去领商品粮,后天上午开始做,差不多晚上就能做好,现在天气热了,也就不打算做得多,三十来斤就差不多,做的多万一卖不掉就可惜了,用料啥的都挺金贵的,大妈问这事是……”

“我想着直接在你这儿买,省的还要跑到大集上去,所以来跟你定下,我后天下班回来过来拿行不,我定个三斤排骨,这回周末我的孩子都会回来,正好加个菜。”祁大妈笑笑。

景艳点头:“成,您到时候来就是了,我现场给您称,到时候再带个碗啥的,我给你添点儿卤汁,回头煮个面,用卤汁吊个面汤,很合适的。”

祁大妈想了想,又上前压低声音:“我能跟咱们邻里邻居说你在做卤肉吗,他们要是买也直接过来行不,你放心,来的都是大妈小媳妇儿的,不会有男子,也不会大张旗鼓弄得人尽皆知。”

景艳笑着:“那感情好,您跟她们说下我每个月大集前一天下午才有好了的卤肉,早了不行,价格上我没法儿让,但是卤汁送一些还是可以的,多谢祁大妈帮我考虑这么周到,这回我还会卤些鸡蛋,上次的卤蛋味道如何?”

“虽说没有卤肉香,但也别有味道,比煮鸡蛋好吃太多,有味道,上次你去大集卖的怎么样?”祁大妈实事求是。

“我做的不多,利润太低,卖倒是卖完了,就是很散,大部分是带着孩子来的人,买一个给孩子吃,零零碎碎出掉的,所以也没有收到反馈。”景艳笑笑。

祁大妈劝道:“那就能继续做,哪怕只有一分钱的利润呢,只要有人买就成。”

景艳也点头:“我也是这么想的,这回准备卤多点儿鸡蛋,这东西就算是剩下自己吃也是不心疼的,本来在家也是要吃,总比卤肉便宜的多。”

祁大妈看正事儿说的差不多,边往外走边说:“我去别处转转,看邻居家要多少,明天你去定肉的时候能心里有个数儿,别咱邻居买了,你剩下的量不够,跑一次大集还得交摊位费,不划算。”

景艳笑着把人送走,揉了揉额头,叹了口气,不知道这样让左邻右舍都知道她在倒买倒卖会不会出问题,前世什么时候开始能做生意她是完全没有印象了,毕竟自己摆摊儿卖烧烤的时候是九四年,早就改革开放了,

长叹一声,好似自己的重来一次,除了坚定地选择嫁给军人外,自己还是啥都不知道也啥都看不透,不过,她还是坚信,不管将来如何,自己绝不会再后悔就是了。

晃掉脑子里乱七八糟的想法,打起精神:“天大地大吃饭最大,做饭!”

吃完饭才不到五点,酝酿下睡意,嗯,没有,好无聊,去前院儿看看这两天的辛勤劳作成果,还算是喜人,至少目前看来,菜苗算是立住了,没有打蔫儿的就应该没问题了,转了一圈儿,确认不错,再去看看鸡窝里的鸡,两只半大鸡已经有了成鸡的模样,三只小鸡也长到了半大鸡的样子,看着还挺热闹。

把之前晒干的婆婆丁抓了一把,从栅栏门上抽出一个破了口的菜刀,蹲在地上随便剁吧剁吧就把切碎的菜叶丢进鸡窝,看着小鸡哒哒哒的跑过来,开始啄菜叶儿,景艳把菜刀随手插回鸡窝的栅栏门卡栏上,一点儿也没有安全隐患意识。

觉得把所有事儿都做的差不多了,刚要锁大门,大门就被祁大妈推开,俩人大眼瞪小眼儿,都蒙了一瞬,还是景艳反应快,堆出笑脸:“祁大妈这么快就过来了啊。”

祁大妈也回过神:“啊,对呀,我问了几个我熟悉的老姐妹,她们还没去集市买过你家的卤肉,不过她们几家条件不错,也就定了每家两斤,也就是十斤的卤排骨,再加上我的三斤,一共十三斤,这回做,把我们的量预留出来啊,行了,你忙吧,我先回了。”

祁大妈转身就走,出了大门,又回头嘱咐了一句:“大门记得上锁,不出门就不要开锁,省的回头忘记了,咱社区虽说治安好,但还是要小心些,不能给任何坏人留空子。”

景艳连忙点头,保证道:“大妈您放心,我这回长记性了,以后不会再忘,多谢您提醒我,我会小心再小心的。”

祁大妈这才点头放心的离开,景艳看着她转进家门,这才关上大门,锁好,屋门闩也插好,倒进炕被里,翻了翻身,想到了厨房的灶口,又爬起来确认火已经完全熄灭,厨房窗户开了一个缝儿,这才回屋安心入睡。

第二天一大早,景艳就睡醒了,自己烙了几张春饼儿,炒了个土豆丝儿卷饼吃了,这时候天色才大亮,推着车去街道办领粮油,到了家,把粮油都分别放好了,看着自家的存货,心里特别满足,

之前在何春妮那里买回来的四十斤豆油现下还有一桶没动,每月虽说发的油量不多,但家里吃饭的人也少,除了过年那段时间她很勤劳的做好吃的,后来何志军上班后,她自己是能对付就对付,做菜也是选择快手的,还真没耗掉多少,至于粮食,每个月都吃不完,要不要这回赶集也带上些粮食卖掉一部分?嗯,明天志军应该回来了,到时候跟他商量下。

她又去肉联厂,这回没见到周旭阳,不过自从跟门卫大爷熟悉了,现在也能走走后门儿,听她说要的肉量,大爷点头,在一张纸上记录下来:“周科长今天没在,我给你记下来,明早你直接来拿就成,这回没给定金,明天直接付全款。”

景艳自是没有意见,道谢后就脚步轻盈的回家。

第二天又是忙碌的一天,等晚上何志军回来的时候,别说卤肉都已经完成,连邻居那些大妈都是拿完了定的肉离开了,这回都要的是排骨,价格上没有优惠,但每家都赠送了一个卤蛋,送卤汁都已经是基操了,

祁大妈跟她们说用这个卤汁炖土豆排骨也是香的很,还真有不少大妈说要回去试试,弄得景艳也想炖一次,不过还是把这想法压了下来,等赶大集结束后再折腾美食吧。

大集日,夫妻俩推着净重三十斤卤排骨,还有四十个卤蛋出发,这次位置还是集市居中位置,七月的天一下子炎热了起来,不敢再扣着锅盖,只能用四个角坠着螺丝的纱布盖在卤肉桶和盆上,肉香散开,吸引人的同时,苍蝇也是闻味儿而来。

这时候又没有什么驱逐苍蝇的东西,何志军只能拿着一个绑着细棉条的棍子在推车范围晃荡,不过这样一来确实好了不少,来买肉的也比较满意,毕竟是吃食,这么看着就很干净。

卖了一波儿,景艳就会用清水洗一下案板和切肉匕首,好在这回带的肉是真不多,下午三点生意结束,夫妻俩收拾干净后,赶紧回家,这天儿热的,俩人中午连去买饭的欲望都没有,到家后何志军收拾出摊儿用品,景艳用凉哇哇的自来水洗了把脸,拌了个凉面,这大热的天,一碗凉面下肚儿,还真是舒服。

再把放在家里的大骨头啃了,嗯,终于活过来了,不是又饿又热的感觉,早晨出门前煮好的绿豆汤也凉了,喝一碗,呼出一口浊气,

景艳看着外面的热度,“志军,下个月要是还这么热,我就准备停两个月,后面卤肉扛不住隔夜了,但是不隔夜还不能入味儿,等到十一月天凉了我再做。”

何志军自是同意:“好啊,确实天太热,都没有胃口吃荤腥,我听高营长说,今年我的职称应该能升一级,应该是这个月就能批复下来,下个月发津贴,我就有五十六块钱一个月了。”

景艳睁大眼,一脸的惊喜:“这么快就能升级了?真好。”

何志军笑着解释:“我是属于技术兵,升职称跟其他军人不同,下个月商品粮应该也能多一点点,不过应该不多,你去领的时候问问。”

景艳点头,然后跟他商量:“咱家的粮食有多不少,你说后面我暂时不卖卤肉了,下个月大集我把余粮拿出去卖掉一部分怎么样?”

何志军点头:“你看着办,家里吃的留足够就行。”

假期结束后何志军很有干劲儿的回了部队,景艳除了在家打理菜园子就是折腾自己的大酱,还别说,大酱的香气已经慢慢出来了,就是颜色……有些一言难尽。

四姐下的大酱是焦黄的颜色,看着就很舒服,而自己这个,棕黄色,看着有点儿像那啥的颜色,咦~,不能想,恶心。