夏楚楚也有些慌乱：“我们得先把黄鳝抓回来，不然厨房就彻底乱了。”
李大厨冷静地指挥道：“佟伟，你去拿个网兜，楚楚，你负责把黄鳝往角落赶。”
两人立刻行动起来。佟伟迅速从工具架上取下一个网兜，夏楚楚则小心翼翼地用脚轻轻驱赶黄鳝。
黄鳝滑溜溜的，几次差点从她脚下滑走，但她还是咬紧牙关，努力将它们往角落赶。
“快，佟伟，它要跑出去了！”夏楚楚急切地喊道。
佟伟眼疾手快，一个箭步冲上去，用网兜准确地罩住了黄鳝。他松了口气：“总算抓住了。”
然而，就在他们忙着抓黄鳝的时候，老鼠似乎察觉到了动静，又从杂物堆里探出头来，黑亮的眼睛四处张望。
“糟了，老鼠又出来了！”夏楚楚紧张地说道。
佟伟迅速放下黄鳝，拿起扫帚：“我来对付它。”
佟伟听到小李的话，眉头皱得更紧了：“乳鸽炖海鲜？这可是一道复杂的菜，时间有点紧啊。”
李大厨也有些为难：“是啊，乳鸽要先处理干净，海鲜也得新鲜，时间确实有点赶。”
夏楚楚看了看厨房里乱成一团的场景，叹了口气：
“现在老鼠还没解决，黄鳝也刚抓回来，厨房里乱七八糟的，怎么做菜啊？”
小李有些着急：“顾客那边催得紧，说是今天特别想吃这道菜，要是做不出来，可能会影响我们的口碑。”
佟伟深吸一口气，拍了拍胸口：“行，我来负责乳鸽，
楚楚，你和李大厨一起处理海鲜，我们分工合作，尽量加快速度。”
李大厨点头：“好，就这么办。不过老鼠的问题也得尽快解决，
不然我们做菜的时候它再跑出来，那就更麻烦了。”
夏楚楚灵机一动：“要不这样，我们先把老鼠引到粘鼠板上，然后再专心做菜？”
佟伟赞同道：“好主意，我来引它出来。”
他说完，拿起一块面包屑，轻轻地扔向老鼠藏身的杂物堆。
老鼠似乎闻到了香味，慢慢地探出头来，黑亮的眼睛盯着面包屑，似乎在犹豫要不要出来。
“快，它要出来了！”夏楚楚低声提醒道。
佟伟屏住呼吸，手里紧紧握着扫帚，准备随时出手。
老鼠终于忍不住 ，慢慢地爬了出来，朝着面包屑的方向移动。
“就是现在！”佟伟猛地挥动扫帚，老鼠被吓了一跳，慌不择路地朝着粘鼠板的方向跑去。
“啪！”老鼠一脚踩在了粘鼠板上，瞬间被牢牢粘住，动弹不得。
“成功了！”夏楚楚兴奋地喊道。
佟伟松了口气：“总算解决了，接下来我们可以专心做菜了。”
李大厨点点头：“好，时间不多了，我们赶紧动手。”
三人立刻分工合作。佟伟负责处理乳鸽，他熟练地拿起刀，
将乳鸽的内脏清理干净，然后放入沸水中焯水，去除血沫。
夏楚楚和李大厨则开始处理海鲜。李大厨拿起一只大虾，
熟练地剥去虾壳，去掉虾线，夏楚楚则负责清洗其他海鲜，如扇贝、鱿鱼等。
厨房里一时间充满了忙碌的气氛，锅碗瓢盆的声音此起彼伏。
佟伟将焯水后的乳鸽捞出，放入炖盅中，加入适量的清水和调料，开始慢火炖煮。
李大厨则将处理好的海鲜放入另一个锅中，加入葱姜蒜和料酒，开始翻炒。
海鲜的香味很快弥漫了整个厨房，令人垂涎欲滴。
夏楚楚在一旁帮忙切配菜，她将胡萝卜、香菇等食材切成小块，准备加入炖盅中。
“佟伟，乳鸽炖得怎么样了？”李大厨问道。
佟伟掀开炖盅的盖子，闻了闻香味：“差不多了，再炖一会儿就可以了。”
李大厨点点头：“好，那我们先把海鲜炒好，然后再和乳鸽一起炖。”
就在这时，小李又匆匆跑了进来：“顾客那边又催了，说是等不及了，能不能再快点？”
佟伟皱了皱眉：“我们已经尽力了，但这道菜需要时间，不能太急。”
李大厨也有些无奈：“是啊，炖菜讲究火候，太急了味道就不好了。”
夏楚楚忽然灵机一动：“要不这样，我们先上一些其他的菜，让顾客先垫垫肚子，然后再慢慢等这道菜？”
小李眼睛一亮：“好主意！我这就去安排。”
佟伟点点头：“好，那我们继续做菜，尽量加快速度。”
三人再次投入到紧张的烹饪中。佟伟将切好的配菜加入炖盅中，继续慢火炖煮。李大厨则将炒好的海鲜倒入炖盅中，与乳鸽一起炖煮。
随着时间的推移，炖盅中的香味越来越浓郁，乳鸽的肉质变得鲜嫩，海鲜的鲜美也完全融入汤中。
“差不多了。”佟伟掀开炖盅的盖子，用勺子舀了一口汤，尝了尝味道，满意地点点头：“味道刚刚好。”
李大厨也尝了一口，赞许道：“不错，火候掌握得很好。”
夏楚楚兴奋地说道：“那我们赶紧上菜吧！”
佟伟将炖盅中的乳鸽炖海鲜盛入精致的汤碗中，夏楚楚则负责摆盘，将汤碗端到托盘上。
“小李，菜做好了，赶紧上吧！”佟伟喊道。
小李立刻跑进来，接过托盘，匆匆向餐厅走去。
厨房里的三人终于松了口气，互相看了看，脸上露出了疲惫但满足的笑容。
“总算完成了。”佟伟擦了擦额头的汗，笑着说道。
李大厨也笑了：“是啊，虽然过程有点波折，但结果还不错。”