闻言知君走到外祖母身前看着她:“外祖母!”
“我知道你想说什么,做生意一定要记住一点,无论遇到什么情况都要沉得住气,你这才开业,现在更要能沉的住气。”
闻言知君怔愣着看向外祖母,许久才道:“外祖母怎么知道香料铺子的事?”
“哈哈,你开的铺子,外祖母能不关注吗?再说了就算我不关注,不是还有你舅舅吗?他可是时刻关注着你的事呢!”
闻言知君嘴角微微抽了抽道:“小舅舅,他还真是,他最近不是忙着照顾舅母吗?怎么还有时间关心我的事。”
“这家里有我在,那里需要他亲自照顾芙儿了,他整日在家里闲的很,这不我见芙儿自来了京城就在家里养胎,闷得很,所以就让你舅舅带她出去转转,他今日就带着芙儿访友去了。”
“你舅舅对你可是关心的很,他来了京城后第一件事就是去你的识君阁,你不知道他见到识君阁生意好那个高兴哟!比他自己当年赚了银子都开心,还说你不愧是他自小带大的。”陈老太太摇头笑道。
闻言谢老夫人也跟着笑了起来道:“这丫头可不就是遂安带大的,那么小就去了临安,每次她回京,在我身边整天就是小舅舅长小舅舅短的,可见遂安平日里没少带她。”
听到祖母的这些话知君确实想到了许多小时候和小舅舅满临安跑的日子,她刚到临安的时还不适应,老是自己一个人躲在假山洞里哭,有一回被小舅舅发现了,他就拉着她去街上看杂耍班子表演杂耍,买糖葫芦给她吃,捏泥人,一天下来她累的倒头便睡,第二天外祖母怎么叫都叫不醒自己,当时可把她给吓坏了,后来大夫说她只是玩累了,睡饱了就好了,为此外祖母还罚了小舅舅。
想到这知君觉得自己还挺对不住小舅舅的,从小他没少为了自己挨外祖母的训斥,一阵愧疚顿时油然而生。
“外祖母,明日我跟你和祖母一起去红梅寺,等小舅舅和舅母他们回来后您也问一问他们。”
“行,等他们回来我就问行了吧!你们舅甥俩呀!到一块就斗嘴,还是不见面的时候最亲。”陈老太太笑着打趣道。
之后陈老太太要拉着谢老夫人去锦绣坊,知君把她们送到锦绣坊后,去了她新开业的那家点心铺子,到了后见铺子买门前挤满了人,知君所性就没下马车,掀开帘子朝铺子看了会,见门前虽然挤了很多人,铺子里的小厮却是很得心应手,动作麻利,丝毫不见慌乱;点心少了立马就有新的补上,不一会知君竟然在铺子里面见到了麦冬,看她有模有样的指挥着其他人,她看上去还是个小丫头,可店里的人却很听从她的指挥,这点让知君倍感欣慰,她身边的小丫头如今也已经能为自己撑起一片天了。
知君想若是有一天她离开了自己她也能在不依靠任何人的情况下活的很好,这也是她最初就希望她们能学到的本领。
看着她们越来越好,知君很替她们感到开心,这个世界女子能走的路很窄,可即便这样,她也希望她们都能活出她们最好的样子,不被陈规束缚,不被世人轻视,她们不单单是小丫鬟,她们还可以是掌柜、是点心师傅、是女商人,她们可以证明她们不比别人差,甚至她们更加的优秀。
“姑娘,你来了怎么不进去看看。”麦冬的声音把知君从思绪里拉了出来。
“我见你们都在忙,便想着在这看看就离开的,怎么样你今日怎么会来铺子里了?”
“茶楼那边有兰草和春杏看着不会有事,这边刚开业我就和胡掌柜说我过来铺子里盯上两个月,等他们一切都熟练了我在回去。”
闻言知君点点头,又看了看她后面依旧还有不少客人在排着,知君想了想道:“麦冬你先上马车。”
“姑娘找奴婢想说什么?”麦冬上了马车便问道。
“你觉着我在城东在开一间识君阁点心铺子怎么样?”知君看着麦冬道。
“姑娘奴婢觉得可行,您也看到了这家铺子从开业到现在几乎天天如此,每天无论做多少都不够卖的,若是在城东也开一家生意应该也不会差了。”
闻言知君点点头道:“好,我知道了,我会在让胡掌柜招些点心师傅过来,你亲自来教她们,你多久能把她们带出来?”
“至少三个月,之后还要不时的盯着些,等他们完全不用我指点至少也得半年。”
闻言知君笑道:“那这样吧!你什么时候把她们带出来我什么时候再开另一家铺子,你也不必着急,务必保证她们做出来的点心和识君阁一样了才行。”
麦冬点点头:“我知道,姑娘,只有咱们家所有铺子的味道都是一样的,别人才不能仿冒咱们识君阁。”
“对,就像之前识君阁的水果茶一样,之所以有那么多的人卖,是因为凡是喝过水果茶的人多多少少都能做出来,即便不能和咱们做的一样,但也差不了太多,可点心不一样,同样的原料不同的人做出来的味道都不同。”
“这是因为有你不停的在创新,即便有其他的点心铺子也卖识君阁的点心,可他们的味道永远也赶不上咱们的。”
“可是姑娘,万一他们学会了以后自己出去开铺子怎么办?”
“那就让他们开,甚至我还能出银子让他们去开铺子,他们也可以用识君阁这个名字,但是点心的味道必须要保证和识君阁一致。”
“这怎么行,他们学会了都去开店咱们识君阁的生意不就让他们给抢走了吗?”
闻言知君笑了笑道:“那我问你,你有什么东西是他们拿不走的?”
闻言麦冬低头想了想,然后疑惑的看向知君:“姑娘,你是要让我不要全交给他们吗?”
闻言知君笑着摇摇头道:“傻麦冬,他们拿不走的是你做点心的天赋和你的小脑袋瓜,有你在识君阁就能不时的推出新的点心,这才是咱们的点心别人模仿不来的根本所在,若是他们离开了识君阁你交给他们的那些确实也能让他们经营一家铺子,可时间久了,他们和这京城中的其他点心铺子还有什么不同?”