许肆从怀中拿出荷包,珍惜的摸摸,“而且王老爷他们已经把一半定金交给我们了。”
“那说明对你很是满意啊。”
“还是我们阿肆厉害。”
“哈哈,快别夸我了。我有一个新的计划,若是能成,我们就有一个新的业务发展方向。”
大家见许肆说的正式,也都认真地听了起来。
“后日的宴会是生日宴,你们还记得我之前做过的生日蛋糕吗?
我想在那日将蛋糕隆重推出,这样的话,若是有人喜欢,定会来找我们定。
蛋糕做的时候又费时又费力的,所以我打算把它做成高端产品,定价上高些。
宴会上的客人都是生意人,也不缺钱。
一旦打开了市场,之后岂不是非常赚钱?”
楼月心微微蹙眉,“那如何才能让王老爷同意推行呢?”
人家的生日宴会,自然是重视的,既然订了菜单,不可能说你莫名其妙地就送上去其他东西。
许肆眨眨眼,“这就需要你们帮忙了,我打算明日做一个小蛋糕,先送到王府让他们尝尝,若是他们觉得好,我们后日再做。”
虽说一个蛋糕的成本也不少,但舍不得孩子套不住狼,这是他们能抓住的好机会。
“若是后日做的话,能来的及么?”
沈安奕有些担心,他记得蛋糕制作完成至少要一个时辰,阿肆还要做其他的菜呢。
“所以那日可能开张不了了,既然要靠它赚钱,蛋糕的做法自是要保密。
所以需要你们在家把奶油打发,蛋糕胚也要在家做好。
然后你们把东西送到王府,我负责后续的工序。”这是许肆想到的最好办法。
“行,那我们就按你说的来。”
许肆点点头,很是放心,毕竟每次做事时,大家都往一个方向使劲。
她看向在场的三名男性,“不过到时候就辛苦爹和大哥了,哦,还有你沈言宸。”
毕竟打发奶油才是里面最累的活计。
“那若是以后很多人定,天天打奶油的话,不得累死人了?”
沈言宸被点名后,最先想到这个事,脸上的表情有些苦巴巴。
许肆白了他一眼,“想的太远了,毕竟价格贵,到时候买的人不会很多,若是多的话,大不了请人。”
能赚钱的话,这都不是事。
不过毕竟是要卖的,和当初自己吃不一样,要做的更好才是。
首先就是样式,孩子的蛋糕和老人的蛋糕肯定不一样,孩子的要童真,老人的要庄重。
送去品尝的蛋糕可以小一些,生日宴会当天的自然要做的大一些。
沈安奕想了想,“不然也别等明日做了,咱们现在就做吧,万一明日打的手酸,影响后日怎么办。”
“也行。”许肆觉得爹说得有道理,“那咱们晚上只卖凉菜吧,你们要帮我的忙,那凉皮自是来不及做了。”
将需要的物资采购回来后,所有人都围在厨房。
毕竟到时候每个人都要负责好自己的部分,不能有差错,此刻都认真听着许肆的教导。
依旧是之前的步骤,等最后组装的时候,许肆分出一部分奶油加入红曲粉,调了一个红色的奶油。
在雪白的蛋糕上方挤出一朵朵簇拥着的红色小花,另外找了几片绿色的叶子搭配。
“爹,你来写个寿字吧。”许肆写不了这个,于是招呼有能力者。
“我啊,我的字一般!”沈安奕有些不自信。
许肆将他推到前方劝慰,“没事,写的大气一些就行。”
“那好吧。”
沈安奕凝神静气,速度极慢地端端正正写下。
毕竟这不像毛笔,纸筒挤出来的不好控制,搞砸就不好了。
“果然,用了不同的颜色,看着更喜庆了。”楼月心对这款很是满意。
“可不是嘛,一看就适合年长之人过生日。”
苏瑾月拿过来用以盛放的木盒,仔细端详了一下,“这就要送过去了吗?”
“不,还差一步。”
说着,许肆将糖放入锅里,加水进行熬煮,待里面的大泡变小泡,小泡微微发黄后发红,最后直到变得浓稠就算好了。
案板抹油,许肆控制着勺子,三两下就勾勒出一只仙鹤模样。
“哇,二叔母真厉害。”祈宁对她的能力又多认识了一点。
“我还能更厉害,祈宁想要什么,我给你做一个。”
反正糖画还未干,等着也是等着。
“真的吗?”祈宁很是惊喜,“我想要一只大老虎。”
“好。”
先用糖稀勾勒出老虎头部,用筷子打些细纹,再慢慢勾勒出身体。
众人都在一旁全神贯注的看着。
“这是它的爪子!”祈宁欢呼,指着一处道。
许肆但笑不语,很快一只侧身咆哮的老虎糖画完成。
做好后在上面放一根筷子,这样吃的时候也方便。
清欢用手里的扇子扇了扇,促使糖画更快成型。
“清欢想要什么?”
“我也能有吗?”清欢眼里亮亮的。
“当然,这么多呢,我们人手一个都没问题。”
“哎呀,给他们小孩子就行了,我们还要什么啊。”楼月心嘴上这么说,但脸上都是笑意。
“谁说只有小孩子才能吃,大人也需要甜甜嘴。清欢想好了吗?要什么?”
“我想要兔子。”
楼月心要的是鲤鱼,沈安奕要的是一把大刀,苏瑾月则是蝴蝶,沈靖川则是一匹马。
等到最后的时候,糖稀只剩一点了。
许肆想了想,给自己画了一个小元宝。
希望可以招财进宝。
她现在每日早上一醒,就对自己默念,我爱钱钱爱我,钱从四面八方来,期望获得财运。
轻轻拿起最开始做好的仙鹤糖画,许肆将它贴在蛋糕的侧面,仙鹤代表长寿与富贵,立马给蛋糕拉高一个档次。
到此就算全部完成了,将蛋糕装好。
等其他人开始招呼客人的时候,许肆拒绝了与人同行,自己急忙带着蛋糕前往王府。
开门的小厮对她还有印象,“姑娘,你这是?”
“我有事求见王老爷,不知可否为我通传一声?”
“好,那姑娘在此稍等,我去禀报。”
“麻烦小哥了。”
还好已经傍晚,天气没那么热了,许肆也没有过分担忧蛋糕融化。
不多时,小哥匆匆跑回,“王老爷正在大厅等你呢,请和我来。”
王老爷正坐在大厅,有婢女在给他打扇,还有人正给他捶腿。
看到许肆进来,他挥挥手让他们退到一边。
许肆行了一礼,假装没看到,不然容易不平衡,这简直是她梦寐以求的生活了。
等她赚到钱,也能这样享受。
“许姑娘有什么事吗?”
“我捣鼓了一个吃食,名为生日蛋糕,想送您品尝,看看适不适合宴会时采用。”
“哦?拿给我看看。”王老爷自认为吃过不少,却没听说这个。
许肆避开婢女想要接过的动作,主动上前,将木盒放在桌子上。
笑了笑解释,“这个盒子是特制的,不好打开,我来吧。”
木盒是他们定做的,底下是一层板子,其他面是连在一起的,扣在板子上,四方用铁丝扭在一起。
许肆扭开铁丝,小心将盖子揭下。
蛋糕完好无损地摆在垫着油纸的板子上。
“这就是蛋糕?”王老爷好奇凑近。
“用刀切开,然后盛到碗里,用勺子挖着吃就可以。”
听闻许肆的话,有眼色的婢女已经去取了,少倾,便拿来了。
王老爷切了一小份,尝了尝。
“居然有如此绝妙的口感,这个白色的东西微甜而不腻,配着软和的糕点,相得益彰。”
说罢,他又盛了一碗,“你们将这个给夫人拿去。”
他看向许肆,“此物有什么说法吗?”
“此物是在宴会的最后上桌,由过生日者对着许愿后,持刀切开,分与众人。”
王老爷一边听着一边点头,“好,还挺有意思的。这个蛋糕多少钱,后日我定一个。”
“不用不用,后日的蛋糕同样是送您的。”
王老爷挑了挑眉,“这怎么好意思呢?”
许肆恭敬地笑了笑,“只是想请您帮一个忙,若是您的生意伙伴有人对这个感兴趣,也想定的话,麻烦您给我们介绍介绍。”
“哈哈,原来是这样,没问题。”听完许肆的请求,王老爷不仅不觉得对方有心眼,反而很是欣赏。
愿意舍,又大胆,必有作为啊。