除了天蒜外,她还摘了一些虎掌菌,回家炒肉吃。
到最后,一个布包都塞得满满的了,看得旁边的几人都有些惊讶。
没想到面前的女娃这么会过日子,这出门竟随身带着布袋用来装东西。
“县令大人,中午你们在我家吃了饭再回去吧,这天蒜平时不易得,等回家我给你们做好吃的怎么样?”
“哈哈好,此地距离镇上也颇远的,就算你不开口,我们也得留在你们村呀。”
牛县令眼睛都笑弯了起来,丫头的台阶给的正好。
“那可真是太好了,能让县令品尝小女的手艺,是小女的福气。”
“哎~以后可不许这么说了,什么福气不福气的,能吃到这么好吃的饭菜才是我们的福气,之前在王村长家我们吃的宴席就是你母亲做的吧,味道很不错,好些同僚回去后都念念不忘呢。”
“哈哈,那可真是太好了,这是对我们的认可,家里正好研制了新菜,就拜托各位大人好好品尝点评了。”
“哈哈,好,要是十分美味儿,我和师爷自是要赏的。”
几人的对话悉数落进了旁边几位官差耳中,听得他们两眼发光。
“既然如此,那我再多去摘一些天蒜菌子。”
这带的布袋还是小了,周明书又摘了一些,堆在一处,等他们下山的一人拿一些还是能拿得了的。
张工带着人过了一个时辰才回来,他们探测了一番,发现根本勘测不出具体的数量!
太多了!真的是太多了。
他们说的还是表面的,还不知道山体中有多少呢。
牛县令听到他们的汇报后,神色一凛,这意思是……有数不尽的矿藏吗?
张工不敢点头,这具体的情况还是让上级的人来勘探吧!
“好,那我们就先下山吧,上山这么久了,咱们去老周家吃饭。”
几个官差很自觉的拿起那堆天蒜和菌子,他们人多,一人拿一点就均摊完了。
周老太太将午饭都做好了,就是这三丫一等二等不回来。
“娘,县令大人喊三丫干嘛去了?他们没有和你说吗?”
“没有,但人还是挺多的。”
“那咱们要给他们准备饭菜吗?要是县令大人留下来吃饭,这些怕是不够吃的。”
“算了,你们先吃吧,赶紧的吃,如果县令要留在这儿吃饭,家里连坐的地方都没有,赶紧吃完腾地方。”
周老太太一声令下,众人纷纷开动起来。
不过两刻钟的时间,饭桌上的饭菜就被横扫一空。
大家将残羹冷炙收拾完后,就开始择菜。
做好县令大人留下的准备,倘若家里没有准备,那人家也不好意思再开口留下了。
等周明书带着人回到家,已经是下午两点多了。
众人都累的不轻,回到家又是解决三急又是洗脸洗手,老周家院里忙成一团,大家见人回来就都忙着做饭。
不过幸亏提前准备了菜,现在直接下锅炒就行了。
师爷来到厨房,让她们随便做一些就行,不用做那么精细。
周老太太连连答应,但再不怎么精细,那也得有酒有肉。
还好家里人多,才不至于乱成一锅粥。
“大丫,你和大志去把三丫酿的麦酒接两坛来,二丫,你和小杰赶紧把这些天蒜菌子洗出来,老大家的你快烧水,咱们杀几只鸭子,正好给县令大人尝尝咱家的烤鸭,看能不能博一个好名声来,老二家的,你和我赶紧把其他的几个菜炒一下,老三家的,把三蛋四丫喊进你们屋,别让她们跑出来碍事儿。”
周老太太顿了顿又说,“三丫,拿着盆子,赶紧去淘一些米来,咱家的馍肯定是不够吃了,老大你们几个也别愣着了,抱一些柴火过来,然后就去杀鸭子,就杀四只吧。”
众人应了声,赶忙去做自己的事情。
周老太太紧张的要死,但还能怎么办?随他怎么滴吧,时间太过紧急,能把饭菜做出来就不错了。
吃的好吃的不好就只能这样了。
众人喝了点茶水,坐在一起聊天,差不多半个小时,周老太太和朱氏就把现成的几个小炒做出来了。
大家喝着麦酒,吃点小菜,说着话聊个天也不觉着枯燥。
周明书将大米煮进锅中,就去做串烤串,还好家里的肉比较多,她还是能忙得过来的。
周老大三兄弟正处理鸭子,四只鸭子光拔毛就花了半个小时。
还要淘洗几遍,将血水洗干净。
“三丫,你要的鸭翅鸭爪鸭胗什么的都弄好了。”
“这就来。”
周老三吆喝了一声,周明书拿了签子和剪刀连忙过来。
原来是把这些东西串到铁签上烤呀,上面还有一些配菜,可以用来解腻。
众人都不知道他们在忙活什么,只知道从刚才他们几人就在忙活着杀鸭子。
现在又是捆又是绑的,然后又放到了一个‘泥糊的筒子’里烤。
“丫头,你们不用这么麻烦的,我们随便吃点垫垫肚子就行,等回去再回县衙吃。”
“县令大人,不麻烦的,这挂到吊炉里烤着就行,中间翻个面,不用管事儿,你们先吃着,我去看看还有什么菜。”
周老太太还在厨房忙活着呢,又是拍大蒜,又是切小葱,忙得不亦乐乎。
“奶奶,还有几道菜?”
“快好了,还有两道,锅里的米饭差不多也焖好了,去把饭盆洗洗干净,马上就可以出锅。”
大家是忙得热火朝天的,倒也把这顿饭做出来了。
过了没多久,吊炉里便传出阵阵香味儿。
众人都惊呆了,他们从来没有闻过这么香的味道。
周明书将烤鸭翻了一个身,然后把其他的小烤串拎了出来。
撒上她特制的蘸料,真是香的不得了。
“来,尝尝,这串是五花肉,这串是鸭心,这串是鸭胗……”周明书介绍着面前的烤串,看得牛县令两个眼直放光。
“好,真是有心了!”
牛县令喝了一口麦酒,然后咬了一口五花肉……嗯~~真香呀!
芝麻香,花生香,还有肉香,焦香,还有……味道太多,他分辨不出来,总之,很好吃。