“三丫,你快说是什么营生?”
一听有好营生,刘氏顿时来劲了。
“咱们做烤鸭!我早就留意过了,咱们这边的人都不爱吃鸭肉,活鸭的价格也不高,咱们可以将鸭子买来杀掉,鸭毛可以留着做棉袄被子,鸭子可以做成烤鸭卖出去,肯定能挣一些钱,而且做法很简单,比较繁琐的地方在于杀鸭子,如果忙不过来咱们可以雇人……”
周明书将这烤鸭的事情说了,刘氏的眼睛都亮了起来。
“三丫,那卖一只鸭,咱们能挣多少钱。”
周明书算了算,烤鸭还可以将鸭头、鸭翅、鸭掌、鸭脖分离开来卖,这样一来,利润的空间就大了,一只烤鸭最起码能赚个八文到十文左右。
一听有这么多的利润,刘氏笑得连鱼尾纹都出来了。
“好好好,那就做这个营生,三丫,这烤鸭咱们之前都没吃过,也不知道咋做的,到时候还得你来教一教。”
“行,这件事儿就包在我身上。”
周明书笑了笑,这饭桌上时不时来上一只热乎乎焦酥酥的烤鸭,再撒上一些辣椒粉和孜然粉,那是好吃的很。
“就是我还有点担心的是,万一大家不买账可怎么办?毕竟这东西大家之前都没吃过。”
不仅是烤鸭没吃过,就连鸭子平时都很少吃……
“大伯娘,你就放心吧,等有时间,我把烤鸭做出来你就知道了。”
周明书倒是不担心这个,因为吊炉烤鸭的香味儿是能飘很远的。
现在当务之急是做吊炉。
这玩意儿不好做,够大伯阿爹他们捯饬两天的。
“对了,还有一件事儿和你们说,现在秋天到了,那远山上的橡子肯定都熟了,咱们得多去捡点。”
“捡它干嘛,那不是松鼠吃的吗?”
一旁的周明棋不解。
“哈哈,这你就不知道了吧,这橡子松鼠可以吃,咱们也可以吃,这橡子和绿豆一样,可以出凉粉,我们多捡一些,明年不就省了买绿豆的钱了。”
“哎呀,还能这样,那我们得多捡一些。”
既然能省绿豆的钱,那还等什么,这几天就能去捡。
菜籽全部下种好后,周明书就老实回了屋子,将吊炉烤鸭的吊炉给做出来。
里面的空间得大,保证鸭子的数量,还得足够保温。
将图纸画好后,周明书便找了周老大等人,让他们研究着将东西给做出来。
周老大看了看,觉着这炉子要是做出来,可不止能烤鸭子呀!
这兔子、鸡……啥不能烤!
“行,这东西就包在我们身上了。”
村里常有糊缸的,两个兄弟虽然没有做过,但也看过。
买了点陶泥陶砖铁丝,三兄弟就开始动手了。
另一边,刘氏朱氏带着几个孩子驾着驴车去了远山。
车里除了背篓小篮子外,还有好几个大麻袋,用来装橡子。
“哈哈哈,这下小毛驴要累惨了,不仅要驮我们几个,等会儿还要驮橡子,这几个麻袋怎么着也得好几百斤吧。”
“没事儿,不怕,要是橡子多,二丫第一个下来跑。”
刘氏顺着闺女的辫子说。
周明棋翻了一个大白眼,“我才不要,应该是最重的那个人下来,我看看是谁最重,哎呀,阿娘,是你最重。”
“你这样小丫头片子,嘴上的亏是一点也不吃。”
刘氏和朱氏呵呵大的笑着。
今日秋高气爽,宜出门!
几人拎了东西刚进山,菌子橡子就捡个不停。
一阵微风拂过,树上时不时的有橡子掉落。
都是完好的,也没什么害虫。
菌子专门收进一个筐,省得被橡子压扁。
装满了的背篓,就由周明志周明杰慢慢运下山,倒进麻袋中。
周明书她们几个则是一直在捡橡果。
系统一直在滴滴叫,把她叫烦了后,她直接将消息给屏蔽了。
脑子被叫的都嗡嗡得了。
“三丫,你快过来看,这里有好多栗子!”
周明棋的小脑袋从一丛杂草里探出来,呆头呆脑的煞是可爱。
“栗子?”
周明书提着手里的小篮子跑过来,怪不得这里有栗子,这么大棵的栗子树她们刚才是一点也没有看见。
“天呐,这么多,吃一个冬天也吃不完!”
“哈哈哈,那是,咱们多捡一些,回去让奶奶做糖炒栗子!”
“行,我喊大姐过来。”
栗子和橡子完全不一样,橡子表面是光滑的,捡起来完全不扎手,这栗子外面那层皮简直是不能碰!
一摸就扎一个准。
几个人试着包几层树叶,慢慢的捡了一些。
但按照这个速度下去,这得捡到啥时候。
刘氏和朱氏一想,就让她们停一停
“你们还是乖乖捡橡子吧,这栗子躺在这里也不会跑,等明天我们拿了夹子再来。”
“行。”
这栗子和橡子混在一起,倒进麻袋里也不好弄,不知道会扎几个人的手呢。
捡了个把时辰,驴车就装不下了。
几个人收拾了东西,准备回去。
几麻袋的橡子被倒在院子里晾晒,哗啦啦的一大堆。
这小东西长得怪可爱的,周明书挑了几个周正的,收进屋子里把玩。
因为在山上捡了一些榛蘑,周老太太准备杀一只鸡,准备做个小鸡炖蘑菇。
这榛蘑炖鸡好吃着呢,里面再放上一些南瓜,味道黏糊糊的,越吃越上瘾。
因为是自家正下着蛋的母鸡,鸡杀好之后,在鸡肚子里掏出一串的小鸡蛋。
橙黄橙黄的颜色,看着就让人食欲大开。
还有鸡心鸡肝等一些内脏,全部都被下进锅里。
没多久,厨房里就冒出阵阵香味儿。
“娘,我们在山上发现了好多栗子,我们打算多捡点,咱家里的夹子呢,我刚才找了一通没有找到。”
“我放在草棚里了,你去找一找。”
朱氏在草棚里转悠了一圈,夹子是找到了,但也发现兔子又下了一窝。
好家伙!
朱氏连忙将小兔子转移到了另一个兔栏。
这母兔子生产过后,很有可能将小兔子咬死,得及时转移。
来到前院,朱氏将这一消息宣布,周老太太笑了笑说。
“我估摸着那只兔子怀孕了,没想到这么快就生了。”
还好提前将那一批大兔子给处理了,要不然这小兔子都没地方放了。