威廉听劝，但是还是免不了好奇：“螃蟹性寒，这个我不太理解是什么意思。”
“这个是中医的范畴了，中医认为螃蟹寒凉，不宜多食。蟹黄包的蟹都是实打实的鲜蟹，口感确实不错，但是吃多了容易伤身。而螃蟹最肥的季节，我们吃蟹也是会配黄酒的，因为黄酒性温，活血暖胃，可以减少寒凉之物对身体的伤害。”方南雪和他解释的很细，同时不忘提醒，“你记得，鱼虾蟹不要一口气吃太多；尽量不要吃生的；和柿子一定不能一起吃，不然要出事情。”
“什么事情？”威廉不懂就问。
方南雪：“轻则会形成沉淀物在体内积累，日久结成石状物，堵塞体内经络。重则当时就腹痛、恶心、呕吐。”
威廉于是把那碟小笼包往旁边推了推，又问；“你前面不吃是怕我不够吃吗？其实如果你也喜欢吃，可以多点一些。”
“不是，我并不太吃螃蟹，因为这个东西性寒，女人少吃为好。小时候也吃，那时候限量。后来大了就不吃了。”方南雪再次和他解释，“女人大多体寒，若是平日生活习惯和饮食再不注意，很容易腹痛，嗯，就是每个月固定流血的那些天会腹痛不止，更严重的会影响生育。”
威廉竖了竖拇指：“你知道的真多。”
方南雪看他吃的差不多了，带着他穿梭在上海街头，一路上给他指着各种事物解释来历，又问他回去能不能让她多带点东西，得到允准后，买了些鲁班锁、木陀螺之类的，都是三份。
“怎么都买三份？”威廉一手帮她拿着东西，另一只手小心翼翼的护着她，避免来往行人撞到她。
“索菲亚要有一份，妮娜小姐的孩子要有一份，周太太的小孙子要有一份。”方南雪甚至买了三把算盘用绳子系起来，“还有大卫的孩子、周太太的大孙子，齐观潮的侄子，这几个大些，所以算盘给他们吧。嗯，我再看看给他们买点儿什么别的。”方南雪看着充当搬运工的人，“其实我包里也能放，你不用拿在手上的。”
威廉不在意的挥挥手：“你走稳就好，这些东西并不重。接下来是去买那个什么蟹壳黄吗？”
“嗯，对，买点梅干菜小烧饼和豆沙馅儿的，你都试试，如果吃的惯，我买一些梅干菜带回去，这个东西耐放，可以带回去做梅干菜扣肉，很香。”方南雪什么都想带过去，那边的中式材料铺买太贵了，但是也正常，任何东西坐船走那么远都会贵的。
接下来方南雪还买了几只短笛和箫，如果不是怕吓着威廉，她其实想买唢呐和锣鼓，闲的没事儿的时候弄着玩儿，许多东西威廉虽然不认识到底是干嘛的，但是谨守搬运工的本份，只管搬。
二人边走边买，到池净月工作的诊所时，已经快到中午了，对方正对着一碗白菜馅儿的饺子奋战，看到方南雪来了，开心的给她挥手，又往她嘴里喂了一个饺子。
方南雪咽下去嘴里的，又把手里的递给她：“这个给你，蟹壳黄，一个是梅干菜肉的，另一个是豆沙的，你好好上班，我陪我朋友出去逛街。”
池净月注意到她身后的威廉，有种朋友被人抢走的感觉：“你就是因为他今早起的和鸡一样早？薛问书和我哥一起去嘉源，顾师母也要去，不出意外的话，这次见面过后，就是薛问书的爸妈和我母亲见面商量了。”
方南雪点头：“好，我知道了，那我和我朋友先走，我们晚上回去再聊。”
告别池净月出来，临时导游方小姐带着老板去了黄浦江边吃面条，然后带他看了码头上人来人往的搬货工人，又指给他看旁边卖各种小吃的摊子，讲解来历、配方和味道，一天下来说的话比平时三天的还要多。
眼看着天快黑了，方南雪见他也逛的差不多了，问他晚上想吃些什么：“要不然吃西餐吧，你来两三天几乎全部是中餐，我怕你肚子受不了，我们有个成语叫水土不服。”
威廉无所谓：“我都可以，你安排就行，明天带我去逛哪儿？”
“明天带你去图书馆逛逛吧，看看中国的文化沉淀。我正好也有一本书要还回去。”方南雪想了想，“然后我请你去听戏，就是可能会有些枯燥，因为你可能听不懂，但是可以感受一下韵味。”
定下来第二天的活动计划，方南雪陪着游客威廉随便吃了点又送了他到酒店门口，威廉问她要不要上楼去坐坐，毫不意外的被拒绝了，没有多说，自己把那一堆方南雪买的东西拿着上了楼。
方南雪没多想，打了个黄包车就回去了，到了家才知道人情欠大发了。
顾维民见她回去，看她的眼神都有些不一样，和她说起来今天大概的一个结果，戴文大概这两三天就会出报价单，如果他们觉得价钱能够承担，就派个人和他们一起去美国，然后在跟着机器回来。
但是顾维民又掏出一个东西递给方南雪；“这个你看一下，是戴文按照威廉的意思办好了交给我的，就是你说退回去的那张汇票。他们找我要了你的身份证明直接帮你存在了花旗银行。戴文转达威廉的意思，让你务必收下，也不要有心理负担，威廉的命不是这区区几万就能买到的。”
方南雪看着那个存款单，不知道该说什么好，得，这下子越欠越多了。
陈正也过来问她；“阿雪，那个人到底谁啊，到底有多少钱，这出手也太大方了。”
方南雪抬头望了望天花板，嘴里吐出两个字：“债主，以前他欠我的，现在变成我欠他的了。”
看着徒弟遇到无可奈何的人，顾维民有些好笑：“你呀，寻常人看到这种好看又有钱还舍得花钱的，只怕早就扑上去了，你倒是稳如泰山。”
“顾老师，他以前还想把陈老师给我的项链买走的，他可不是傻子，他和我保持友谊是因为我这几年见了他没扑上去，而且我没有去求过他。”方南雪靠在沙发上，看着存款单发愁，“顾老师，你说我要是把这个钱硬的退回去，会发生什么？”
“最差的结果就是他不肯帮忙买机器了，其他还能有什么。”顾维民绝不会因为这个勉强爱徒，“实在不行，你就留下来，我和你陈老师帮你找点儿事情做就好了。”
方南雪认真考虑了一下，然后把存款单递给顾维民：“顾老师，这个放在你这里，先存三年半，三年半后用在教育上吧，但是尽量是基础教育。”
顾维民收下来，又问：“戴文和你也很熟吗？他知道我是你的老师的时候，眼神很好奇。”
戴文是真好奇谁能教出来方南雪这种风格的人，所以拉着顾维民聊到他快要上班前，等下午去送存款单的时候，又拉着他聊了好一阵。
“还可以，我最早给威廉做中文翻译的时候，他和另一个叫琼斯的都是威廉的助理，教我不少东西，后面也帮我不少忙。”方南雪打了个呵欠，“顾老师，我先去睡觉，明天我还得带着威廉继续逛才行。薛问书和阿月的事情如果有消息，你们记得和我说。”