聂书也尝了一口,顿时愣住了。这味道......比他想象中还要好。
黑糯米的甜、莲子的清香、鸡肉的咸香,三种味道完美地融合在一起,口感层次丰富,让人回味无穷。
\"成功了!\"聂书激动地抱住孙采采,\"我们成功了!\"
孙采采被他突如其来的拥抱吓了一跳,但很快也露出了笑容,\"我就说可以吧。\"
就在这时,店门突然被推开,一个熟悉的声音传来:\"哟,这是在庆祝什么呢?\"
聂书和孙采采赶紧分开,只见聂远站在门口,脸上带着促狭的笑容。
\"哥,你怎么来了?\"聂书有些尴尬。
\"听说你们在研究新配方,我过来看看。\"聂远走进来,目光落在桌上的炸鸡上,\"这就是你们的新作品?\"
\"对,黑糯米莲子炸鸡。\"孙采采说,\"你要不要尝尝?\"
聂远拿起一块炸鸡,仔细端详了一下,眉头微微皱起,\"这个季节......怎么会有新鲜的莲子?\"
聂书和孙采采对视一眼,孙采采的表情有些尴尬,\"这个......\"
\"莲子是从哪里来的?\"聂远放下炸鸡,目光锐利地盯着孙采采。
孙采采咬了咬嘴唇,低声说:\"是从......从冷冻库里拿的。\"
\"冷冻的莲子?\"聂远的语气里带着一丝不悦,\"你们知道冷冻的莲子和新鲜的莲子口感差多少吗?\"
聂书有些不服气,\"哥,虽然是用冷冻的莲子,但味道真的很好,不信你尝尝。\"
聂远摇了摇头,\"不用尝了。冷冻的莲子口感发硬,香气也不够,根本不适合用来做炸鸡。\"
孙采采的脸色有些发白,她低下头,声音几乎听不见,\"对不起......我没想到......\"
聂书看着孙采采失落的样子,心里一阵心疼,他转向聂远,
\"哥,你别这么说。采采也是为了帮我,而且这个配方真的很有潜力,只是莲子的选择上有点问题。\"
聂远叹了口气,\"我知道你们是好意,但做餐饮最重要的就是食材的品质。
如果连最基本的食材都选不好,再好的配方也是白搭。\"
孙采采抬起头,眼眶有些发红,\"那......那现在怎么办?\"
聂远沉默了一会儿,突然说:\"其实,我知道一个地方,这个季节还能找到新鲜的莲子。\"
\"真的?\"聂书和孙采采同时问道。
聂远点点头,\"不过那个地方有点远,而且价格不便宜。\"
\"没关系!\"孙采采立刻说,\"只要能找到新鲜的莲子,花多少钱都行!\"
聂书也点头附和,\"对,只要能做出最好的炸鸡,我们愿意付出任何代价。\"
聂远看着两人坚定的眼神,嘴角微微上扬,\"那好,明天一早我们就出发。\"
第二天清晨,天还没亮,聂书和孙采采就跟着聂远出发了。车子开了将近两个小时,终于到达了一个偏僻的小镇。
\"这里真的有新鲜的莲子?\"孙采采有些怀疑地看着周围破旧的房屋。
聂远笑了笑,\"跟我来。\"
三人穿过几条小巷,来到一个不起眼的小院子前。聂远敲了敲门,一个白发苍苍的老人打开了门。
\"老李,好久不见。\"聂远笑着打招呼。
老人看到聂远,脸上露出了笑容,\"小远啊,你怎么来了?\"
\"我带两个朋友来买点莲子。\"聂远说。
老人点点头,\"进来吧。\"
三人跟着老人走进院子,只见院子里种满了荷花,荷叶下隐约可见新鲜的莲子。
\"这些莲子......\"孙采采惊讶地看着那些饱满的莲子,\"真的是新鲜的!\"
老人笑了笑,\"这些都是我特意种的,虽然季节不对,但我有特殊的培育方法。\"
聂书迫不及待地问:\"老爷爷,这些莲子能卖给我们吗?\"
老人点点头,\"可以,不过价格不便宜。\"
\"没关系!\"孙采采立刻说,\"只要能买到新鲜的莲子,多少钱都行!\"
老人看了看孙采采,又看了看聂远,突然笑了,\"小远,你这朋友倒是挺有意思。\"
聂远也笑了,\"老李,你就别逗他们了,赶紧谈正事吧。\"
老人点点头,\"好吧,这些莲子我可以卖给你们,不过有个条件。\"
\"什么条件?\"聂书问。
老人神秘地笑了笑,\"你们得帮我一个忙。\"
\"什么忙?\"孙采采有些紧张地问。