这些学生讨论的热火朝天,不过江凡并不知道。
因为说完以后,他就退出了群聊。
今天中午是蛋炒饭,已经准备好了,现在要做的就是那两个新菜品。
江凡先把干辣椒准备好,因为一会要使用。
因为这些干辣椒是江凡从系统商店购买的,所以不需要清洗了。
如果是家里购买的,觉得不干净可以提前清洗一下的。
在油炸干辣椒的时候,烘干水分就可以了。
白醋和白糖也需要准备一些,这两样是制作糖醋黄瓜的。
准备好之后,江凡就拿起张雪清洗干净的黄瓜。
制作糖醋黄瓜,需要讲黄瓜去皮,当然不去皮也行,就是口感不太好。
去皮之后,就把黄瓜切成小圆片,半圆也行。
江凡切了老大一盆的去皮黄瓜,这个时候先放入一些食用盐,腌制一会。
时间差不多的时候清洗干净,然后加入了白醋和白糖。
夏天的时候可以放入冰箱中冷藏一会,当然直接食用也可以。
这道菜也可以叫做酸甜黄瓜,毕竟有酸也有甜。
当然,不愿意吃酸的,也可以直接放白糖,然后就可以了。
简单,人人都可以尝试一下。
当然,其中也可以加入一些别的调味品。
譬如可以直接加入辣椒油、味精、白醋、白糖等。
做完这个时候,江凡又准备另一道菜了。
这道菜是辣椒黄瓜,也很简单。
先把清洗干净的黄瓜切成小段备用。
可以在上面放些白糖,喜欢吃甜的,可以多放一些白糖。
不喜欢的话,可以少放一些。
白糖在这里不仅调味也可以调鲜。
接着就是炸干辣椒。
首先是热锅凉油,等油热了,把准备好的干辣椒放进锅中,也就是炸干辣椒。
时间不能太长了,因为稍微一不注意,干辣椒就会被炸胡。
时间差不多的时候就关火。
这个时候已经有炸干辣椒的香味了,虽然呛人但是味道很香。
然后把炸好的干辣椒直接倒在刚才准备好的黄瓜段上面。
要连油一块倒入黄瓜中,全部倒进去后搅拌一番就可以了。
因为这两道菜制作很简单,所以江凡没有用多少时间就完成了。
刚制作好,就已经有学生和教师过来排队了。
“好香呀,是炸干辣椒的味道。”
“没错,没有想到江老大炸干辣椒的味道竟然这么香。”
“不知道老大做的是什么菜,居然要用到炸干辣椒?”
学生们一边排队,一边猜测道。
不过他们很快就知道了,因为这个时候江凡把小黑板给拿了出来。
糖醋黄瓜,一份五元。
辣椒黄瓜,一份五元。
价格不是很贵,因为食材简单,制作也简单。
“老大,购买了你这黄瓜是不是就不能购买蛋炒饭了?”
排在第一位的学生小心翼翼的问道。
她也是第一次抢到红包,本来就是打算购买一份蛋炒饭的。
不料江凡居然出新菜品了。
现在人们都知道,江凡出的新菜品一定很好吃,一定要第一时间品尝。
只是自己好不容易得到的机会就购买一份黄瓜的话有些太可惜了。
当然这不是她怀疑黄瓜不好吃,而是觉得有些不值。
“你购买了蛋炒饭后可以再购买一份黄瓜的,不过黄瓜只能选择其中一种。”
江凡解释道。
“真的吗,那真是太好了!”
不仅这名女生,就是后面那些人听到后也很激动。
这样一来他们就能购买两份江凡做的饭菜了。
这对他们来说是一种意外的惊喜。
不过最后面那些人听到后就有些担忧了,他们担心这样的话,自己就购买不到了。
毕竟他们也不知道江凡有没有准备那么多的饭菜。
很快就有一批人购买了午饭离开了,这些人无一例外的都购买了一份黄瓜。
有要糖醋黄瓜的,也有要辣椒黄瓜的。
小玲购买的是辣椒黄瓜,当然还有一份蛋炒饭。
一边走,小玲就一边用鼻子不断的闻着手中的两份饭菜。
不论是那份蛋炒饭,还是那份辣椒黄瓜,都让她陶醉不已。
因为这两份饭都散发出一股股的香味,相比较而言,那份辣椒黄瓜散发的味道更加浓郁一些。
毕竟炸干辣椒的味道很冲,不过味道是真的很香。
坐好之后,小玲先是吃了几口蛋炒饭。
蛋炒饭的味道让小玲陶醉不已,尤其是米香十分的诱人,还有鸡蛋碎十分的美味。
吃上一口,就觉得满口香味。
“尝一尝这辣椒黄瓜味道如何!”
小玲很快就打算尝一尝这份辣椒黄瓜了。
其实这道菜真的很简单,只有黄瓜和白糖以及炸干辣椒。
绿色的黄瓜,深色的辣椒,还有散发出来的辣椒香味,都在吸引着小玲。
尤其是黄瓜上还有一层有诱人的光泽在不断的发光。
小玲知道那是辣椒油,炸干辣椒好吃,但是里面的辣椒油更好吃。
属于精华部分,甚至直接拿来拌饭也是很好吃的。
小玲夹了一筷子放入了口中,因为有辣椒油的缘故。
小玲的第一感觉是辣,不过是那种香辣的味道。
这股香辣的味道顿时就让小玲的食欲大增。
她急忙咬了几口,一股甜甜的味道传了出来。
这不是那种单纯的甜,其中还混合着辣椒油的辣香味。
紧接着又传来了黄瓜的清香味。
黄瓜的清香味是很浓郁的,即便是在辣椒油的辣香味中,也能脱颖而出。
咯吱咯吱……
小玲咬着十分的清脆可口,并没有因为热辣椒油的加入而影响到黄瓜的口感。
很快小玲就吃了三节黄瓜了,因为辣椒能引起人们的食欲。
所以吃了几块黄瓜后,小玲又赶紧吃了几口蛋炒饭。
就这样,小玲吃几口蛋炒饭,又吃几口辣椒黄瓜。
不一会小玲就满口流油了。
“真香,真是太好吃了!”
“没有想到黄瓜还能这样吃。”
小玲一边吃一边小声的嘀咕。
不止是小玲一个人是这样,凡是购买了饭菜的人都这样说。
很快那盘黄瓜就被小玲吃的干干净净,就是炸的干辣椒也一点不剩。
小玲发现盘子中还有一些辣椒油,于是她直接把蛋炒饭倒了进去。
搅拌搅拌,小玲就直接吃了起来。