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天天书吧 > 其他类型 > 小院儿生活 > 第51章 卤味售磬
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“要是有空,帮我问问附近有没有换鸡蛋,七分钱一个。”

王秀珍是想让马国慧问问娘家村里,现在一天稳定下来也要四五十个鸡蛋,也不是小数了,家里的鸡肯定是供应不上的,更不要说冬天的时候本来就下蛋少。

马家沟的鸡蛋现在都是天栋兄弟俩在收,老让天栋他们让鸡蛋也不好,不如让马国慧回去问问。

自己人办事也放心,免得收到了臭的坏的(村里的鸡蛋都是一点一点攒下来的,时间长了就容易坏。现在有冰箱了,好些人家都是放冰箱里存着。),那就不划算了。

马国慧一听就明白了,问清楚了一天大概要用个四五十个,“那我隔个三五天帮你去问一回,也不耽误你用。”

马国慧算算,家里的鸡也不多,天晴的工作有了着落,后面就要考虑结婚的事儿了,得给她攒嫁妆。虽说现在两个人挣工资养家,但是要花的地方也多。

想着,等开了春,可以在后院再搭个棚子养养鸡鸭,也能多份收入。

桃花翻来覆去睡不着,还在惦记油饼。

肖天成长手长脚直接摁住,“老实点睡觉,有什么睡不着的。”

桃花推不开,直接拽着天成胳膊咬了一口,天成吃痛放开,“今天属狗了?”

桃花坐起来,“这不是一天两天的事儿,今天剩下了,那以后也会有剩下的时候。现在天冷,等到天热起来,放屋里容易坏了!”

“那就换换花样,每天油饼就做一盆面,剩下的可以做馒头啊,还可以做二合面馒头。煎饼也可以,煎饼还耐放。司机师傅收入是高,但是也不都是有钱人,也有人一个人上班养全家,家里又人口多的。馒头也不费油,剩下了也没这么心疼。”

对普通人来说,一个馒头三分钱,一个大饼也是三分,这不比吃油饼划算?

桃花婆媳这两天早被好生意迷了眼,此时听肖天成一说,桃花才醒悟过来。

桃花一时兴起,吧唧亲了一口,却被肖天成捉住了手脚。

第二日,王秀珍也不着急,如今有了大灶,活计虽多却从容了许多。

等到鸡叫三遍,又睡了个回笼觉,才起了。早上天气越来越冷,昨日刮了一天的风,早上有些抛雪粒子了。

王秀珍先烧了猪食,又喂了鸡鸭,先往晒场那边去,早上的粥要多炖一会儿。

等到天色微亮,桃花才打着哈欠起了。桃花喂了奶又躺了一会儿,餍足的天成特别勤快,把楠楠夜间换下的尿布都洗了。

两口子赶到晒场,楠楠在抱被里睡的小脸红扑扑,先搁床上让她继续睡会儿。

“什么时候做个小床,加上围栏,现在会翻身了,生怕不留神翻下来。”王秀珍不放心,又给加了个枕头拦着。

天成应下了,现在不得空,等过年放假,自家做一个就行。

锅里的杂粮粥开了,热了几张前一天剩下的油饼。

肖卫国早上起的也早了些,天栋他们最近要的白面多了,肖卫国赶着去磨面。

吃完早饭,王秀珍拿了二十块钱给天成,让他看看能不能买两个搪瓷盆回来,家伙什儿有些不够用。

桃花把蒸馒头的想法跟婆婆说了,王秀珍也同意,“馒头要是卖不掉,也不容易坏,第二天再热一下,还是跟前一天的一样吃。”

热过的馒头除了颜色有些发黄,口感还是一样的。

说干就干,准备了一盆玉米面掺白面的发面,又准备了一盆精白粉的发面。

葱油饼还是照样煎着,只是今天只准备了一盆面团。

外面有些小雪,天乌沉沉的,说不定什么时候就要下大雪。

肖老爷子姗姗来迟,咳嗽两声,进屋坐着暖一暖。

肖老爷子跟田老太住的正房还不如其他几房暖和,两个人吃的少,烧灶就烧的少了,屋里不太暖和。

桃花给他盛了碗粥,又重新烙了两张葱油饼,怕昨天的饼热了太硬,老爷子牙口不好。

“明儿,让天成也给我带个煤炉子吧,你奶奶现在还没起来呢!”

田老太年纪大了,天冷了不爱动,肖老爷子不在家吃饭了,她连吃饭都省了,一天两顿稀的,其他时间要么笼着被子坐在被窝里,要么就在睡觉。

有时候,院子里烧点好吃的,给她送过去,索性都不动火了。

肖老爷子每天晚上回去感觉如入冰窟,实在是冷。

“今天晚上我就跟天成说,煤炉子现在好买。”

现在不同以前了,以前买铁锅买煤炉子都要工业券,要买这些不但要提前攒钱,还要提前攒券。现在好买多了,不但供销社有,现在还多了很多门市部,也都能买到了。

“老板娘,给我来碗粥,两个,算了,一个油饼吧!”

一个司机刘师傅进来,王秀珍觉得面熟,好像每天都来打热水,这是个跑近途的师傅。

刘师傅本来每天都是就着热水啃馒头的,因为天冷,想着还是喝碗粥舒服,油饼五分钱有些舍不得,先吃一个算了。

“行!师傅明儿起开始供应馒头了,白面馒头三分钱,二合面的馒头五分钱两个。”

“那敢情好!你家的葱油饼好吃归好吃,但是贵啊,我上有老下有小的,还真是舍不得!”刘师傅憨笑,这个价钱,以后每天早上也能加碗粥。

桃花听了更觉得肖天成的建议好,还真是有师傅手头不太宽裕。

桃花特意给刘师傅的葱油饼做大一些,刘师傅拿到手也知道是店家照顾了,心里更是熨帖。

因为天气关系,早上喝粥的师傅多了两成,到最后都不够卖了,桃花看了看手表,大概十点钟就开始卖面条了。

前一天的卤菜已经完全入味,大块的五花肉捞出来切成了片,又放回锅里,温在炉子上,特别勾人。

两片薄薄五花肉的菜汤面,加了一小把豆芽,卖两毛五一碗。

吃不上五花肉的,还可以加卤蛋,也是加小把豆芽,卖两毛一碗。

要是卤蛋也舍不得,可以吃卤豆腐的,沾了肉味的豆腐特别解馋,也是加小把豆芽,卖一毛五分钱一碗。

都想要的,那就是四毛一碗。

卤味好吃,豆芽脆脆的,手里有两个的都忍不住要了卤味和豆芽。

这天,吃光面的少了,多多少少都加了点卤味,一铝锅的卤味,一个中午卖的干干净净。

后面没买到的师傅,王秀珍都给加了半勺卤料汤汁,说好了隔几天再做一回。