两人交换了一下牛车，唐尚吃力的爬上陆怀安牛车的另一边，和陆怀安闲聊起来，“现在日子艰难，别说肉了，就连菜都不好买啊！
县城菜市场的白菜都要排队去买，一般天不亮就抢光了，那点量也不够后厨用的，还是要让陈飞他们去老乡家里采购。
不过去乡下采购也挺麻烦的，只能一家收一点，品种还是随机的。”
陆怀安听着唐尚说着城里的情况，脑子却转开了！其实城里有城里的好，什么东西都有供应！但也有不好，这都是有计划的供应，你想吃一把青菜也得去买！还不一定买的着。
乡下也有乡下的好处，至少青菜是随便吃的，自留地里种一点，一年四季都不缺菜吃。
只是这几年天灾，不管是城里还是乡下都不好过。
陆怀安叹道，“等情况缓过来一点，要是乡下的种植和养殖都起来了，咱们采购的工作也好做了，到时候就不用盯着山上了！”
说到这个，唐尚还是很有经验的，“那可不是，几年前，我们用的肉都是从老乡手里收过来的，老乡每年有任务猪，一个大队要交多少头给供销社。
等完成了任务，剩下的猪肉他们就可以自己分配了，但是有些老乡不舍得全留给家里吃，这时候我们就上场了。
虽然供销社那边的肉我们也能分上一点，但那哪够啊！还得额外采购！
那时候从老乡手里就能收到不少肉，可现在......唉！乡亲们家里别说猪了，就是鸡鸭都没了！”
陆怀安抿着嘴，点点头，想到东风大队，只靠种粮食能保证饿不死就不错了！
他们和城里人不一样，他们要是自己不养猪，连肉票都分不到！
以前吃肉，靠的都是自己养，一部分肉交给供销社之后，供销社会给乡亲们一些肉票，好的话，还会给一些饲料票！
老乡们一年吃的肉，基本上就来源于完成任务猪之后剩下的肉，还有就是完成任务猪分到的那点儿肉票。
平常想吃肉的时候，就拿着肉票上公社，还大清早就得去抢肉！
而且猪肉几乎是这个时代唯一的肉食来源！
陆怀安有心想改变一些现状，“唐主任，我看今年年景还不错，东风大队这段时间都在松土施肥，马上就要准备下种子了。
可在养猪这方面，好像还没有动作，县城这边的大队也是这个情况嘛？”
“一样，都一样！还没缓过来呢！今年啊！任务猪指定又是收不上来了，我们也别想收到肉了，还得靠你多支援支援我们呢！
我也打听了一番，主要是这几年饥荒把家里的种子都给搞没了。
老母猪，鸡鸭都没了，这都没种了啊！乡亲们上哪儿去养猪养鸡去！
而且说实在话，虽然前几年有乡亲们养猪养鸡，但是他们的积极性并不高，为啥，养了一年的猪，天天早起割草，喂鸡喂猪，要是猪有一点儿不对劲，全家人都跟着着急。那可是一家人一年的心血啊！
最后交完任务猪，自己也剩不了多少肉，虽说会返还一些肉票，可是太少了！
而剩下的猪肉呢！还不舍得全部留下自家吃，得换一点钱留在手里！
有些人家过年夜都不一定能吃上猪肉！”
即使没有天灾，他们生活的也很辛苦！
唐尚见陆怀安听的认真，又继续说道，不过这一次说话的声音小了一些，竟然有些神秘。
“这个事儿啊！不仅我们烦，县里的领导也很烦呢！大家的生活水平始终提不上去可怎么办？
而且要是乡亲们养殖的积极性不高，那就不能收购更多的肉，不仅仅是乡下，城里的生活也跟不上啊！
就像现在一样，什么肉票粮票，该发的还是发，可没有肉，你手上有再多的肉票也没用啊！
我之前还挺陆部长说过，说是县里领导们在考虑，要不要加大补贴，多给乡亲们一些肉票。
依我看，这个政策倒是可以，但今年恐怕是很难开始喽，乡亲们就算想养猪，也没小猪啊！”
这确实是个问题，陆怀安在东风大队那边，也没见着谁家还有老母猪，还有小猪的。
这个事儿还真挺难办的，小猪崽这玩意儿，它没有就是没有啊！
总不能在空间里逮两只野猪的小猪崽给乡亲们养吧！但他也没那么多野猪崽啊！
陆怀安知道，这个时代出一趟门不容易，东风大队的一些人甚至都没去过公社几次，不出意外的话，将来的几十年他们都只会呆在东风大队。
想要改变生活水平，在这个时代想要改变生活水平，唯一能做的应该就是大力发展大队里的养殖和种植了！
陆怀安暂时没什么办法，不过他把这件事放在了心上，而且他还有空间呢！难道就一点忙帮不上嘛？他不信。
但不得不说，空间像是知道他的意思似的，确实是马上就要给他一个惊喜了！
“诶，诶，诶，怀安，你等会儿，别走这边，别走这边！”
陆怀安紧急拉住缰绳，“嗯？唐主任，东风饭馆不是这个方向吗？难不成换位置了？”
“唉，怎么可能换位置啊！不过这一次别从这边走，我知告诉你另一条路，你跟着我指的路走！”
陆怀安不知道唐尚葫芦里卖的什么药，走哪条路还这么重要？
唐尚心里却暗自笑了一下，从这条路回去，说不定孙定国又在红星饭馆门口守着呢！
他已经打定主意了，决不让孙定国看到有多少肉，先回东风饭馆卸下来再说。
等孙定国知道消息赶来的时候，可就晚了！