冯江一下子怒了,要是陆怀安真是他们红星饭馆的采购员那就好了,他哪还用管这些乱七八糟的事儿,跟着杜金后面擦屁股。
“你放他娘的屁,自己活儿干不好,就回去好好反省反省,在这儿怪别人,你能有什么出息?
我告诉你,我兄弟没空管我们饭店采购的事儿,他要是有空,还用得着你嘛?
他负责的是整个县城采购的事儿,你的采购员位置正不正经我不知道,但他的位置绝对是正经的。
那是县长亲自发话的,在东风饭店任职总采购员。
县城的东风饭店你知道不?那是可以管理咱们县城所有饭店的,你今儿早上拿的蔬菜票就是东风饭店给的,他给你几斤,你就能买几斤!知道东风饭店是干嘛的了吧!”
冯江每说一句话,杜金就跟着恍惚一下,他这是招惹谁了?
东风饭店他知道啊!怎么说他爹也当了红星饭馆一把手那么些年了,一年中也有几次要去县城开会的。
曾经他哭着求着,他爹还带他去过两次,他记得他爹当时去开会的地方就是东风饭店啊!
那家伙,那气派的样子,哪里是他们公社里的小小红星饭馆能比得上的啊!难怪人家是饭店里的老大呢!就算是县城的红星饭馆都要靠边站。
当时就算是东风饭店的服务员都牛气的很,更不要说采购员了!他爹对东风饭馆的工作人员都客气的不行呢!
采购员其实是一个很微妙的职业,你要只是一个红星饭馆的小采购员,那不好意思,事事都需要亲力亲为,买大白菜你也得大清早的排队去买。
而且采购的东西往往少而杂,需要花费的心力不少。
但如果你是一个大饭店或者重要单位的采购员,地位就不可同日而语了,首先你就得有人脉,尤其是在这个什么都缺的年代。
当年冯江能兼任采购员的工作,还做的不错,主要靠的就是他的人脉,还有他爹的身份,在公社大家对他都挺客气。
在县城饭店当采购员就更需要人脉了,关系不到位,人家有东西留着也不会给你的,毕竟现在手上有物资的才是老大。
可你若是关系到位了,人家留的东西那都是为你留的。
再反过来说,采购员也是被人巴结的对象,在这个计划经济时代,私人买卖东西不允许的时代,正规单位采购员的采购确实被允许的。
这意味着什么?意味着有些人手上有东西卖不出去,买卖无门,又不敢去黑市卖,他们多想搭上采购员。
现在县城所有的饭店,最缺的是肉食,尽管陆怀安年底提供了那么多,其实都是远远不够的。
还有蔬菜类的,他们大饭店只靠在副食品店抢来的那些肯定不够,还得派人去乡下收。
可要下乡去收蔬菜干货,那这里面可操作的空间可就大了去了,采购员这工作可是很吃香的。
杜金也是因为这一点才愿意来红星饭馆工作的,要不他都不想来,更不要提让他当厨师学徒了。
不过红星饭馆采购员的工作和他想象的实在是差远了,毕竟这里每天的消耗还没那么大。
但眼前这人竟然就是他梦寐以求的县城大饭馆的采购员!
他心里相当懊悔,早知道就不乱说话了,这不是把人得罪了嘛!要是没得罪的话,说不定他还能求他帮帮忙呢!
有没有可能在他做得好的情况下,帮帮忙把他调到县城去工作。
至于他为什么没有怀疑陆怀安的身份,他脑子里倒还是分析了一下,但也就是一瞬间,他想着冯江没必要拿这个骗他吧!
陆怀安就看着杜金脸上的神色不断变幻,这人真的是被他爹养的挺好,什么想法都表现在脸上。
刚刚是拽的不行,现在是怂的不行,他倒是认怂认得快。
“东......东风饭店的采购员?哥!东风饭店我去过一次,那也太气派了,你在那当采购员,每天采购的东西肯定是我们这里的几十倍吧?
诶,那你怎么来我们这儿了啊!来我们这里采购的?
不对,不对,你不是经常往红星饭馆送猎物的那个人嘛?咋成了东风饭店的采购员?”
他刚刚还想着冯江不会骗他,但话一说出口,脑子却是越想越多,这有点不对劲啊!
冯江一下笑开了。
“杜金啊!你回去跟你爹说吧!我是真心的建议你来当厨子,用不着你多有天赋,你就跟着我们红星饭馆的两位大厨好好学,将来掌勺肯定不成问题的。
而且当厨子好啊!比采购员好,至少厨子是一项手艺不是,那是能跟着你一辈子的。
当厨子也不用想太多,到什么时间放什么东西就行!
反正我是这么建议的,你回去可以好好和你爹说说,你们好好考虑考虑。”
杜金总感觉冯江话里有话,但又不知道他什么意思。
而两位大厨则是互相看了一眼,纷纷摇头谦让了起来。
“你教!”
“你教!”
“我不教!”
“我也不教!”
“你......你们什么意思,你们不教,我还不想学呢!谁想当厨子了?”
陆怀安在一旁笑了,说起来这小子年龄不大,才十六岁!刚念完初中毕业,确实不懂这些,想学大人又学了个不伦不类。
脸上有什么东西,一下就让人看穿了,
陆怀安都怀疑,他买的这些烂白菜不是因为他去晚了,而是纯粹的被人骗了。
这些白菜到最后都会半价卖,甚至不用票,这也算是规矩了,可这小子还在这沾沾自喜。
冯江摆了摆手。
“我再给你几天吧!我跟着你一起去采购,你看着点,你要是实在干不了这活儿,就别干了。”
“你现在就收拾收拾,骑上自行车跟我去东风大队,把今儿的蔬菜问题给解决了。”
“诶,我......等一下,你还没回答我的问题呢!你到底是谁啊?真是东风饭馆的采购员,你看我好好干,以后能不能去县城啊!
反正我爹在家说我能的,他让我先在这好好干......”
陆怀安笑着道。
“我不知道你将来能不能去县城,但是我知道,你现在要是不赶紧走,你在这都干不了采购员了,只能干厨子了,不过干厨子确实不错!肯定有饭吃!”
杜金转头一看,果然,冯江都骑上自行车了,他来不及多说,赶紧出门骑上自己的自行车,跟着冯江准备出发。
“我去去就回,你要是没走,等我回来再和你聊啊!”