时近中午,头顶的日头越来越毒。
杨斌把整理好的渔网挂在树上晾晒,去去腥味儿。
不经意间一瞥,发现海面上又有一艘船向小岛靠近。
“嚯,今天岛上可够热闹的啊。”
上次过来岛上也是来了一波人,还是什么俱乐部的。
杨斌没去管它,忙了一早上肚子早就饿了,准备做午饭吃。
早上来的时候买了一块豆腐,还有些青菜,本以为就自己一个人,中午做个青菜豆腐汤对付一口得了。
现在多了个人,光喝汤肯定不行。
思来想去,杨斌就地取材到船舱里挑了三条不大不小的鲳鱼,还有几只虾。
找出菜刀,把鲳鱼简单处理一下。
相比起其它鱼来说,鲳鱼比较省事儿,把鳞片刮了去鳃,至于内脏几乎没有。
鲳鱼去完鳞片后就像一个厚厚的肉饼,特别紧致。
内脏杨斌也没舍得丢,穿挂在延绳钓的钩上,回头还能当作饵料用。
鲳鱼处理好,梦娜也从水里上来了,看她一副笑模样,看样子又拍了不少满意的照片。
梦娜上岸后脱下潜水服,又把防晒衣给套上了,海边紫外线强,不做好防护回去就能黑几个度。
她拎着背包来到椰树下,看杨斌面前又是锅又是鱼,问:“杨斌,你不会是想做饭吃吧?”
“嗯,这次下潜时间有点长啊。”
“哦,为了追拍一群水母给耽误了。”梦娜找一块平坦石头坐下:“你也不嫌麻烦,我带的有面包和牛奶,要不别做了,天太热。”
“人是铁饭是钢,光吃些面包牛奶哪行,咱干的都是体力活,吃饭不能马虎。”
杨斌用刀在鲳鱼背上划拉几道口子,鱼背上的肉特别厚不容易入味儿。
鱼处理好,正好锅也烧热了。
杨斌说:“梦娜,你手干净,帮我倒点油放锅里润润。”
“啊,哪呢?”
“盒子里尖叫饮料瓶装的就是。”
“哦。”梦娜打开纸盒,哇,里面好多瓶瓶罐罐,调料应有尽有!
拿起油瓶,往锅里轻轻一挤,然后歪着头,略带迟疑地问:“杨斌,这样够了吗?”
“嗯,差不多了。”
瓶子放回盒子,梦娜道:“杨斌,等回去我送你一收纳盒,我那有很多新买没用过的挤酱瓶,你把这些饮料瓶换了。”
“不用,这些瓶子不好看可实用着呢。”
油热了,杨斌把鱼丢进去煎,卡磁炉的火头不是太大,不过用来煎鱼再合适不过,不用担心会糊掉。
梦娜在一旁认真看着,她一直想把自己的厨艺提高提高。
鱼在锅中被煎得滋滋作响,鱼皮两面变得金黄,一股淡淡的肉香味儿也随风飘散出来。
梦娜嗅着诱人的香气,道:“嗯,真香。”
杨斌笑了笑:“还没熟呢,哪里有香味儿。”
“真的有。”
出海不做饭是常态,大多数人都会选择随便将就一口,除非一些大船上才会安排阿姨做饭,但伙食也不尽人意。
杨斌往锅里加一些葱姜蒜去腥,调好味道后倒一瓶矿泉水进去,虾还有豆腐也一并放进去炖。
梦娜看他盖上锅盖,有些诧异:“杨斌,这就行了吗?”
“嗯,不然呢,又不是造原子弹。”
“这么简单啊,看着也不难呐。”
“会的不难,难的不会。”杨斌把地上卫生收拾收拾。
趁着炖鱼工夫他也躺下休息休息,从来到小岛就没闲着,像个陀螺似的转个不停。
与此同时,小亮和陈小创也在不远处的树荫下休息。
刚才两网有Gt鱼打窝,拉了不少渔获上来,大大小小加一块儿有几十斤。
原本担心会空军,这回稳了。
大伟搬了一纸箱子过来,右手还拎了两暖水瓶。
“创哥,快接一下,坚持不住了。”
“来了。”
陈小创把暖水瓶接过去,大伟将手里纸箱放下,甩了甩酸胀的手腕:“今天伙食都在这里了,吃什么口味儿自己拿啊。”
箱子打开里面都是些泡面火腿肠,还有卤蛋,几人开始挑选。
不一会儿,三人面前各自摆放一桶泡面盒,盘腿坐着等。
不远处杨斌锅里的鱼虾炖豆腐也快好了,锅盖一揭开香气四溢,“咕嘟咕嘟”冒着泡。
汤汁变浓稠后,杨斌撒了一些葱花和香菜进去,香气更添几分,让人忍不住流口水。
大伟鼻子灵,闻着香气咽了咽口水:“斌子跑上风头做菜,不是有意馋我们呢吗。”
“他就没有好心眼子,蔫坏。”陈小创嘟囔着,还在为杨斌拿枪打他置气。
小亮闻着香味儿肚子不争气的“咕咕”叫,不过表面不动声色,训斥着大伟:“别犯没出息样儿,让人瞧不起。”
大伟缩了缩脖子,不等泡面泡好就用叉子叉一卤蛋丢进嘴里胡吃海塞。
三人吸溜着泡面,有意无意会看向杨斌,嘴上不说可心里馋。
杨斌此时和梦娜也吃的正香,为了省事儿他们直接用锅吃,也没往碗里盛。
鲳鱼的肉特别鲜嫩,而且没有小细刺,只有脊骨一排刺,所以不用担心被刺卡嗓子。
梦娜和杨斌吃饭一点不拘着,夹起一块豆腐小口小口吃着。
“杨斌,你有没有发现豆腐比鱼好吃哎。”
杨斌:“嗯,豆腐容易入味儿。”
“你做的菜比我们学校专业厨师做的都好吃,不过这道菜我学会了,改天有时间可以试一下。”
“你别光吃豆腐和青菜,夹鱼吃,还有虾也挺好吃的。”
“嗯,你也吃。”
杨斌发现梦娜吃饭和念楚一样,都喜欢吃素菜。
这么好的菜,可惜没有米饭。
可能是饿的缘故,一锅菜很快就被消灭大半。
梦娜的饭量很小,平时一条鱼几块豆腐基本上就已经饱了,今天还破天荒的喝了两碗鱼汤。
现捞现煮的鱼吃着口感都不一样,鲜味儿也足。
一锅菜吃完,二人刚好吃饱。
吃完饭,梦娜主动清洗锅碗,让杨斌休息休息。
杨斌可没有心思休息,先前看见的那艘船竟然是拖网船,此时此刻好几个人正在甲板上匆匆忙活,随时可能开始作业。
小岛周围要是被它霍霍一遍,短时间内估计不会再有鱼过来,吓都吓跑了。
怕什么来什么,没过几分钟刺耳的轰鸣声响起,拖网船开始作业了。
随着船速越来越快,浮球顺着船尾砸向水面,溅起一人多高的水花。