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天天书吧 > 其他类型 > 四合院:何雨柱从二十一世纪重生 > 第105章 高价饭馆?专业对口了啊!
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第105章 高价饭馆?专业对口了啊!

“额……这位老同志,实不相瞒,我跟丰泽园王义匀大厨是师兄弟。”

“他曾多次邀请我去丰泽园当二灶,并且承诺三年之内让我当头灶。”

何雨柱不知道主位之人是谁。

但不妨碍他吹牛……

也不算吹牛吧!

昨天师哥还打电话过来,让他有时间去一趟丰泽园交流厨艺呢~

“哦?你跟小王是师兄弟?怪不得你厨艺如此优秀!”

“那你没想过去丰泽园任职吗?头灶厨师可是有机会成为国宴大师啊!”

“来坐下说~”

主位之人顿时来了兴趣。

竟然有厨师能抵挡得了国宴大师的诱惑?

这个年轻人有点意思!

“老同志,实话实说哈,我是真想去丰泽园!”

“凭我家三代雇农出身,牟师与王师之前跟我承诺过,若我入职丰泽园,几年之内就让我做国宴!”

“但是吧!哎……”

“我在我们厂工作将近十年,每次看到工人们吃到我炒的菜,露出那种发自内心笑容,我便觉得值了!”

“我现在倒认为,无论在哪里工作,都能发光发热,实现自己人生价值!”

何雨柱一副不甘心夹杂着释然的表情。

作为一名厨师,谁不想登堂入室成为国宴大师呢?

重生之初他也很纠结,要不要去丰泽园实现前世人生理想……

再三考虑后,还是放弃这个想法。

“呵呵~小同志思想觉悟很高嘛!”

“如果人人都如你所想,社会将更加和谐美好!”

主位之人毫不吝啬地竖起大拇指。

不求名利已经胜过大多数人!

“谬赞了,我就是一厨子,能让更多人吃到我做的饭便很满足!”

“嘿嘿~其实吧……”

“我还有点私心!最近我设想了一种高价饭馆新模式,正在通过我们厂往上级部门申请。”

“如果能顺利通过,定能让老百姓吃到更加丰富的美食!”

关于申请高价饭馆,芬姐那边一直没有消息。

想来是不太顺利!

何雨柱见这人气场比大领导都足。

准备有枣没枣打上一杆子试试!

万一他能帮上忙呢?

哪怕他不愿意帮忙,总不会比申请不上高价饭馆的结果差!

主位之人!!?

高价饭馆?专业对口了啊!

若不是知道今日两人是凑巧碰到,他真以为这小子早有预谋呢!

他饱含深意地望了何雨柱一眼,

“哦?饭馆能有什么新模式?不就是大家点菜吃饭吗?”

“我现在正好有点时间,不妨说说?”

“这……”

何雨柱表情“很为难”,心里却乐开了花!

不怕你问,就怕你不问啊!

“怎么?你还担心我这个老家伙,抢你饭碗啊?”

“没有没有!只是我这个模式,说出来估计你理解不了!”

“你只管说!我想咱们国家还没有我理解不了的东西,特别是经济方面。”

“额……”

何雨柱发现这人貌似比自己还能吹牛啊!

没有你理解不了的东西?

好好好!

我倒要看看你有没有听说过自助餐厅!

“老同志,我设想的新型饭馆,是把几十种各式各样菜品直接摆放到明面上。”

“客人进门只需要交一次钱,就能任意拿取食物,随便吃,不限量……”

何雨柱将自助餐厅的想法说了出来。

不料那人并没有露出特别惊讶之色,仅是满意地点点头说道:

“小同志,你说这种就餐方式应该叫自助餐!”

何雨柱!!?

啥情况?此人怎会知道“自助餐”!?

目前应该只有自己、芬姐、芬姐父亲、李副厂长等少数几个人知道自助餐吧?

难道他跟芬姐几人认识?

还是说……

嘶~这人也是穿越而来?

何雨柱下意识后退一步,谨慎地盯着他。

“呵呵~看你的表情很惊讶?”

“其实自助餐模式早在1910年便在国内出现过,那年东北发生了一次规模很大的鼠\/疫流行病……”

“清为应对这次灾害,特意在奉天召开了一次万国鼠疫研究会,当时来了世界各地34位专家,众口难调,吃饭就成为大问题!”

“主办方餐饮负责人郑兴文师傅,为兼顾所有人饮食习惯,融合中西方菜肴开办了自助餐模式……”

“不过后来随着社会变动并没有传承下来,现在说自助餐是你新创的模式也没错,毕竟已经几十年未出现过!”

“从商业角度来说,自助餐厅能节省大量服务成本,减轻后厨运营压力;”

“对于食客而言,自助餐无需等待就能吃到各式各样美食,简直是一件双赢的事情!”

主位之人严肃的面容带着一丝得意。

将国内自助餐厅的起源讲述了一遍。

何雨柱……

冒犯了!

“我承认刚才说话声音有点大!”

原来自助餐起源这么早。

他一直以为是前世八十年代才开始呢!

“小同志,听你刚才的意思,是想把自助餐厅做成高价模式?”

“方不方便把你的想法跟我透露透露?”

“咱们互相探讨一下嘛~”

主位之人对他的反应很是满意。

说我理解不了?

我便理解一个给你看看!

“是的,我是想将自助餐厅申请成为高价饭馆!”

“让那些吃定息的资\/本家、高级知识分子、高价出售农产品的农民、干部、医生、高级工……这些家庭来消费吃饭。”

“因为自助餐模式价位注定不会太低,普通家庭不能经常光顾。”

“自助餐厅分两个区域,为普通区与高端区……”

“普通区域每位5元,菜品20个左右……”

“高端区域每位10元,菜品40个左右……”

“限时一个小时,一小时后必须离场!”

“另外严禁浪费食物,浪费超过一两罚款1元,二两2元,以此类推!”

何雨柱见他懂这么多,干脆将心中想法和盘托出。

本以为5元与10元定价太高,然而他却反问道:

“小同志,你这价格是不是定的太保守了?”

“我看最少要翻倍才行!”

“普通区10元!高端区20元!”

何雨柱……

原本以为我定价已经够黑了!

没想到你更狠啊!