“二公子，这样一来，咱们这铺子可就是赔本赚吆喝了，原本四十文一碗，咱们就没有什么利润。”食客来的掌柜认真的给兰飞鸿分析。
食客来自开办以来，兰飞鸿就要求什么都要压砂锅米线那边一头，这不成本自然就比那边高，原本四十文一碗，他们就已经是收支堪堪打平，如今还要往米线里添昂贵的蔬菜，那亏的可就不止一点点。
“你尽管放手去做，萧子鱼也就仗着她手里冬天有蔬菜，等冬天过去，这蔬菜的噱头也就没有了，咱们最多也就是这两三个月要从她手里购买一些蔬菜，等春天到了，农户家里的蔬菜出来，那时候蔬菜也就便宜了，我们也就亏不了多少银子。”
“而且我们这么大力度的优惠，东西还比她那边多，肯定能留住更多的客人，只要咱们将她彻底搞垮，以后这砂锅米线多少钱一碗，那还不是咱们说了算。”
掌柜的反正是只管听吩咐，主子怎么说，他怎么做便是。
于是第二天食客来的生意又火的爆满。
砂锅米线铺子这面相对来讲就冷清多了，不过萧子鱼并不在意，一天天该干还干嘛，脸上总是带着笑呵呵的表情，反正这是她早就料到的事情，所以最近她让念画闲来无事，就做一些米线想办法烤干，这样便于存放，之后要用，直接拿出来泡发省事。
念书从门外进来，见自家小姐又在写写画画，小声的禀告道：“小姐，庄子上来人，说的你让他们弄的那个什么菌种臭了，他们不知道是不是坏了，所以请你过去一趟。”
萧子鱼将最后几个字写完，放下笔这才喝了一口热茶，顿了顿，这两天反正闲来无事，也就让念琴收拾东西，她打算去庄子上住几天。
按照书上的步骤，这两天她命人种植的羊肚菌应该快要冒头才是，可怎么会发生臭味，难道是底肥配制的不对？
这是她第一次命人种植羊肚菌，大家都没有经验，那羊肚菌的菌种，还是萧子鱼命家丁去山上收集的，并不多，要是这一次失败了，他们之后想要再做实验，那就得等下一次再找到菌种才行。
羊肚菌是一种营养非常好的菌类，京城不少达官显贵都很喜欢用其煲汤，萧子鱼曾经在摄政王府就吃过许多次，只不过因其极其难得，所以价格也十分昂贵，可以说一两羊肚菌一两金都差不多了。
最关键的是金子易得，羊肚菌难求。
萧子鱼也是在那书上看见有种植菌类的法子，她也就大胆一试，成败还得看天意。
来到庄子上，萧子鱼直接就去了种植羊肚菌的大棚，这棚子里确实有一股说不出的臭味，不过萧子鱼眉头都没有皱一下，直接就蹲在那些菌种旁边仔细研究了起来。
她用棍子小心翼翼的扒拉开了一些腐叶，仔细看了看，这里的羊肚菌已经开始冒头，而且弯下腰去仔细嗅，这里的羊肚菌也没有散发出臭味，那就说明这里的羊肚菌是没有问题的。
萧子鱼一路皱着眉头使劲嗅，她的鼻子要比常人敏感，所以很快在一个低洼一些的角落发现了臭味根源，她蹲下身用棍子轻轻扒了扒，然后发现这里的腐叶腐败的非常明显，她伸手试了试地面的温度，这里的地面温度也偏高。
萧子鱼看了看，这里就挨着烧火的锅灶旁，她的大棚蔬菜之所以能够做起来，完全就是依赖于书上学来的大棚种植技术。
之前种菜的时候他们都没有注意到这锅灶旁是没有长植物的，现在羊肚菌这里发现了问题，萧子鱼连忙去了种植蔬菜的大棚查看，这才发现，距离锅灶旁，挨着排烟道的地方，约莫有尺把地方是没有长植物的，看来是被锅灶里冒出来的蒸汽温度熏的。
萧子鱼当即命人将所有大棚锅灶周围清理干净，这里以后就别种东西了，因为种了也不会发芽，无疑是浪费种子。
关键要是像羊肚菌那边一般，不仅没能长东西，反到差点影响了整个大棚，这要真影响了，那对他们来说，损失无疑是巨大的。
羊肚菌这边大棚那些腐烂的东西清理掉之后，又掀开两头通了通风，那味道就淡了不少，萧子鱼也就放心了不少，这才带着念琴去了住处。
“念琴，咱们中午吃火锅吧！”最近萧子鱼在研究火锅，其实楚国原来是有冒菜这种东西的，只不过原来的冒菜就是白水冒菜，滋味不怎么样，穷人吃的比较多。
萧子鱼根据书上的说法，在原来冒菜的基础上进行改良，只不过因为楚国没有书上说的辣椒，萧子鱼只能拿茱萸顶替，但是念画做了很多次，萧子鱼吃过之后都不是很满意。
不过大冬天能吃点热菜也不错。
念琴得令之后就去做准备了，闲来无事，就往庄子后面的大山走去，这几天老天没下雪也没下雨，路面到还算干燥，虽然还是冷，不过走走身体也就暖和了。
“子鱼，你怎么在这里？”叶星辰背上背着弓箭，他身旁的小厮手上拎着一只野鸡，一只野兔。
“这山下是萧家的庄子，我在家闲的无聊就过来散散心。”
叶星辰伸长脖子看了一眼问道：“你们萧家的大棚蔬菜就是从这里种出来的？”叶星辰何其聪明？能接管家族产业，成为叶家少主的人，脑子自然活跃，不过就是看了一眼下面那些用一层层稻草搭建起来的棚子，再加上大冬天的萧子鱼还出现在这荒郊野外，他便能猜个大概。
萧子鱼闻言倒也没有瞒着，而且这翠玉斋听说来头大，说不定她还能让叶星辰帮忙打听到她想要的东西。
于是萧子鱼一点也不隐瞒的点点头说道：“是啊！”
叶星辰眸光轻闪了几下接着问道：“你用这种方式种菜的办法是怎么想出来的？”
“我曾经在一本书上看见过，不过书上说的是要用薄膜覆盖最好，可我找人打听了许久，都没有人听说过，最后不得已只能用了这种方法。”