老头评委一直紧紧皱着的眉头总算是舒展开来,看着易怜秋的眼神中满是欣赏和欣慰。
剩下的几个人面面相觑,这些菜叶子和骨头能做出来什么好喝的汤?骨头汤本来就很寡淡了,这些菜叶放进去不是更清淡了吗?
而且,这些菜叶都是不知道从哪些菜上面摘下来的,光是看起来就不怎么讨人喜欢。到时候做出来了,谁会看得上呢?
”他这汤我看也没什么做头了,做出来还不是给别人当陪衬的,这结果已经一目了然了。”钻研骨头的评委唏嘘地摇了摇头,不忍再看下去。
老头评委闻言瞥了他一眼,不过并没有开口说些什么。他的话不是没有道理,汤一般都是放在后头的,若是他们尝了其余人的菜,先入为主地就会有对比的念头。相比之下,易怜秋看着就有些寡淡的汤的确没有什么吸引力。
但事分两面看,汤放在最后上,其实也是有好处的。
想想要是一个人重口味的东西吃多了,最想要的是什么?还不是一碗清淡的汤,用来解自己口中的腻味。要是易怜秋这骨头汤真的做出了新意,能够从众多静心制作的菜肴中杀出一条血路,夺得头筹也不一定。
时间缓缓流淌,第二场比试的时间很快就要结束,易怜秋几乎是掐着点儿将自己的骨头汤弄出了锅,顺带加上了清洗干净的绿叶。
龙三宣布第二场比试结束之后,直接就准备让人将易怜秋的汤给端上去。
不过易怜秋先他一步,自己将刚出炉的汤给端在了手里,毫不客气的回望龙三,嘴角带着得意的笑,这几乎是在挑衅了。
无事献殷勤,非奸即盗,这龙三让人来端汤难道还是能为了不烫到自己吗?那必然不是,肯定是看着自己真的做出来了东西,想要找机会搞破坏才是。
”易冷秋,你这是什么意思?难道你这是不想参加比试了吗?”龙三冷冷地看着易怜秋,嘴角带着一抹冷笑。
易怜秋气定神闲地笑了笑,端起自己的骨头汤就直接越过了那身材极好的美女,稳稳当当地放在了几个评委的面前,这才正眼看着一旁的龙三道:”哪里哪里,我不过是怜惜这位姑娘罢了。这刚出炉的汤那么烫,要是不小心烫着她了,我可是要心痛死了。再说了,我亲自呈上来,不是更显得我尊重这场比试吗?”
龙三心中气急,却找不到什么理由能反驳。
这好话都让易怜秋给说完了,他还能说些什么呢?
早知道这个易冷秋竟然这么厉害,他一开始就应该将规则弄的更加严苛。
菜肴一一呈上,评委们挨着挨着品尝起来,更是时不时地交头接耳两句。偏偏评委们坐的地方离下面还有些距离,众位大厨们只能看见评委们嘴巴动,却不知道他们说什么,心中更是七上八下。
厨王争霸虽然只是万客来搞出来的小型比赛,但是这招可为他们万客来招来了不少客人。这厨王虽然只是一个自封的名头,但是一旦能够从万客来这里得到这个名头,那意义可就不一样了。
他们自己所在的酒楼,那可就是新的香饽饽的,所有人都会挤着去的。
这看着简单的名头,就像是一座近在眼前的金矿一样,吸引着这些厨子去争抢。
参加比试的菜基本上已经尝得差不多了,不知道是巧合还是怎么回事儿,最后剩下的两道菜恰好就是虎四的回锅肉和易怜秋的骨头汤。
老头评委想了想还是先对着虎四的回锅肉夹了一筷子,细细地嚼了两下,老头动作顿了顿,接着就是加快了速度的疯狂咀嚼。
最后更是着魔了一样,一块筷又一筷。
其余的评委瞪大了眼睛,这位老先生可不是什么没见过世面的人,这回锅肉究竟有什么魔力竟然将老先生迷成了那样?他们没忍住心中好奇,也纷纷尝起了回锅肉。
而那个中年评委只是默默的看了一会儿,又重新将视线移到了自己眼前的小盅上。
犹豫许久,他最终还是选择了揭开盖子。
盖子很好地将汤保持了刚出锅时的热度,开盖的一瞬间就像是开锅一样水汽蒸腾。随着水汽到来的,则是一股清淡却诱人的香气,蛊惑着每一个闻到了的人……
原本沉迷于回锅肉不可自拔的老头这时候就像是被按下了开关,突然就停了下来,视线转向这股霸道又柔和的香气源头,也就是易怜秋的青菜骨头汤。
剩下的几个评委,动作也都一致。
而中年男人,近水楼台先得月,仗着自己就在汤的面前,经历了短暂的失神后立刻就舀了一小碗,乳白的汤入口的一瞬间,他蓦然瞪大了眼睛。
琼浆玉液,他只有这个不恰当却又最恰当的词语来形容了。
要不是他亲眼所见,亲口所尝,他是不会相信再简单不过的骨头竟然能够做出这么美味无比的汤来。
乳白的色泽看起来就好像是上好的丝绸一样,微微泛着光芒。原本被随意摘下的叶子,被易怜秋弄成了精致的模样,让它重获新生。点点绿叶飘荡在奶白色的汤上面,就好像是一叶叶的小舟。
”这汤……我这辈子头一次喝到这么美味的汤。”中年男人又喝了一口,正回味脆嫩的青菜的口感的时候想要再来点儿的时候,发现原本满满当当的一盅汤这时候已经见底了。
老头评委颇有些回味地咽了咽口水。
原本他是对着虎四的那回锅肉还有些恋恋不舍的,接过尝了易怜秋这道骨头汤之后,那味道好像瞬间就失去了吸引了一样,平平无奇了起来。
而中年评委,一口回锅肉都没有尝,转头就和剩下的几个评委商量怎么分出胜负。
虎四恶狠狠地瞪了易怜秋一样,那样子简直就像是要吃人一样。
他一个破汤就那么好喝吗?竟然让评委都直接不尝自己的菜了。
难不成,他这汤也内有玄机?