张超这突如其来的变化,自然没逃过近在咫尺的张娜娜和陈红红的眼睛。
他那双原本茫然的眸子此刻亮得惊人,仿佛有火焰在其中跳跃燃烧。
连手里那杯快要凉掉的咖啡都忘了放下,杯沿依旧抵着下唇,人却像是被醍醐灌顶,定在了原地。
“张超?”
张娜娜微微蹙眉,向前凑近了一步,语气带着一丝担忧。
“你怎么了?没事吧?”
她的声音轻轻柔柔,试图唤回他飘远的思绪。
“啊!”
张超像是被针扎了一下,猛地回过神来。
他放下咖啡杯,因为动作略显急促,杯子和窗台发出“嗒”的一声轻响。
“我明白了!”
他的声音陡然拔高,带着难以置信的兴奋和一种豁然开朗的狂喜。
“我终于明白了!!”
他甚至忍不住挥了一下拳头,脸上的焦虑一扫而空,取而代之的是一种近乎亢奋的光彩。
张娜娜和陈红红对视一眼,都从对方眼中看到了清晰的惊讶和不解。
这前后反差也太大了。
就在她们还没来得及追问的时候,张超已经转过身,快步走回了会议室中央那张巨大的会议桌旁。
“啪!啪!”
他用力拍了两下手掌,清脆的声音在略显空旷的会议室里回荡。
“大家!大家回来一下!”
他的声音洪亮,充满了不容置疑的信心。
“都回到座位上!我有思路了!”
原本三三两两散在会议室各处,低声交谈或者各自看着手机的赵晓琳、王浩,还有一直没怎么说话、低头苦思冥想的梁小胖、周明等人,都闻声抬起了头。
他们脸上写满了诧异。
刚才不还是一筹莫展,会议都快开不下去了吗?
这张超是突然被打通了任督二脉?
会议室里原本有些沉闷和僵持的气氛,瞬间被张超这突如其来的举动打破了。
尽管心中充满疑惑,但看到张超那副笃定又兴奋的样子,众人还是非常配合地纷纷走回自己的座位,重新坐好。
一时间,所有的目光都聚焦在了站在会议桌主位的张超身上。
张超深吸一口气,努力平复了一下激动的心情,但眼中的光芒依旧炽热。
他环视了一圈,目光扫过每一个人的脸。
“我想明白了!”
他斩钉截铁地开口,声音因激动而略微有些发颤,但更多的是一种找到方向的坚定。
“吴哥,吴总,他提出免租金、免物业费,折腾这么一出,真正的初衷是什么?”
他自问自答,语气笃定:
“肯定不是为了让我们亏钱!他是希望我们美食街的商户,能真正把心思放在做好吃的上面!”
“只有提供了更好的美食,更独特的产品,才能吸引更多的游客过来!”
“所以,我们的出发点,就应该是想办法和商户合作共赢!”
“要让他们赚到钱,让他们能活下去,并且活得好,形成良性的发展循环!”
众人闻言,若有所思地点了点头。
这个道理大家其实都懂,刚才讨论中也反复提及。
但这似乎并不能解决眼前的盈利困境。
张超似乎看出了大家的疑虑,他紧接着说道:
“没错,大家可能会觉得,这话说起来容易,做起来难。”
“我们取消了房租和物业费这两大块最稳定、最直接的收入来源。”
他停顿了一下,语气加重。
“这确实让我们损失了很多的利润。”
“但!大家换个角度想!”
他的眼神变得锐利起来。
“这也意味着,我们把这些商户,更紧密地和我们‘成仙’和这个项目,绑在了一起!”
“他们享受了巨大的成本优势,这是外面其他餐饮老板想都不敢想的!”
“换句话说……”
张超嘴角勾起一抹意味深长的笑容,带着一种掌控局面的自信。
“我们就有足够的底气,给他们提一些……额外的条件和要求了。”
额外的条件和要求?
众人闻言,脸上的疑惑更深了。
一直默默听着的梁小胖,忍不住好奇,探着身子问道:
“超哥,具体是什么条件啊?”
“能不影响他们赚钱,我们也能盈利的条件?”
梁小胖那带着点憨厚的好奇嗓音在安静的会议室里显得格外清晰。
张超迎着众人探寻的目光,重重地点了点头。
“没错。”
他的声音沉稳下来,带着一种不容置疑的肯定。
“我们给他们免了租金和物业费,这几乎是把他们的固定成本降到了最低。”
“作为交换,我们完全可以向他们索要……”
他微微一顿,目光扫过全场,然后清晰地吐出了三个字:
“采购权!”
“采购权?!”
这三个字像是一颗投入平静湖面的石子,瞬间在会议室里激起了层层涟漪。
王浩猛地抬起头,眼神里闪过一丝精光。
赵晓琳也停止了转动手指间的笔,若有所思地看向张超。
周明和李悦更是对视一眼,都从对方眼中看到了恍然。
在座的,哪个不是在商场摸爬滚打过的?
采购!这里面的门道和利润空间,大家心里都跟明镜似的!
市场上产品价格都存在一定弹性,供应商报价可能有较大的浮动空间。
如果掌握的采购权,在熟悉了市场行情后,就有可能利用信息优势,选择报价较高但给予回扣较多的供应商,而不是选择性价比最高的产品。
从而实现获利。
只要控制好这里其中的尺度,这绝对是一条路!而且是一条看起来相当可行的路!
张超看着大家瞬间亮起来的眼神,知道自己戳中了关键点。
他趁热打铁,继续阐述自己的想法,语速不快,但条理清晰:
“我的具体想法是,我们成仙美食街的运营团队,要重点组建一个专门的采购中心。”
“这个采购中心,将全面负责所有入驻我们美食街商户的——”
他加重了语气:
“——所有食材,包括主料、辅料、调味料,甚至还可以包括一次性餐具、打包盒、清洁用品等等所有经营所需的耗材!”
“我们进行统一采购,然后分发给各个商户。”
他摊开手,像是在解释一个再简单不过的道理:
“大家想想,这些原材料和耗材的成本,本来就是商家开门做生意必须要支付的,对吧?”
“这笔钱,他们无论如何都是要花的。”
“现在,我们只是改变了他们的采购渠道,规定他们必须,也只能,从我们这个统一的采购中心进货。”