?乔雨做好后,并没有立即送到山庄去。
而是把要送齐王品尝的用篮子装着放去井里“冷藏”了一会儿,那样口感会更佳。
他们自己人就无所谓了。
给三小只和大爷留了一份,又分别送了一份去给李昕和文哥儿。
剩下的在场的大人小孩直接分了。
野地瓜并不是一整颗放上去的,而是切成了小块,馥郁的果香加上红泡儿的微酸,再加上奶油般口感的卡仕达酱,最后佐以香酥的挞皮。
一口下去,丰富的口感和富有层次的香气让乔雨心满意足极了。
红袖已经不知道用什么言语来形容了。
乔雨怎么就那么会做好吃的呢?
以前她觉得云片糕、茯苓糕是最好吃的糕点了。
可是乔雨每次都能做出更美味的糕点。
“乔哥儿,这个糕点是我吃过的最好吃的糕点。”
顾锋和顾钢虽然没有红袖反应那么大,但是也觉得这个糕点真的很不错。
就是有点太费事了。
乔雨做这么一盘,用了快两个时辰。
乔雨笑道:“我也很喜欢。就是太麻烦了,合适的水果也不一定有。”
顾珩小口小口地吃完了一个,然后打了个嗝朗声道:“那可以不放水果呀~”
乔雨点了点他鼻子:“好主意。等下次给你做没有水果的水果挞。”
乔雨说完这句话,自己愣了愣。
他可以直接给珩仔做蛋挞啊。
珩仔那么爱吃鸡蛋,肯定也会喜欢蛋挞。
蛋挞比水果挞可简单多了!
而且蛋挞的成本比水果挞便宜,其实是个可以考虑的生意。
乔雨狠狠亲了儿子一口。
然后亲自带上水果挞去山庄给齐王做饭。
既然是为了答谢,他决定亲自下厨。
-
齐王已经在房里沐浴了一番。
此刻换了身月白锦袍在大堂里观赏客人留下的墨宝。
乔雨到的时候刚好看到他去南州看日出的那幅画。
齐王问道:“这是南阳?”
乔雨将水果挞放在他面前的桌上。
“是的,开春前去南阳游玩了一趟。齐公子也去过?”
齐王摇了摇头:“听说过。”
看到乔雨放下的糕点,眼睛瞪圆了:“这是什么?看上去挺可口的。”
“这是我自己做的甜点,叫水果挞。希望您能喜欢。”
说着递上小勺子。
这小勺子还是他专门定制的,拿来吃甜品的时候用。
齐王先舀了一小勺水果和卡仕达酱。
用嘴抿了抿。
“味道很好。”
齐王肯定道。
乔雨忍不住提议道:“其实最好用手拿起来,连着挞皮和馅儿一起吃才更好吃。”
苏青闻言就去拧了个热毛巾过来给齐王擦手。
齐王便擦了手,按乔雨说的尝了一口。
“这个挞皮的味道,本……公子从来没吃过。奶香味儿这么浓,怎么做到的?还有一点点烤杏仁的味道?”
乔雨竖起大拇指:“齐公子厉害,确实放了些杏仁粉。挞皮里放了牛奶,也有牛奶中提炼出来的油脂。”
齐王忍不住又吃了一口才道:“怪不得如此美味。这个馅儿料也是我从没有吃过的。乔老板,你有多少惊喜是我不知道的?”
“齐公子喜欢就好。我和顾哥想邀请您晚上来我家吃饭,不知道您愿不愿意?”
随风有些犹豫地看向齐王。
齐王直接无视随风的眼神,笑问道:“是乔老板亲自下厨吗?”
乔雨笑着点点头:“嗯,我下厨。”
齐王眼神里充满了期待:“那我和随风一定会去。”
“好,半个时辰后让苏青带你们上来就是。”
-
晚饭,乔雨想做烤羊排、白斩鸡、红油兔丁、剁椒鱼头。
剩下的鱼尾巴煎了,和今年晒干的竹荪一起炖。
再炒个蒜苗腊肉,蒸个香肠。
素菜凉拌个三丝,炝炒红薯叶,韭菜炒龙爪豆。
因为叫花鸡要用到荷叶,便去荷塘摘了几片荷叶。
转身时,看到凌冽皱着眉看向大堂。
“凌冽,干嘛呢?”
乔雨问道。
凌冽走上前语气严肃:“东家,这两个客人来头不小。”
乔雨点头:“嗯,我知道。”
凌冽急道:“我刚才去村口,远远地瞧见有人从我们山庄离开。
轻功非同一般,若不是我运气好都瞧不见。
回来才知道山庄里来了贵客,我想我看到的高手是他的护卫。”
乔雨表情有些凝固。
这描述,不就是那些影视剧里才有的,保护王公贵族的暗卫吗?
乔雨和顾锋一直生活在上田村。
即使有钱了,最远的地方也就是去了南阳。
所以王公贵族什么的,他还真没遇到过。
“没事,身正不怕影子歪,我们都是大大的良民,不用怕他。该怎么着就怎么着。”
凌冽闻言也觉得自己反应过激了。
他和兄弟们现在已经改头换面了,不怕上面来人去查。
-
乔雨回到家,跟顾锋把凌冽看到暗卫的事儿说了。
顾锋和乔雨一样的想法。
不管对方是谁,他们正常招待就行了。
“我们就是两个普通山野村民,想来也不会为难我们。”乔雨也说。
顾锋低低地笑了声:“嗯,乔儿是山野村民。”
乔雨瞪大眼睛:“我本来就是啊!嫁鸡随鸡嫁狗随狗,还是你心野了,不想当村民了啊?”
顾锋连忙否认:“我没有,我只是觉得乔儿在我心里,才是这世上最金贵的人。”
乔雨被说得有些不好意思。
“做饭,做饭。夫君帮我去和泥吧。”
叫花鸡要用到专用的黄泥。
把鸡处理好之后塞入香料用荷叶包好,再用黄泥包一层,直接放入面包窑。
烤羊排也需要用到面包窑,刚好一起了。
面包窑需要时间烧柴。
乔雨刚好趁这个时间把羊排腌制一下。
洋葱、迷迭香、蒜、孜然、葡萄酒、盐一起涂抹均匀,腌制半个时辰。
然后再放入面包窑烤小半个时辰。
羊排本身就比较油,不需要额外刷油就会烤得油滋滋香喷喷。
顾珩乖乖地守在面包窑旁,和顾瑶一起坐等开窑。
乔雨把蒸好的香肠切了,给他们两个小家伙一人一片尝鲜。
两个小家伙吃了还要。
乔雨就不给了。
“乖,一会儿还有好吃的呢。”