且说李大利迷迷糊糊了一晚，也不知道睡了还是没睡。直到第二天一早起来，跟着大巴车行驶在蒙黑的清晨，盯着车里凝视前方的杜教官，李大利才清醒过来。车子停下来的时候，天色已亮。李大利看到，下车的地方好像是沽区老城，很多早点摊已经开张。穿梭的人群，忙碌的老板伙计，热气腾腾的包子，油条，老豆腐等早餐食品，杂而有序，热闹又温馨。
“人间烟火气，最抚凡人心”
李大利看到有一个早点铺前挂着红色标语，看到那标语，李大利也控制不住地露出了微笑。这是他恍惚一晚后，自发的微笑，那一笑，也让他从恍惚中彻底走了出来。
不知道是之前提前安排好的，还是因为那句标语打动了杜教官的心，杜教官带着一群学员走到了挂着“人间烟火气，最抚凡人心”标语的早点摊位前。
把学员们带到摊位前，杜教官和大家说道：“这个早点铺品种比较多，大家想吃什么吃什么。随便吃！我们的早餐标准是每个人十块钱，吃不到十块钱的不退，十块钱超标的自己补。”
“不退啊！不退就可着吃吧！”学员里不知道谁笑着说道。
“哈哈哈，哈哈哈哈，难得吃点人间的早点，我要超标吃！”又不知道哪个学员说道。
李大利心里也在想：“就是，难得吃人间的早点，虽然填海造地区活动板房也没住两天，但感觉已经离开人间很远了一样，好容易再回到人间，可着吃哦！”边想，李大利眼光边扫视着那些早点。
他看到，这个挂着“人间烟火气，最抚凡人心”标语的早点区分了四个区域。
一个区域是已经做好的早点，有馒头，包子，茶叶蛋，豆浆，油条，各种烧饼等食品。
一个区域是两个大口锅盆，一口锅里放着老豆腐，旁边的盆里放着黄花菜木耳老卤。另一口锅里放着嘎巴菜老卤，还有锅巴菜香菜等食材。
一个区域是放着小云吞砂锅。
一个区域是两个玻璃门小推车。一个小推车里正在做着煎饼果子。这个摊位前排了不少人，每个人手里还都带着一两个鸡蛋。
一个小推车里正在做着大饼炒鸡蛋。小推车玻璃门最上面写着：大饼卷一切
李大利兴致勃勃地来到了煎饼果子摊位前，但他看到排队的人太多了，只好离开，走到了不远处大饼炒鸡蛋摊位前。
李大利看到，前面的人刚好拿着不知道卷了什么东西的大饼，满意地离开。他是第一个了，赶紧和老板说，给我来一份大饼炒鸡蛋。
“好嘞！夹嘛，帅哥！”小推车玻璃门后的人问道。
“大饼炒鸡蛋吧！”李大利说道。
“好嘞，不夹个卷圈吗？卷圈好吃哦，今天我这个卷圈里夹的是豆芽菜，红粉皮，香干，还有酱豆腐汁，经典原味，是那边的姐姐才炸好的，外脆里香，夹在大饼里，好吃的不要不要的！”小推车玻璃门后的人说道。
“好，夹嘛夹嘛！”李大利看着旁边的卷圈，突然想起十几年前吃到卷圈时的满足感了，果断地，李大利说：“夹，大饼里卷一个，再单独要一个单吃！”
“好嘞！再卷嘛？大饼卷一切哦？”小推车玻璃门后的人问道。
“不卷了不卷了，我还要再吃碗老豆腐呢！”李大利说道。
“好嘞！马上就好！你先去老豆腐那边排队，那边人多，我做好了喊你嘛！”小推车玻璃门后的人问道。
“好好，谢谢啊！”李大利笑着小跑到老豆腐队伍后排队。
一碗老豆腐，一份夹了卷圈的大饼炒鸡蛋，一个卷圈，一齐摆在李大利眼前的时候，他光看着就只咽口水。
先咬一口卷圈，哇，外焦里香。豆芽菜，红粉皮，香豆干......那个香啊！
再喝一碗老豆腐，哇，细腻滑嫩。卤香诱人！
再咬一口夹着卷圈的大饼炒鸡蛋，哇，外酥里软，麦香扑鼻，伴着葱花香味的炒鸡蛋，再混合着外焦里香的卷圈，哇靠！真是好吃的不要不要的！不愧是人间烟火气，最抚凡人心啊！
满足！
满足的李大利都忘了找郑国龙，叶玉米和班长冯大柱了。他相信他们肯定也在享受着人间美味呢。
果然，每个人都超了十块钱标准了，但每个人都很满足。
满足着，大家都对防火灭火消防实操考试信心十足。本来昨晚大家都喝了酒，都有点晕乎乎的了，对完成考试都没了信心。没想到，丰盛的早餐让大家又都重拾了信心。
果然，大家表现都很不错。中午还是杜教官给大家安排了盒饭，下午4点大家都好笑着来到了大巴车集体返程的集合点。
安排学员们都上了车后，杜教官也上了车，但没坐下，在驾驶员旁边，站着和大家说道：“看大家的表情今天发挥都还可以哈！我祝福你们！但今天我就不返程了，之后还有一天是个人求生考试，主要考核跳水，保温服的穿着，还有艇筏的操纵。还有一天是个人安全和社会责任，主要考核安全带的使用，还有垃圾分类。这两天的考试的接送，还是这个车来接，就是当初接你们从海运职业技术学院到活动板房的这个车，这个车师傅你们应该也都熟悉了。时间上我之前也和你们说过的，就按那个时间，这个师傅会负责你们的接送。中间如果有其他的安排，比如中午盒饭啊这些，由冯大柱冯班长负责。你们听他安排就行了......”
还没等他说完，那个大巴车司机惊讶地问杜教官道：“啊？你不干了还是怎么着？”
杜教官苦笑道：“不干了！”
“啊？不干了？”大巴车司机和李大利他们那群学员都控制不住惊讶地问道。
“嗯，对，不干了！”杜教官果断地说道。
“啊？你辞职啦？凑合干几天，干到发工资再辞呗！”那个大巴车司机说道。
“不凑合！也不差那几个钱！”杜教官果断地说道。
“亏哦，就差几天就满月了哦！”大巴车司机惋惜地说道。
“不亏！我一天都忍不了！我也不稀罕那点钱！”杜教官继续果断地说道。
说完，杜教官转头望向李大利他们那群学员，给大家敬了个军礼。之后，右手上挥，果断地说道：“江湖不见！”
说完，潇洒下车，毫不留恋！