何大清感觉贾张氏现在的情况，跟自己预想的是一样的，还是挺不错的。
“我的意思是，要不咱们先用别的东西代替怎么样？”
“就像是人家说胡萝卜还可以代替人参的吗？”
“咱们也可以用一些差不多的材料先试一试。”
“万一那些有钱的人想要点的时候再说呗。”
“可以先尝试着吃一下。”
“吃的喜欢的话，咱们下一次就准备真材实料。”
“假如吃的不喜欢的话，那就算了。”
“至于你说的那些工具，无非也就是一些锅之类的。”
“因为咱们现在那些盆盆罐罐一样可以代替的吧。”
贾张氏可真是一个大聪明。
想了一会儿之后，居然想到了这样的一个主意。
其实在他的心里想的就是，反正是在这个饭店里面要把这些饭菜卖给别人的，别人吃着好吃的话那就继续来，如果吃着不好吃的话，也就当是试验失败了。
反正就是不想自己先把这些钱投资进去了，做了那些菜了，还要看着结果到底行不行？
“行啊，那就按照你这么说。”
“咱们就用这些乱七八糟的东西给他们替代。”
“到时候真有那些有钱的来了点了，咱们就这样做。”
“然后人家吃了之后直接跟大家去说，这个饭店里面做菜完全是一些假冒伪劣产品，没有什么真材质量。”
“在这种情况之下，你说人家还会不会来吃呀？”
“不单单人家不会来吃，就是听到这些话的人一样都不会来吃。”
“可以说咱们是自己把自己的生意给做没了。”
“你居然还真有这个想法。”
“另外就是你说的那些盆盆罐罐可以代替我说的那些锅的事儿。”
“要不你今天回家用咱们的盆儿直接放到火上炒个菜试试？”
“腌菜的坛子跟那水瓮能一样吗？”
“火锅跟你炒菜的锅一样吗？”
“有什么样的东西就能做什么样的菜。”
“如果没有这些东西的话，就不要去想着做那些。”
“有一句话叫做巧妇难为无米之炊。”
“你如果要是不给我准备这些东西的话，那我怎么把这些饭菜做出来呢？”
“这个钱花不花你来决定。”
“咱们卖不卖这些菜也是你来决定。”
“决定了之后跟我说，我去准备。”
“对了，你还得给我钱。”
“如果不给我钱的话，这些东西买不回来也没用。”
何大清说完之后又去招呼客人了。
现在也是饭点。
虽然说自己这个饭店里面来的不是那些有钱的人。
但是普通的食客还是不少的。
当然了，这些确实也是受到了何雨水那个饭店的影响的。
毕竟对于这些有钱的人来说，或者是说对于那些对吃东西有讲究的人而言。
人家都是会选择那些稍微配一些好一点的饭店的。
如果在何雨水他们的饭店还没有开起来之前。
那么这一个区域之内比较好的饭店，也就是何大清的这个饭店了。
可是在现在却不一样了。