“等一下,卤兔方子还要不?”
“要。”
之前都买了那么多,不差这一个。
“那敢情好,来,这是方子,两千两。”顾辞镜把早就准备好的方子递给他。
管事的看着方子,捂着怀里还剩一千两的银票,还没热乎呢!
又递给了顾辞镜手里。
平掌柜在一边脸皱成了菊花,似是看到了相似的一幕。
“对了,我这里还有个万能秘方,你要吗?五千两!”
“五……五千两?”
顾辞镜点头,双眼发亮看着他。
“啥是万能秘方呀!”管事的看到她那双无辜的大眼睛,结巴道。
“就是不管你卤什么菜或者肉类,只要搭配这一个方法,都可以使你的卤味更加的入味更加的好吃而且没有腥味,也更飘香十里,是下酒朋友聚会的第一道首选好菜。”顾辞镜认真介绍。
“要的吧!”管事的之前就听说,平掌柜买回来的方子,做出来的也还行,但就是有点腥味。
而且要么是太烂,要么是嚼不动,要么就是太油或者太柴,不知道是不是厨子没有掌握秘诀,所以他打算买来试一试,万一解决了呢?
不是说细节决定成败呢!
就像是炒菜一样,一盘炒好的菜香味扑鼻,未偿先生津,但一吃,才知未放盐,不是一样的道理,少了一步,那卤出来的味道就天差地别。
嗯!肯定是这样。
顾辞镜见他点头,从自己身上掏出一张写满了字的方子。
收到管事给的五千两银票后,她又对他一笑,说:
“我还有一套炒菜调菜的万能公式,只要炒菜或者调菜时,按着这个方法,做出来的菜绝对好吃,你要吗?
最重要的是还有配图,一步步的讲解过程,做菜的步骤,绝对物超所值,要吗?
咱们都是老熟人了,我不要一万两,也不要八千两,还收你五千两,有了这个万能公式,你们东家的所有酒楼都可以用。”顾辞镜极力推销。
“这个……我没带那么多银子?”
“那……错过这个村没这个店了,我可以卖给别人,相信别人一定会出更高的价格,万家掌柜在外面等半天了,曲家老板也跟我说过几次啦!”
“顾娘子可否稍等一下,我问一下东家。”
“行。”
半个时辰后,管事带着东家薛弦声,来到了福海酒楼。
薛弦声看到顾辞镜的第一眼就觉得这女人长得真好看。
第二眼,她周身的气度很不一般,她肯定不是一个普通的农妇。
倒像是那些贵人家的培养出来的子女。
第三眼,她的身上有着和他一样的气息。
他薛家本就是商贾之家,后来家里出了一个举人,才慢慢的改善了家里的地位。
但她的身上却带着一种贵气,却又有着一种商人的精明,不由的对她警惕几分。
“在下薛弦声,适才听管事说,顾夫人这里有一套菜谱,不知顾夫人可否卖于我?”
“自是可以的,只要薛公子出得起价钱。”
顾辞镜一看他就知道是个能做主的,而且一看就是很精明的那种生意人。
都说无奸不商,商人为了利益那可是什么事情都能干的出!
他的手下都能为了给出去的钱财,雇人动手杀人劫财,说不定他也没多善良。
她现在可不怕这些,不说有金手指,就单凭她现在的能耐,她能把这人给坑得只剩苦叉子!
她坑人可不一定手软!
不,她没坑人,她是正经生意人。
“那太好啦,但是这套菜谱卖与我之后,便不可再卖与其他人。”薛弦声当然想要他家的生意是独一无二的,哪里肯让这菜谱再卖与别人,让别人与他家竞争生意。
“那不行,买断是买断的价。
再说了,咱做人不能那么短,你把菜谱买断了,别人要是吃过了你们家的菜,研究出了做法,你不能说是人家偷的吧!
要不这样吧,我把版权给你们,你们一次性买断,回头你们可以把这个法子卖给别人啊!这样我这边就不能把这个法子另卖给别人了,你看怎么样?”顾辞镜面带笑意。
“版权?您的意思是,我们买断后,可以把这个方子自用,也可以把这个方子卖给别人,您这边都不会管?”薛弦声似是明白她的意思。
“对啊,你们家不止只开饮食类的吧!别的铺子也有吧!
你看,人脉有吧,钱财有吧,铺子有吧,把菜谱卖到大夏各个地方,每个城镇卖一本,光菜谱收入就不菲,再加上你们的酒楼,有了新的菜谱,做出来的菜肯定更加好吃,在整个餐饮界都是一流的。”顾辞镜为他分析。
“还可以这样!”
“嗯嗯,同意的话,就签一下吧,一共是两万两。”
“两万两?”薛弦声还没从她的话中反应过来,他买菜谱是五千两,每个铺子都用上新菜谱,还可以再卖给他们没有开设酒楼的城镇,每本菜谱卖五千两,十本就是五万两,一百本就是五十万两。
这一个想法还没算完呢,她咋就涨成两万两了呢?
哦,买断的价!那行吧!
“哦,我这里还有一个方案,你要吗?一万两。”顾辞镜又追击。
“方案?什么方案?”薛弦声觉得他做了十几年生意的脑子有点转不过来。
“当然是如何能让你在最短的时间内,把这套菜谱发挥出最大的价值。
比如说,如何在拿到菜谱的第一时间内,快速学习并且熟练的掌握里面的技巧。
比如说,如何在自家学会了菜谱内容后,用以传授给自家各地分酒楼的厨子们。
比如说,如何在菜谱在自家学会以后,又以高价卖给没有开设你家酒楼的别个城镇。
同时呢,我这边不会再卖关于这个菜谱的任何信息,我会持续研究别的菜谱卖。哦,你以后要是想要再买我的新菜谱呢,也是可以的。”
薛管事的咋感觉这套路这么熟悉呢,这眼睛一闭一睁间,他错过了啥,那女人一句话两头翻,咋就多了两三万呢!
“还可以……这样?”
顾辞镜点头。
“那能具体说说吗?”薛弦声脑子有点转过来了,立马问,眼中的急切很是求知若渴。