回到房中,她安静地坐下。
府里送来的午膳已经凉透,傍晚里仅余的一丝阳光透过窗户闯了进来,昏暗荒凉。
她目无表情,眼眶的泪已流干。
扣扣扣——
“江姑娘,游少主吩咐我带您到厨房,说是时间晚了,让您快些过去。”
“噢,知道了。”她差点忘记这茬了。
这个时间,要把拟定菜单做出,呈给墨澈那家伙。
稍微梳洗了一下,她跟着下人,七转八弯地来到厨房。
来到厨房,其他厨子已到齐,她蹑手蹑脚地走到最后。
谢牧原正在训话,漫不经心地瞥了女子一眼。
“我们的初定菜单已落实,我给大家半个时辰的时间,做好了得马上呈给三皇子。”
“另外,老夫发现,有人无视游少主的话,迟到了。”
“若今日是正式寿辰,得耽误多少事?皇上和皇后怪罪下来,你们担得起吗?”
江月儿深知他这是在批评自己,头垂得低低的,看着地面。
骂就骂吧,她确实迟到了。
反正她也不是望月楼的人,干完这一票,就回百岭村。
“迟到的人,得负责送菜,为三皇子详细讲解每一样菜品。”
谢牧原朝着人群后方喊道:“江姑娘。”
“在!”
她心不在焉地,忽然被点名,被吓了一跳。
“就由你,给三皇子上菜,待会每一样菜品你都得记录过后怎么做的,好应对三皇子的疑问。”
“可谢大厨,我自己还得做出两道...”
若是空间无停用,她还能有十分的把握,可是...
“无妨,你的两道点心,我可以安排最后上菜,这样就有足够的时间了。姑娘,你当时可是说过,那两道菜一盏茶的时间就能做好。若不是人手不足,我也不会拜托你了。”
今日是墨澈第一次品鉴望月楼的菜品,漠北国因拥有特殊的地理地貌,饮食习惯和口味也与他国不同,届时需要有懂厨的人在其身边答疑,才显诚意。
而望月楼的厨子手上都有工作,半个时辰能完成已经是了不得了,带来的学徒在噬金虫一役中都受了伤,不在府里。
环顾四周,全部人确实忙得热火朝天的,她略略点点头,“好吧。”
幸好仓库里有做好的蛋糕胚和奶油,至于雪糕,只能另辟蹊径了。
有了上次的试食,游逸之在获得墨澈的首肯后,已提前给她搭了一个小小的冰房。
只见厨房旁边,一间半人高的小房间格格不入。
仅是临时以砖块堆建的方块房,用料和手艺却不马虎,处处显现出游家商会的效率。
打开门,一股浓烈的白烟冒出,仿佛全身被冻住。
房内放着满满的大冰块儿,遇着屋外的空气,瞬间凝成烟雾。
“这小姑娘不知做的是哪门子的凉菜,还让我家主子大费周章地给她建个冰屋。”
“就是,阵仗搞得倒是挺大,我看她是伺着有几分姿色,想引起三皇子注意罢了。一个小姑娘,也配跟望月楼的大厨一起下厨,也不知那游少主心里想的啥。”
“不会吧,我看那游少主,不苟言笑地,应该不会让她乱来吧...该不会这女的在骑驴找马吧?乖乖,这手段可不得了。”
“肯定是,你看她细皮嫩肉的,那双手嫩得跟豆腐似的,她会下厨,我跟她姓!”
厨房里的一干人等,被望月楼的人挤了出来,没事干,开始小声谈论八卦。
而八卦的中心,自然是看起来最不该出现在这里的江月儿。
他们越讲越起劲,比那说书先生还会吹,不知不觉地就冒到了某些人的耳里。
谢牧原不悦地向他们探来一眼,“哼。”
“做菜的时候不要嚼舌根,口水乱喷就不好了。”老人背过身,似是对着一名厨师不轻不重地说道。
谢牧原的身份地位无人不知。
被暗讽了一把,皇子府里的人面上也挂不住,脸上尴尬无比。
随后各自散去,装作找活的样子走了。
江月儿对这一幕毫无察觉,她将之前做好的淡奶油倒入一个方形容器中,加入牛奶和白糖使劲搅拌均匀。
盖上盖子,将搅好的液体放入冰屋中,便完成了一项。
这样做出来的方法口感稍差一些,但也算是交货,之后等空间修复完成了,号称已改良再次为墨澈呈上,希望能过关。
接下来,她取出起风蛋糕胚,横切成三块,在一个圆盘中放入一片蛋糕,涂上奶油,再放上草莓块,就这样,完成了三层蛋糕的初步模样。
再以刀片细心刮上奶油抹面,在上层放入色彩缤纷的水果块堆砌造型。
仔细调整细节后,再将蛋糕放入冰屋中。
穿越前,她在网上发美食vlog做得最多的就是蛋糕,这对她而言不是难事,各种材料还是现成的。
完成冰淇淋和奶油蛋糕,全程用了大约二十分钟左右。
造型糙了些,但样子和味道相差不远,只能祈祷系统赶紧修复完成,不要害望月楼出了洋相。
手上的工作完成,她拿起纸笔,对着每位大厨手上的菜品,仔细地记录下做法细节,食材放入的先后顺序,搭配等。
在厨房中像只翩然的蝴蝶,灵动飞舞。
她虽来自现代,任何菜谱只要动动手指上网一搜便成了。可与这群古代的厨师交流后,她觉得自己对传统菜式又多了一份理解,还激发了不少灵感。
谢牧原满意地看着众人,不时地走到厨师身旁指点一翻。
江月儿的表现他看在眼里,厨房这种粗话对她而言,仿佛得心应手,还乐在其中,不由对她有些刮目相看。
“江姑娘,第一个菜好了。”
“来咯!”江月儿端起第一道菜,随着下人的指引,来到墨澈的专属饭厅。
那饭厅灯火璀璨,不知怎地,想到墨澈就在其中,她脑里就不断浮现出父亲在山上采摘人参的情景,踏出的第一步有些僵硬。
“小月儿,怎么是你传菜了?快些进来!”游逸之陪同在侧,见了来人,连忙对着江月儿招手。