这一日中午,私人小厨的主打菜是回鱼 。“八月水美鱼正肥,幽幽清流涤足”,肥鱼,又称回鱼,鲜嫩肥美,并且无刺,吃肥鱼就像吃肥肉一样的,入口即化。八月的肥鱼简简单单地煎煮之后,就十分的入味儿。
美食家全先生和他的夫人正在私人小厨品尝肥美的肥鱼。招呼完其他的食客,我来到全先生这桌坐一坐。全先生已经吃好,我们便聊了起来。全先生告诉我,“你晓得不,最近新城区那边,开了一家粉蒸肉店,店里的粉蒸肉和粉蒸肥肠味道不错。”
粉蒸肉店,这几天成了街头巷尾热议的话题,至少有五六个人跟我提起过。据说老板端木桥厨艺精湛,个性独特,独树一帜。他的粉蒸肉店开业没多久,便以其美味佳肴赢得了众多食客的青睐,店内座无虚席,甚至有时还需要排队等候。
端木桥的粉蒸肉系列美食让人回味无穷,吃过的人无一不对他的厨艺竖起大拇指。然而,令人费解的是,这位才华横溢的老板似乎并不在乎生意的火爆,他总是不定期地关门休息,让满怀期待的食客们空手而归。这也成为了新老顾客最为不满的一点。
给我第一个说起粉蒸店的,我的一位好友小李, 有一天特意提前下班,就是为了去品尝端木桥的粉蒸肉。然而,当他兴致勃勃地来到粉蒸店时,却发现店门紧闭,原本热闹的店铺门可罗雀冷冷清清。小李失望之余,只好在朋友圈晒出了他的遗憾。这一举动引发了更多人对端木桥粉蒸肉店的关注和讨论。
尽管如此,还是有越来越多的人被端木桥的美食所吸引,他们纷纷好奇这家神秘店铺背后的老板究竟有何特质。有人猜测,老板或许是个生活作息随意的人,不然为何他能如此洒脱地关闭店铺,让顾客们望店兴叹。也有人认为,老板可能是故意制造一种稀缺效应,让食客们更加渴望品尝他的美食。
总之,端木桥的粉蒸肉店已经成为了一道独特的风景线,它既让人流连忘返,又让人捉摸不透。而这一切,都源于那位特立独行的老板和他那令人陶醉的厨艺。或许,只有亲自品尝过他的粉蒸肉,才能真正体会到这位神秘老板的魅力所在。
我连忙说道:“我也算是如雷贯耳了,正准备抽时间去尝尝呐?你是听说了,还是吃过了?”“我去吃过,比较幸运,第一次去开门了。”“我们过去,就听到他的回头客抱怨,天晴了吧阳光太好了,他不开门,要旅个游。阴天了,心情不好了不开门。”全太太说道。
全先生说:“店里就他夫妻俩,去了端菜、端饭、端汤得顾客自己干,店里店外都是人才到了饭点,得等桌子……”
连美食家全先生,都说,都吃过,我也按捺不住,趁着卫维恩有空,把私人小厨扔给付青青他们代管,就抱着有枣没枣搂一杆子再说的想法去了粉蒸店。还好,我们运气不错,老板开门营业。
店面不算太大,十来张桌子,老板娘亲自操持迎来送往,收款。找好了座位,卫维恩体贴地让我坐着,他去挑选菜品、拿饭,端汤。我随口问了旁边和我一样等着老公拿菜拿饭的小媳妇,“看样子,你是回头客啊,闻着味道相当不错啊。”
她笑着回答:“是啊,这家店的麻辣烫味道真的是一绝。‘麻、辣、鲜、香’,美中不足的就是老板动不动就歇班,上回我们两口子来,就见店门关着,门上面贴着‘我累了,休息几天’。”
“人家开饭店的不都是起早贪黑,风雨无阻嘛?!到他这咋不一样了呢。”她耸了耸肩,继续说,“我们隔三差五的就来这儿品尝一下,就怕哪天老板又休息了,吃不到了。”
我笑了笑,卫维恩正好端着菜回来,放在我们面前。我尝了一口,果然是味道浓郁,麻辣鲜香。我感慨道:“看来美食的魅力真是无法挡啊,就算老板偶尔休息,也挡不住大家对他的喜爱。”
卫维恩点头赞同:“是啊,这就是美食的魅力,让人忍不住一尝再尝。就算店面不大,服务不那么周到,但只要味道好,总会有人愿意排队等候。”我想了想,点头笑道:“也对,有时候,一家餐厅的味道,真的可以让人忘掉其他的不如意。”
这时,老板娘走过来说:“几位慢用,如果有什么需要,就叫我。”我们感谢了她,然后继续享受这美食带来的快乐。我想,这就是生活中的小确幸吧,一家不起眼的小店,一份美味的麻辣烫,就能让人感受到幸福的滋味。
我们耐心地等待着店里的人渐渐减少,看到老板和老板娘终于有了空闲,于是趁机与他们展开了一场深入的交谈。老板感慨地说:“从事饮食行业,其实就是一种勤奋的表现。这个行业的辛苦,除非亲身经历过,否则很难真正体会到。要知道,身体才是革命的本钱,钱财是永远挣不够的。”
老板一边说,一边回忆起他多年来的打拼经历。他提到了一位曾经一起共事的朋友,那个人为了赚钱,没日没夜地辛苦工作,结果身体熬出了问题,不得不提前退休。老板语重心长地说:“看到他那样,我就明白了,钱是永远挣不够的,可是健康却会在不经意间离我们而去。所以,我一直告诉自己,要懂得劳逸结合,珍惜身体。”
老板娘也分享了一个故事,那是关于她的一位亲戚。那个人年轻时一门心思追求财富,忽略了家庭和健康。结果,人到中年,财富虽有所积累,却发现家人已经离他而去,身体也垮了下来。
老板娘说:“他的例子让我明白,人生并不是只有金钱和事业,还有家庭、健康和快乐。我们不能为了金钱而牺牲一切,要懂得在忙碌的工作中找到平衡,让自己和家人过上幸福的生活。”
我们听了老板和老板娘的故事,深感赞同。是啊,身体是革命的本钱,只有拥有健康的身体,我们才能去追求更高的目标,实现更多的梦想。
钱财固然重要,但与之相比,家人的陪伴和自己的健康更是无价的财富。在这个充满竞争的社会,我们应该努力奋斗,但同时也要学会珍惜眼前的人和事,把握住生活中的每一个美好瞬间。