如果周布应了下来，答应自己留在食肆帮忙，而不去考虑高铁的话......
尹煊就会把他留下来，让他去打理那两亩良田，再考校一段时日。
但到这种时候，还考虑别人的。
那就是“滥好人”啊！
你可以永远相信滥好人。
周布看着尹煊，有些惊讶，他没想到尹煊想要他去做这么一件事：“我？这怕是不行，我又不会......”
“周叔不会，我教您便是。”尹煊摇摇头，打断他的话，“酿酒可是一门苦差事，我还怕周叔觉得委屈呢。”
周布连忙摇头：“哪里的话，但这门手艺让我学会了......”
尹煊笑着轻声说道：“周叔和我难道不是一家人吗？”
“若是我连周叔都信不过，我还能信得过谁？”
周布感动地看着尹煊。
这孩子果然像他爹，是一个极重义气的人。
尹煊摆了摆手：“到时候若是其他几位叔伯长辈过来，还请周叔出面，请他们一同过来帮衬。”
“酿酒的人自然是越多越好。”
周布点点头，拍了拍胸脯：“放心好了，咱几个汉子别的没有，力气倒多的是。”
尹煊轻轻一笑，瞥了一眼高铁，继续说道：“不过亲兄弟尚且明算账，工钱我倒是要和周叔说个明白。”
周布很是随意地一摆手：“工钱倒是不用，侄儿留着娶妻生子，能饱我们一口饭吃就好。”
“那怎么能行。”
“出一份力，得有一份收获，工钱便一月一贯，等日后人手多了，叔伯们推举出一位管事的，我再额外添五百文。”
周布被尹煊报出来的这个数字吓了一跳，连忙挥手：“不用不用，哪能这么多，你有这份心就好，但这样故意帮扶我们......”
今天周布似乎说不出一句完整的话来。
尹煊又打断了：“哪有故意帮扶的意思，我这食肆的工钱就是这样，不信你问高铁。”
周布顺着尹煊的手指看了过去。
高铁点点头：“掌柜给我开的就是一月一贯的工钱。”
周布有些茫然，愣愣地看着尹煊。
真给别人开这么高工钱，还不带一点安慰、帮扶的意思？
“周叔小觑了我这家食肆呢。”尹煊轻笑一声说道，“我现在一月，营收就能有三十贯左右。”
这三十贯里，李丽质她们至少贡献了四分之一。
周布瞪圆了眼。
三十贯！
他掰着手指开始算，自己要是当一辈子武夫，能不能赚到这么多铜钱。
还没算出两年的饷银能有多少，尹煊就摇着手指继续说道：“若是有周叔帮衬，营收至少能翻三番。”
“这一贯还是委屈周叔了，等日后酒坊做大，工钱自然不会委屈你们的。”
尹煊没具体说酒的价钱，生怕这个时候给周布心里落上什么负担。
酒是一个很赚钱的企业。
除非自己这个时候，能推动工业发展，把能源、科技产业搬出来，要不然自己能说动朝廷把银行、保险办起来。
否则.....酒水就是最赚钱的一个产业。
尹煊依稀记得，后世之中，除了工业发展带动起来的能源、科技、银行、地产公司之外，最赚钱的就是一家卖酒水的公司。
而且尹煊想弄这个产业，也不仅仅是为了赚钱那么简单。
玖儿应该会需要这一方面的助力。
下棋嘛，连棋子都没有下什么棋。
自己只是希望安安稳稳地经营这么一家小店，可不希望有谁来叨扰自己的生活。
如果有的话......
给钱是打发、上刀子也是打发，如果上刀子能顺利解决，干嘛要窝窝囊囊地给钱？
周布掰着手指，脸憋得有些红。
这些钱让他大脑有些发晕，不过毕竟是从刀山血海之中厮杀出来的男人，这时候还保持着一点理智。
他抬手拍了拍自己的脸，咬紧牙关、放下担保：“咱兄弟几个虽然是酒虫，但侄儿你放心，老子就是把他们舌头割掉，也不可能让他们喝你一口......”
尹煊笑眯眯摇了摇头：“叔伯们愿意给侄儿帮忙，就已经是我的福分了，哪还能限制住这点。”
“除却每日点卯上工按时、操作要按规范来，这些酒水不足为道，您等想喝多少就喝多少。”
“到时候侄儿再请人给你们一人做一个酒葫芦，天天灌满了都不成问题。”
食品行业有个不成文的规矩。
是不会限制工人对自家产品下口的。
一来是自家产品自家工人都不吃的话，这样的产品能卖得出去吗？
其次......再好的东西，吃多了都会腻烦。
你让一个人顿顿喝佛跳墙，早上吃、中午吃、晚上吃，再来个佛跳墙下午茶、晚上来一份佛跳墙夜宵，要不来半个月，别说是吃、就是看、就是听到“佛跳墙”这三个字，他都能吐得一塌糊涂。
这事尹煊太有经验了。
小时候他可爱吃方便面了，好好的饭不吃，就惦记着小卖部的方便面。
一袋面、再卧一颗溏心蛋，撇一小勺猪油。
那滋味香得很。
他母亲不像别的母亲那样，也不拦着他，说什么“方便面没营养、垃圾食品”之类的话，而是吭哧吭哧搬回家十箱方便面。
一家人指着这十箱方便面，吃了大半个月。
父母好歹还能趁着尹煊上课的时候，在外面开开荤，补一些滋味，只有尹煊，靠着同学接济的辣条、肉干勉强活了下来。
打那以后，尹煊就再没提过方便面。
甚至十五岁之前，谁要是跟尹煊提方便面，他都能跟人急眼，直到后面交了个女朋友，才把这个毛病给纠正过来。
酒这个东西和方便面一样。
就算有人有酒精依赖症，又能喝多少，身体都是有个上限的，一斤、两斤、五斤？如此下来，一年也不过三千多斤。
可多一个专门打理酒坊的人，一年能产出来的酒，远远不止三千斤那么简单。
周布心里越发感激，开始琢磨着，自己这侄儿好像还没成婚吧？
自己远房表叔家好像有个女娃，正适婚龄，要不把那女娃介绍给自己侄儿？
屁股大、能干活，人人都夸她以后能成为个好婆娘哩。
他正这么想着。
玖儿掀开门帘，从后院走了出来。