麒枫淡淡的扫了一眼过去:“不说话没人把你当哑巴。”
罗岳只能憋屈地闭上了嘴,包间里顿时安静下来。
而楼下却喧闹异常。祝瑾禾请了舞狮,震天的锣鼓声中宾客一个接一个的来了。
这家店本就有欧阳炎彬的加持,加上沉鱼落雁的女东家还有一手胜过欧阳大厨的好手艺,早就有许多人数着日子等着开张来吃一顿了。
就连原本不知道这回事的过路人,看到众人争抢着往里挤的样子,以及门口那显眼的开业酬宾,今日消费通通七折的牌子,本着占便宜和凑热闹的的心态也都争先恐后地来了。
祝瑾禾站在门口,自成一道靓丽的风景线。
见人来得差不多了,便开始点炮仗,在一片喜庆的红彤彤中落落大方又简洁得体地讲完开场词,就利落地揭下了匾额上的红绸布。
只见宽大厚重的匾额上“海底捞”三个烫金大字赫然其上,在夕阳的余晖中闪着耀眼的光芒,大气而庄重。
祝瑾禾在一片掌声和欢呼声中将客人们迎进了酒楼。
看到水云阁的东家竟然也放下自己的生意过来捧场了,忙亲自上前招呼。寒暄了几句之后,将人带往二楼包厢。
“多谢您拨冗前来,今日予您这桌免单,便算是小女子冒昧同您结交了,日后这家小店还得承蒙您多多关照。”
祝瑾禾深谙做生意最不能得罪的就是业界大佬,同大佬打好关系才是王道,客客气气地将这位东家和他的几个朋友请进了包厢里头。
圆脸东家看她一点儿都不市侩的说着场面话,既纤细温柔又从容大方,光是这么跟在身边说着话,就让人觉得赏心悦目、舒心怡情。
且她又有着整个京城酒楼都比不上的好手艺,这家店恐怕过不了多久就要超过他们水云阁了。被人从最高处挤下来,虽也有些不好受,但对方确实实力过人,后台又比自己硬得多,也就只有服气的份儿了。
他于是也有心同人交好,两人就这么态度热络的互相恭维起来。
祝瑾禾领了人进去之后,又吩咐了一名店小二专门在这儿伺候着,等菜都上齐了再去忙别的,便礼貌地告了辞,又匆匆下楼待客去了。
楼下大堂此时已经是一片闹哄哄的了,桌位已经坐满了,甚至连等候区的椅子都不够坐了,门外还排着好几排站着等候的客人。
而进门落座的客人即便是一时好奇,因为从众心态才进来的,也没有一个觉得失望后悔。祝瑾禾秉持着让每一位客人都成为回头客的理念,从服务到味蕾,都将这些“上帝”们伺候得称心如意。
客人们被店小二领到餐桌前坐好,座位宽敞舒适,椅子也是柔软且有靠背的,看不出是什么材质,甚至比家中的桌椅都要舒服些。
还没点餐呢,就另有人送了免费的茶饮来。一大壶芳香甘冽的罗汉果茶,替每一位客人都倒了一杯,殷勤地告知这茶可以免费续杯才微笑着退下了。
领位的店小二则继续点单的工作,餐桌上有厚厚的一本菜单,除了菜名和价格之外还标注了几分辣,并附上了实物图,很是别具一格。
点好菜后很快就上来一口大锅和小餐车,没一会儿之后,咕噜噜沸腾的香气便直往人鼻子里钻。上菜的店小二耐心给他们介绍各种味碟,以及如何涮各样菜肴,宾客们迫不及待地就伸了筷子。
鲜嫩的肉片、饱满的虾滑、翠绿的蔬菜,汇集了鲜美、滑嫩、爽口等多种口感,简直是一种舌尖上的狂欢,配上热气腾腾的汤锅,暖意便油然而生,让人完全沉醉其中,无法抗拒。
很多客人在推荐下也点了各种搭配火锅的饮料,比如酸梅汤、椰汁和不同口味颜色缤纷的水果茶,不仅解辣开胃,还有降火功效,一口下去,只觉得整个人都爽透了。
这个时代自然也是有冰饮的,甚至有些人家还会做“酥山”,便是冰激凌的雏形,所以祝瑾禾做的免费冰激凌最开始并没有引起过多的关注,免费取食的东西嘛,能有多好呢?
直到一些小孩子去取了来,看到那一个个精致的形状,以及孩子们吃得双眼冒光的馋样,很多人才跃跃欲试的拿来尝了。结果自然是狠狠打脸了,这免费的东西竟比自家厨房精心制作的强了百倍!
若不是早就吃撑了,且冰品不宜过度,还真想再多吃一些。
最后,便是免费的美甲服务了。
祝瑾禾在等候区和就餐区打了一圈招呼,并且极其自然地给了自己的纤纤玉手许多展示的机会,莹润粉嫩的指甲在灯光下显得更加的独特和精巧,当下就有眼尖的女子拉着她的手打听起来。
当得知美甲是这家店的特色,任何时候来吃饭都可以免费给做好看的指甲时,女人们无一不动了心,美甲区的两扇小门前很快就就排起了长长的队伍。
而毕竟是很注重男女大防且不提倡女子在外抛头露面的时代,祝瑾禾给美甲小姑娘安排了打通的两个小房间,能互相沟通和照应着。
门口还用布帘遮挡住了,外头排队的和经过的男子们都看不到里头工作的小姑娘长什么模样,很好的保护了美甲工作人员的隐私。
而一个个妇人小姐们做好美甲出来,无不是一脸的笑意,盯着自己的手欣赏了一遍又一遍,低声讨论着就算冲着这免费的美甲,也得常常光顾这家店。
除了跑堂的人手不太够,将十个员工忙得上气不接下气,渝掌柜和苏言都不得不加入了跑堂行列之外,今晚的一切都很顺利。
渝掌柜虽多年不曾亲自这样跑得汗流浃背的了,但心中却乐意得很,还没忘了向东家请示明日再多招些跑堂。祝瑾禾小手一挥就答应下来,至于再请多少人,让他自己看着办。
厨房中的欧阳炎彬出来看了一眼,宾客们频频点头的样子是每个厨师毕生的追求,他满意地微勾起嘴角,一脸傲娇地又回了厨房。
最后,每一位客人都是满意而归,像水云阁东家这样的内行人更是对她佩服得五体投地。这家酒楼不仅提供了一种全新的菜式,各样服务更是前所未有,不仅新颖还都得到了交口称赞。
几个老友在吃得酣畅淋漓的同时,也忍不住感叹现在的年轻人可真是太拼了。要是他们知道内卷这个词,肯定得抱怨一番这位祝老板把他们这些前辈都给卷得没有半点竞争力了。
而祝瑾禾只想说,卷得卷中卷,方为人上人。
她知道自己这算是旗开得胜了,面上虽还维持着低调谦逊的模样,待到把客人都送走了,就迈着雀跃的步伐往麒枫的包间去。
推开门就看到里头暖融融的灯光下,似乎早就等着自己的高大男子。她朝他露出一个灿烂的笑容来:“麒大哥你看到了吧?我觉得我的酒楼一定能够蒸蒸日上,财源滚滚的。”
麒枫看着她有些得意的小表情,附和道:“我觉得也是。”
一旁还在捧着碗吃东西的罗岳默默地端着碗转过身,尽量缩小自己的存在感。