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天天书吧 > 玄幻魔法 > 山村狂野医仙 > 第537章 煎炒煮炸蒸焗焖炖几乎都有
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第537章 煎炒煮炸蒸焗焖炖几乎都有

虽然薛楽刚才有说过不参与打分,可现场观众就是好奇想要知道,他究竟会给出什么样子的评价?

其实越是逼近夺冠的时刻,观众们心底里就越是渴望知道,大赛到底有没有内幕?所以他们都把最后的希望都落在了薛楽身上去。

还有一个小小的原因就是,薛楽不是饮食界的专业人士,他的舌头跟普罗大众是处在差不多的水平上,各方面的水平都能够代表普通人。

不像杜博涛等所谓高高在上的美食评委家,说话是不知所云,态度是颐指气使,甚至连眼睛都长在了额头上,观众对这些人有着很大的距离感,导致信任度不怎么高。

这个才是观众强烈要求薛楽即便不参与评分,也要品尝一下参赛者作品的真实原因。

而台上的1号、2号选手,在某种程度上而言,两人比台下观众是更加地希望薛楽来品尝自己的作品,毕竟杜博涛这几个评委都打出了低分,代表着夺冠已经是无望了,薛楽就是两人最后的希望!

薛楽感受到了来自台下观众的那股深深期盼,他心里虽不太愿意,可也硬着头皮拿起了筷子,分别尝了一口1号、2号选手的菜品。

薛楽眼睛一亮,嘴角也跟着勾出了一丝笑容,用着平静的语气评价道:

“很香,总体上还是蛮不错的。”

两位选手欢欣雀跃,仿佛看到了可以推翻杜博涛等评委打低分的可能性,可就在下一秒钟,薛楽在放下筷子后所说的一句话,又让他们的心情从天堂掉入了深渊去。

“很值得五位评委打出的分数。”

话落,1号、2号选手都感到失望之极,在说了声道谢后就一前一后地走下了舞台。

薛楽暗暗松了口气,他舌头几乎尝不出正常味道,可由于金锣猪的肉香味过于浓郁,他刚才其实有尝出略微的鲜甜。

可仅是一瞬而过罢了!

薛楽强忍着不适,跟着杜博涛等人一起品尝了其余选手的菜品,只是随着时间的推移,这六位评委逐渐面露疲惫,眼里再也没有光了。

因为这些选手都是以金锣猪为烹饪材料,方式也是五花八门,煎炒煮炸蒸焗焖炖几乎都有,飘出来的肉香气毫不夸张地说一句,大小分子简直就是粘在了衣服上,八级狂风都吹不掉的了。

可愣是没有任何一位选手拿到特别出彩的高分,再好吃的猪肉要是在短时间内,疯狂大量地往嘴里塞,肯定会引起反效果。

杜博涛以及其他的四位评委都是专业的,他们早就从金锣猪不同寻常的香气里,有所怀疑其是否在培育的某个阶段里,加入了某些特殊添加剂?

当然了,只要不涉及自己的利益,杜博涛等人根本不会把所怀疑到的事情给当众宣布出来,毕竟丁智出手足够大方,他们根本没有必要去砸烂自己饭碗。

来自省城太隆饭店的8号选手黄斌,实在是气炸了,没想到这几位评委是一点面子都不给自己啊,居然打出中位分数?

黄斌已经拿到前面八位选手之中的最高分了,哪怕后面的9号和10号选手拿到了第一和第二的好成绩,他再差也能夺得亚军。

要是9号和10号选手失利了,那么黄斌就能勇夺冠军了。

可这厮就是一个小肚鸡肠的人,胜负心极强,比赛都还远远还未完毕呢,就在心里面暗戳戳地想着,等这几个评委到了省城后,看自己怎么动用太隆饭店的能量去整死他们!

这会轮到了9号选手的孔淼,他的菜品是东坡肘子,可这么一道传统名菜在他的手里面,却成了表面看起来平平无奇的菜。

因为这道东坡肘子没有任何的配菜,就是半个肘子外加一些汤汁,仅此而已。

杜博涛却给出了令人瞠目结舌的满分,也就是十分!

究竟到达什么级别的美味,才会让堪称是美食界近年来最负盛名的评委杜博涛,给出了一个历史性的满分?

就在观众抓破脑袋都想不通时,其余四位评委也纷纷打出了一个满分,以及三个9.8、9.8和9.9的高分。

“孔淼得了49.5的高分,岂不是拿定了冠军?”

“哎呦,孔淼可是御食饭庄的主厨啊,有些话我不知道该说还是不该说?”

“还是慎言吧,把不该说的话吞回肚子里去!孔淼拿冠军那可是固定好的结局,我们何必要说出一些遭丁家记恨的话来呢?”

“有道理……”

虽然还剩最后一位10号选手沈玉莲,可试问她一位拿了土猪肉来参赛,又毫无背景的选手,怎么可能拿到比孔淼49.5还要高的分数?

丁智暗暗对杜博涛使了一个眼色,对方立即示意,他摸了摸下巴,旋即闭上双目,装出一副回味无穷的模样来。

“天啊,孔师傅这道东坡肘子,可以算是我在职业生涯里吃过的最美味的一道菜了,要感谢上天给予我运气成为这场比赛的评委,否则我都没法品尝到这道东坡肘子了!”

或许是杜博涛表演得形神兼备、惟妙惟肖,包括林小旭、沈玉莲在内的所有人,好奇心都无一不被吊了起来。

薛楽更是诧异地瞪大了双眼,他迫不及待地夹起了一块东坡肘子送入了嘴里,几乎是入口的一瞬间,他脸上就露出了一抹发自肺腑的感叹,忍不住竖起了两只大拇指,夸赞道:

“御食饭庄的主厨果然是名不虚传,这道东坡肘子色泽红亮,肉质鲜嫩多汁,肘子充分吸收了调料的精华,味道淳厚而富有层次感,最重要的是肥而不腻,入口即化。”

“同样是用金锣猪作为烹饪材料,只有孔师傅才做出了与众不同,令人回味无穷的特色佳肴,可见孔师傅厨艺之精湛!精湛啊!”

“我觉得孔师傅值得拿五个满分。”

话音落,现场是哗然一片,观众被惊得连呼吸都要漏掉了半拍,杜博涛见状,便开启了下一步的行动。

“不如,我们就随即抽取几位观众也来尝尝孔师傅的这道东坡肘子?”