第238章秀水酒店的会议
赵冬青扫视着全场的每一个人，说说道：“我今天召集大家来，想必为了什么事情，你们心里应该很清楚。现在我们碰上了一个非常强劲的对手，那就是即将开业的若云大酒店。
虽然还没开业已经造就了非常浩大的声势。”
“不管我们秀水大酒店在秀水市如何根深蒂固。但是也必须引起足够的重视。其原因在于它比以前任何一个酒店来势更加凶猛。”
“现在整个市区无论是广告牌还是LED屏，还是网络上都是它们的广告。
而且还在宣传他们的菜可以美容养颜，强身健体。”
“这样一波的宣传，势必会引起很多顾客的关注。而且它跟我们的距离不到五百米，接下来必将有一场激烈的争夺战。”
“想用以前对付其他那些酒店的手段。这一次估计是行不通了，只要他们的资金链可以供应上，解决我们的那些问题是迟早的事情。”
“在座的各位都是酒店的精英骨干，希望你们有想法的就积极的说出来讨论一下，我们要打垮这个敌人的目标要一致。”
过来许久也没有，也没有见一个人开口说话。
赵冬青皱了皱眉头说道：“徐总，你有什么想法，先说一说。”
徐麒苦笑道：“目前没有想到什么好的方法。只能从我们的宣传手段上多加把火了。”
“嗯！这个可行，宣传是必定要做的。”赵冬青点了点头，看向了毕大龙说道：“毕总，你有什么想法吗？”
毕大龙皱着眉头想了一会儿开口说道：“明面上不能做任何事情。
我们可不可以多给一些钱。叫地下势力的混子去捣乱捣乱？”
“这个办法不行。”罗佳琪闻言立马反对道。
赵冬皱着眉头看着罗佳琪，这个女的是他亲手招进秀水大酒店做经理的。从她一上任到现在把整个酒店处理的井井有条，看来当初自己的目光不会错。
他开口问道：“为什么不可以？说说你的理由。”
罗佳琪看着赵冬青和毕大龙说道：“我翻看过中山市若云休闲会所和若云大酒店开业前的一些相关的报道。”
“哪里有人也就是混混去做过这个事情。
不但没有起到任何效果，还被人家讹走了了一大笔钱。
最后不了了之了。我们能感觉到若云大酒店的背后能量非常大。
所以说这办法行不通。”
“那你有什么好的建议吗？”赵冬青饶有兴趣的看着她说道。
“是有一些想法但是还不太成熟。我提出来让大家帮我建议建议。
这酒店生意无非就在一个客源，想要让顾客进来消费。
无非就那么几点？一个就是饭菜价格和口感。用餐的环境以及服务的质量。”
“饭菜的价格，我们这一点就不用去说了。我们这里已经沉淀了一大批的老顾客。
会来我们酒店消费的，也不在乎那多花那些钱，所以说在价格上我们无需改动。
那么我们就可以从环境以及饭菜的口感来下手。”
“我们上一次装修应该是在三年前。对一些老顾客的话，已经出现了一个审美疲惫感。
建议对我们的大酒店再进行一番的装修。”
“请一些出名的设计师，把酒店那些没用的设施全部清掉。
再结合当下最流行的元素重新装修。这样就可以让顾客有一种赏心悦目感觉。在这里用餐感觉更加的高档，更加的舒心。”
“另外一个就是食材方面下手，刚刚赵总也提过若云大酒店是以强身健体。美容养颜为噱头来吸引顾客。我就是从食材方面的特色来吸引顾客。”
“这几天，我找到一个野生香菇的供应商。每天为我们提供一些香菇。
经过这几天，我发现，吃过这道菜的人往往都会多点一份。
而且为le这道菜，还多了一些不少的回头客。我想申请把这道菜也作为我们的主打菜，全面推广。”
“估计我们的客人又会增加不少。虽然重新装修之后，不敢保证能否吸引到顾客。
但是推出这一道新菜品，绝对可以吸引更多的顾客来。”
赵冬青听到这个消息。心里不禁大喜，一个多月的压抑心情瞬间得到了倾泻，他看着罗佳琪，笑着说道：“不错，不错。这个主意非常不错。
不知道罗经理还没有什么更好的建议哦。”
“更好的建议倒是没有了，只不过再过三天就是我们酒店五周年啦！
想借这个机会来一个五周年庆。推出一项会员充值的业务。充一千送一百，充三千送三百五充五千送……，这样一个会员活动。”
“提前锁定了这些顾客。你就跑不了了，你的金额还没有定下来。我能力有限，目前就只能想到的就这么多啦。”罗佳琪说道。
赵冬青听完，双眼不由得微微一眯。晚上的笑意更重了。
看来自己当初没有看错罗佳琪。现在酒店有这样的生意，和她的努力是分不开的。
随后他转头对人事主管刘淼说道：“罗经理的月薪从这个月开始增加一万。”
“啊！”听到这番话，罗佳琪忍不住惊叫了一声，她自己原来以为提出这些建议，最多是给口头表扬。没想到一下子给自己提高了1万的月薪，那么算算扣掉所有的税收之后，自己自己的账上一年不就多出十几万块钱来了。
她连忙感谢道：“谢谢赵总，我一定会加倍努力的。”
“好啦，装修，推出新菜品以及周年庆的事情都全部交给你去负责，我希望在座的各位都无条件的服从罗经理的安排。把这一仗给我打的漂漂亮亮的。”
“如果说到时候我发现有谁在拖后腿的话。那就不要怪我不客气了。”赵冬青扫了全场所有人一眼之后冷冷的说到。
说完之后，他感觉整个会议室的气氛更加的低沉呐。自己也是一个久经沙场的老将。也清楚给一个棒槌再给个糖的精髓。
随即放低的声音缓缓的说道：“在座的各位，不要以为现在我在找你们的茬，现如今面临的问题大家都知道，大敌当前，如果说不拿出一种有效的方法来，那么我们的秀水酒店将可能不复存在，酒店没了，你们的工作呢？”
“所以这样说，但是咱们秀水酒店能在秀水市屹立了这么长时间，在黑白两道都吃的非常嗨，所以你们也不用太担心会发生什么大事。只要尽力做好自己的本职工作就行。”