这不是他们两个的事情，还关系到整个周家。
那个女人疯起来，可不管谁是无辜的。
赵哲临怕耽误了时间，周戎跟席杳就出门了，回去就直接安排，然后让人准备东西，免得东西少了，不好让席杳发挥好，最好是做一些别人没有见过的大菜，这样的话，就能让人家知道迎味楼的好。
为了准备好，他几乎一夜没有睡，都在做准备。
第二天一早，更是亲自跑了好些地方，新鲜的牛羊肉，鸡鸭鱼肉，只要能买到的，他都下了狠手，猪更是抬了一只，看到被搬进来的东西，周家人都是目瞪口呆。
谁让人家来的太早，周庆他们都还没出门，所以刚好遇到，愣了半天，还是陈氏催着才回过神来的。
这神操作，看的席杳也是很无语。
她觉得，赵哲临为了争口气，把能搬的都搬过来了。
“别耽误时间了，赶紧开始吧，我给整了三个厨子过来，也好帮你打下手！”赵哲临一点都不客气的说。
席杳能怎么办，只能答应。
“厨房被你的饭菜给霸占了，我家那么多人的饭怎么办？”她问。
去那边吃也不方便，尤其有两个孕妇。
“那么多的东西，做了的都留下！”他略带挑衅的说。
就看席杳勤快不勤快了。
只要席杳教的都是新菜，周家人的饭，他包圆了。
席杳抽来了抽嘴角，觉得赵哲临真的是无所不用其极了。
这简直是逼着她勤奋啊！
都已经到这个份上了，她还能怎么办呢，只能努力。
“娘，这边还要收拾，早饭是顾不上的，你赶紧做点吃的给我们塞塞肚子！”她可不想饿肚子吃饭。
“行！”陈氏也没拒绝，她知道老四夫妇聪明着，绝对不会吃亏的。
至于人家得了多少，她一概没问。
怕人家要用锅灶，陈氏就让朱氏跟周意一起帮忙，给熬了粥，炒了一些时蔬跟鸡蛋，勉强的对付过去。
因为家里人现在不用下地干苦力，也就没有烙饼做窝窝头什么的……
周家人知道有事要忙，就连几个孩子也吃的飞快，没有半点耽误。
席杳吃饱了之后，就开始干活。
她不在意人家厨子什么想法，只知道赵哲临求到自己这里，是给银子的，所以，她想着尽量帮人家解决麻烦。
她看了一眼调料，发现赵哲临挺聪明的，把自己之前做卤味配方里的东西都给弄去当调料了。
她看了一眼，然后跟厨子们说：“我做个调料，只做一遍，你们要没学会，你们老板要是看上了，那就要跟我买了！”
原本看到席杳，吃的肚圆的厨子觉得自家老板是上当了。
可听到人家不经意的话，个个又忍不住的认真起来。
他们都是卖身给赵哲临的，学了还有用处，不学的话，还不定怎么样呢。
所以，个个严谨了起来。
席杳没解释，只抓东西搁在一个盆子里，然后吩咐道：“把这些东西捣碎研磨成粉末！”
这任务，自然不用她来动手。
“京城来的几个人，喜欢什么口味的？”她问。
年纪最大的厨子姓林，被人称呼林厨子。
“喜欢口味偏重的，也就卤味他们觉得好吃，其余的，他们都嫌弃的要命！”林厨子很不甘心的说。
席杳了然的点点头。
她看到有黑鱼，想到了酸菜，就跟陈氏说：“娘，家里的酸菜没有了，得要酸脆的，你看看谁家有，帮忙买一些！”
陈氏“哎”了一声，就擦着手往门外走了。
赵哲临坐在一边跟周戎说这话，听到席杳的话，见陈氏要出去，忙道：“大娘，这多少银子，回来跟我说，我这边没带散碎的银子！”
“好的！”陈氏爽朗的回了一声，就出门了。
她先开始收拾黑鱼……
林厨子等人就看着，在看到她把鱼肉片成一片片的薄片之后，顿时明白，这女人手里是有真功夫的。
别的不说，就这片鱼的本事，就不是谁都会的。
鱼片里面放入白面，蛋清等东西腌制，鱼骨也没浪费，切块备用。
看到牛羊肉，席杳觉得，没有什么是火锅解决不了的。
想着赵哲临说的，她眨眨眼，觉得中午可以来一顿火锅，先把他们的胃口收买了。
说干就干。
赵哲临买的是上好的羊，没有膻味的。
这样的羊肉，做清汤火锅最好，能保留羊肉的美味，还没有半点异味。
火锅有荤菜，也能有蔬菜，更要有虾滑，牛肉丸，牛肚，牛百叶等东西才好。
于是，所有人都被她指挥的团团转。
周家装东西的盘子都不够了，还是朱氏瞧着不对，却跟村长家借了一些，算是解决了燃眉之急。
这东西准备的那么多，就没见席杳准备做，把赵哲临急坏了。
“你这是要做什么呢？”他一点都没有看懂。
席杳笑了，神秘道：“你先等着吧！”
搬家的时候，家里准备的东西挺全的，做火锅还是勉强可以的。
赵哲临记得抓耳挠腮的，可席杳愣是不说，他能怎么办，只能等着。
陈氏找来了味道极好的酸菜，席杳先准备做个酸菜鱼……
鱼骨先炸，然后炒酸菜，那香味出来的时候，立刻引得赵哲临驻足在厨房不走了。
“你们好好学，谁做的最好吃，我有奖励！”
为了激励一下，他也是下足了本。
只要能让那些龟孙子心服口服，就是亏了，他也值得。
何况，席杳做的东西，他见都没有见过，何况是栖霞城的人呢。
这不是一锤子的买卖，他总能赚钱的。
有奖励，厨子们就学的更认真了。
酸菜鱼一出来，他们一尝，立刻心服口服。
席杳倒是并不满意，嫌弃的说：“还少了一种红色的调料，要是有的话，再配上麻的，保准人家吃了不想走！”
“红色的是什么调料？”赵哲临立刻不耻下问道。
席杳形容了一下，忽悠道：“要是有了这个，迎味楼的生意怕是要更上两层楼了！”
“是吗？”
赵哲临心动了，准备行动。
清汤的火锅，让人不觉得有什么好吃的。