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天天书吧 > 历史军事 > 我在古代奔小康 > 第一百五十八章 简单的来四菜一汤就行了
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第一百五十八章 简单的来四菜一汤就行了

武定国开始视察的消息,在三天后正式公布了。

出行的人员,主要以武定国和他的几位夫人为主,其他的大小官员,武定国没打算带上一个。美其名曰,微服私访。

然而,实际上武定国不过是假公济私,打算带老婆孩子们来一波旅游罢了。这明目张胆的利用公费旅游的行为,居然还没人反对。

这天一大早,整个武侯府里面,就开始热闹起来了,武侯爷一家出门旅游……咳咳,武侯爷出门视察,那可是得好好准备。毕竟是一品国侯,这吃喝拉撒睡的东西,都得带上,几个下人甚至为带上多少个马桶都起了争执。

家里的每个人都挺兴奋的,来鲁省这么久了,终于有机会组织旅行了。这种模样,就像是后世某个公司部门搞集体旅游一样。当天下午,全家人大包小包的上了路,留下了几个倒霉蛋,抽签抽到“守家”的下人,眼泪巴巴的挥手告别。当然,武定国还是承诺了,这些留守人员,等他们回来之后,也是会给他们一次同样的公费旅游的机会。

一家人走在路上,武定国还有点惆怅。

大哥和二哥回去了,说是母亲一个人在潇湘,没有儿子在身边,不太好。再说了,二嫂也有了身孕,回家养胎比较合适。

这话一说,连武定国都有点想妈妈了。然而,身负国家重任,轻易不得离开。武定国只好让大哥和二哥代为尽孝了。

大哥二哥现在也不是平民了,因为跟随武定国平定鲁省天灾人祸有功,已经获得了官身,这次回去,可谓是衣锦还乡。

看到身边的亲人好友,一个个发展的好好的,武定国感觉到特别的欣慰。尤其是看到自己的孩子一天天的长大,那种满足感让内心感觉到十分的充实。

现在的家里,大大小小的,十几口子。回想起刚刚来到这个世界的时候,家里面就只有母亲,姐姐,加上自己三个人。家徒四壁,吃饭都是个问题。当初能有一点肉吃就是过年了。而如今,只要武定国想,能整出一百多道菜的满汉全席,这就是地位高,有钱了带来的生活待遇。

“嗯,最近有些飘了,身体都长胖一圈,这是要中年发福的节奏了,这可不行,得吃点素,加强锻炼啥的。那么这次旅游,就不能大鱼大肉了,弄点忆苦思甜的东西就好了。”

“管家!过来一下!”

“什么事啊,老爷?”

“吩咐下去,这次咱们微服出巡,不得铺张浪费,每日的伙食,要做到忆苦思甜的标准,不允许超过四菜一汤,明白吗?”

“啊?老爷?才四菜一汤?这……”

对于武定国的要求,管家的脸上露出了为难的神色。要说这旅游,除了玩,不就是图这一口美食的享受嘛,观赏各地美景,饱尝各地美食,这才是旅游的真滴呀。然而,武定国这硬性要求四菜一汤,可让他犯了难。

“怎么?忘了武家的家训了吗?勤俭持家懂不懂?四菜一汤足够了,想当初,老爷我在穷困的时候,有啥吃啥,能吃饱就不错了!快去吩咐吧,就按照四菜一汤!”

“唉唉……好的,老爷。”

武定国的强制命令,让管家无可奈何的点头离去。转身离开的路上,管家一个劲的嘀咕,咱家啥时候有了勤俭持家的家训了?话说全天下谁不知道,您武侯爷就是最败家的爷们啊!哼,双标狗……

没过多久,大家就安营扎寨了。因为是勋贵世家出身,露营的标准都是按照行军的模式来布置的。家将们拿出打造好的道具,直接拼接,一下子就完成了一个小军营的模样。下人们在指挥下,自觉地按照军营模式,搭好了自己的帐篷。

很快,营地里面,炊烟袅袅,并且还弥漫着一股子艾草的香气,这是用来驱逐蚊虫的。

晚饭时间,大家都有点饿坏了,中午为了节省时间,也就拿着干粮对付了一顿。干粮吃起来,索然无味,自然还是比较期待晚上这一顿热腾腾的饭菜的。

“这就是四菜一汤?管家,你是不是对四菜一汤有什么误解?”

武定国看着摆在面前的四菜一汤,十分尴尬的抽了抽嘴角。

第一道菜居然是一个太极图形状的大盘子。名曰:脍炙人口。

左边的是一份冷盘,堆成了一座冰山!这秋老虎仍然肆虐的天气里,居然给整出来这么一个冰山,估计这群厨房里面的家伙,又把土硝给用完了!

土硝制冰的方法,在武定国家里已经不是什么稀奇事情了。只是随着土硝的价格增长,如今制冰的成本可是越来越高了。光是这盘子里面的冰山,造价就不下二十两!

冰山上面铺着的是刺身,生鱼片,等等海鲜类别的凉菜。好家伙,武定国看到了海参,鲍鱼,海蜗牛,海肠,鲷鱼片,鲜虾肉,乌贼刺身,章鱼刺身等等。因为鲁省靠着海边,海鲜类的是的确不缺的。然而这些盘子里面的东西,要给凑齐了,还真是有点小贵。

再看看右半边的盘子,我滴个乖乖,居然是大石头累成的,上面还散发着酒香和蓝色的火苗。蓝色的火苗一窜而起,煞是好看。仔细观察,这些大石头上面都贴着和左边一样的海鲜类食材,但是不同的是,这些大石头上面的食材,居然在自己“烧烤”,发出了“滋滋”的声音。

原来这些大石头,都是刚从火堆里面拿出来的,带着极高的温度,鸡蛋打上去,立刻变成荷包蛋的那种!

生吃为脍,熟吃为炙。脍炙人口,就是指的古代生吃和烧烤两种做法。而这两道菜恰巧就组成了脍炙人口这一道菜名!

初步估算,这四菜一汤的第一道菜,就得用掉一百两的成本,相当于你花了十万块钱吃一道菜!

然后再看看第二道菜,相比于之前的第一道菜,在感官上,它就显得没那么惊讶了。呵呵,也就区区一个大烧麦而已,有多大呢,反正第二张桌子上就摆了这么一个巨大的烧麦。

乾坤大烧麦!

名字也很简单明了,只是不知道为什么要命名为“乾坤”二字?

武定国用筷子撕开薄薄的烧麦皮,一看里面的馅料,顿时明白了“乾坤”二字的由来。

大米饭为主体,混合了一整头猪的全部精华。你想要吃到的各个猪肉的部位,全在里面。不仅如此,还有一些其他的东西,比如玉米,比如红枣,比如天上飞的,水里游的,山上长的,就像是夹层蛋糕,又像是彩色抽奖大转盘。

这些七七八八的东西全都给你包在了一起,但是它们混合起来的味道,却是那么的香味扑鼻,让人唾津四溢。

乾坤大烧麦,果然内有乾坤!光是弄这么大一张的烧麦皮,就是一个极大的技术活了吧。难不成是中华小当家转世了?真佩服你们这些厨子的创造力啊!