“这。”小二拿看着手里的银子一下子为难了起来,牛肉的事虽然不是秘密,但是他们店里的量也有限,现在被他这么说了出去,也不知道东家会不会为难他。
关键是也不知道他们到底是什么身份,会不会『逼』迫他们。
“拜托了,买卖不成情义在。”宋立新看出他的为难,忙笑着抱拳道。
“那成,你们稍等。”小二见他没有盛气凌人的样子这才松了口气,应了下来。
然后转身往后厨走去。
不一会走出了一位围着围裙的五十来岁的老伯,眼神在李思思的脸上停顿了片刻后张口问道:“是你们找我?”
“是,小子宋立新打扰老伯了。”宋立新忙起身说道。
“跟我进来吧。”老伯点了点头,随后认真的打量了一遍二人,确实两人没有恶意之后,对他们招了招手说道。
“谢了。”宋立新应了一声,随后拎起放在旁边凳子上的布料,然后和李思思一起走了进去。
让他们没有想到的,里面竟然别有洞天,是一排梅兰菊竹四个雅间,虽然装饰一般,但是非常的幽静,倒是有点私家菜馆的意思。
而老伯直接带着他们进入了梅园,入门便是绣着梅花的屏风,墙上还有一把大型的梅花扇子,看着倒是比较风雅。
三人坐定后,小二便上了三杯苶,一碟干果,然后退了下去。
“不知道老伯怎么称呼。”宋立新见对方不开口,便主动招呼道。
“我姓陈,你叫我陈伯就成。”老伯笑了笑把干果推到了他们的面前回道。
“陈伯好。”李思思和宋立新异口同声的喊道。
“听说你们想要牛肉,是自己吃还是做生意?”陈伯看着他们的表现满意的点了点头,然后问道。
“我们想做牛肉味的豆腐干,但是你也知道,肉铺里的牛肉,多为官府分配的老牛或伤残牛。
不仅口感上,没有你们的牛肉好,而且还不稳定,所以我想看看你们能不能匀给我们一些。
当然我们也不多要,每天有个十来斤,再来两根骨头就成。”宋立新实话实说道。
“豆腐干?”孙老伯好奇的问道,这东西他还真的没有听说过,不过他的意思,他倒时听明白了,他们也就是要个牛肉味的事。
这对他来说倒不是大事,毕竟他这牛肉馆,每天最少消耗二百斤牛肉呢,十来斤挤挤就能出来。
“跟豆腐一样,就是豆子做的?”宋立新笑着回道。
陈伯盯着他们沉思了片刻,然后向宋立新问道:“我可以先给你几斤牛肉,你能不能先做些,给我送过来,让我尝尝?”
如果可以的话,他这里倒是可以添加个小凉菜,也算是双赢。
“当然可以了。”宋立新听后知道有门,顿时一喜,随后忙点头说道。
“那就这么定了,如果可以的话,我希望你们每天能够给我提供定量的豆腐干。”陈伯起身说道,随后去外面吩咐了一下,让他们先准备出五斤牛肉,和一根腿骨过来。
“没问题。”宋立新忙点头回道,至于豆腐干的口感他还是有信心的。
李思思看着他眉开眼笑的样子,伸手握了握他的大手,豆腐干的生意虽然小,但是如果做开了,也是一个不错的门路。
不过这样一来,得多买些地种黄豆了,省的做起来了被人打压。