2025年7月10日,第一批云锅、云炒菜和云煎烤电器登陆乐购大卖场,吴皓和顾凡到现场观察礼品领取情况。
乐购大卖场在生鲜区开设了一个专门的区域,用来展示预制切配好的生鲜半成品,只要在超市办理一张500元的预充值的服务卡,就能领取一台电器,如果要凑齐三大件,只需充值999元即可。
购买了服务卡的用户,可以通过手机APP下单,大卖场将会对切配好的生鲜半成品进行配送,乐购大卖场在鹏城拥有几百家便利店,用户可以免费预约上门取货,或者交几块钱就能配送上门。
有了这些半成品,客户回到家中,只需要打开包装,把东西扔到机器里,然后扫一下配送盒上的二维码,机器就会自动完成菜品制作,十分方便快捷。
这套商业逻辑是吴皓专门给卖场和超市定制的,电器服务费用由卖场和超市提供,只是少了智能语音对话功能,如果需要开通,就另外缴费。
云电器制作美食专区,很快就围了一圈人,都是一些大叔大婶和一群家庭主妇。
“你们的机器能做这么多菜!?”看到广告里的菜谱,一位阿姨很感兴趣。
“这位靓姨,这款云炒菜,可以制作的菜品比这张单子上的要多很多哦,详情你可以下载这款APP了解一下。”服务员耐心解释。
“你们这几款电器,看广告说的是挺厉害的,能不能现场做几个菜试试?”阿姨有点心动了,就是害怕货不对版。
“没问题,我们先来做一盘麻婆豆腐。”服务员最喜欢做现场展示,只有这样才能吸引更多人的关注,也能促成交易。
服务员拆开一盒切好的豆腐,直接倒入云炒菜的入菜口,然后用手机扫了一下盒子上的二维码,机器发出提示:“即将开始制作麻婆豆腐。”
电器开始运行,看起来有点像滚筒洗衣机,整个制作过程耗时3分钟,一盘新鲜热辣的麻婆豆腐就制作完成了。
服务员从机器下方打开出菜口,用木勺将做好的菜品弄到盘子里,关上出菜口之后,机器开始使用高压喷水,进行自动清洗。
“这台机器还能自动清洗,真不错!”阿姨很欣赏这一点,厨房搞卫生是一件让人头疼的事情。
服务员赶紧补充道:“我们的设备使用的是智能控制,炒菜过程中不会产生焦糊,经过自动冲洗,自动烘干之后,可以防止菜品窜味,也能做到日常免维护。”
众人用一次性塑料勺子尝试菜品的味道,纷纷竖起大拇指。
“咸淡适中,豆腐也很嫩滑,非常好!”
“麻和辣的香气都出来了,很爽口。”
大家尝过滋味后纷纷发表意见,多数人都给出了好评。
“还能做其它菜吗?...能不能做一道我指定的菜?”阿姨还想继续试,如果按照服务员的套路来出牌,容易被骗,自己指定的才让人信服。
“对啊,我们来指定!”
“免得被你们套路。”
围观的人群纷纷表示赞同,实用的东西才经得起时间的考验。
“当然可以由你们指定,只要在菜单里的菜品,都可以试。”服务员显得信心十足。
阿姨从冰柜里挑出一份牛肉杏鲍菇,服务员拆开包装,把肉和杏鲍菇分开放在不同的进菜口,机器开始运作,三分多钟后,一盘油亮的牛肉炒杏鲍菇摆在了众人面前。
“好香啊!...牛肉很嫩,不过也已经熟透了,杏鲍菇裹了一层肉汁,很爽口,不错、不错!”阿姨尝过味道之后,赞叹道。
“火候掌握得很好,还有微微的辣,肯定很下饭!”
“香!...咸淡刚好,食材很新鲜。”
众人纷纷发表评价。
“这款产品总共能做多少种菜品?...如果只有二三十样,很容易吃腻的!”阿姨还是不放心,中老年人消费,都比较理性,看重的是实用性。
“现在系统里总共有426种菜品,鸡鸭鱼肉都能做,只要你们充值999,就能获得云端多功能电器三件套,到时候在家做烧烤都能做得很美味。”服务员赶紧解释。
其实可以做的菜品远不止426种,吴皓已经成立了一家美食研究室,由刘心怡负责管理,现在已经聘请了十几个厨师,为云端多功能电器研发菜品。
只是超市和大卖场,能供应的菜品是有限的,而且常做的家常菜不过一百几十种,各地的食材风味也不太一样,因此采用定制的模式,让超市和大卖场选择自己需要的菜品。
“菜品还挺多的...还能煲汤,还有自选菜品模式!美女,什么是自选菜品?”阿姨发现了新大陆。
服务员解释道:“这个功能是你自己买材料搭配,机器会根据你的材料,帮你自动完成炒制,里面会有很多特别的菜式...不过,这项服务是要收费的,每个月10块钱服务费,只要开通服务,基本上所有菜品都能够炒制了。”
“这个功能好,我不喜欢被约束,能不能现在就试一下?”阿姨杠上头了,提出了一个奇葩的要求。
“可以试,不过食材你得自己去买!”服务员倒是一脸的无所谓,反正有人不服很正常,这种情况她们私底下有试过,这三台机器能完美解决,因此她们很有底气。
“做这个!”阿姨掏出了一块甜笋,还有一块五花肉。
“可以做...靓姐,我带你先去买单,然后现场制作!”服务人员很热情,周围的顾客看到这一幕,觉得很有意思,都等在那里看热闹。
几分钟后,两人返回操作台,将竹笋和五花肉简单切片后,准备炒制,阿姨喜欢多笋少肉,五花肉的量有点偏少,笋量偏大,这样一组搭配,需要在调味上有所调整,非常考验机器的智能化程度。
机器开始运作,五分钟后,一盘金黄色的五花肉炒笋片,出现在众人面前,香气四溢,闻起来非常有食欲。
“这笋片好好吃啊!...咸中带甜,很爽口。”
“这碟菜里面多了几颗大蒜,中和了笋的凉性,不错不错。”
“我知道为什么这么好吃了,机器下了比较多的蚝油,弥补了五花肉少,肉味不足的缺点。”
众人纷纷发表意见,对机器的智能化程度大加赞赏,有不少人充值999,把三件套一起带回家。