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天天书吧 > 都市言情 > 香江传媒 > 第83章 美食主持
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江然在做节目策划的时候,正头痛主持人选的时候,钟楚红却说她有一个合适的人选,只是不知别人是否愿意,这让他有些惊喜的同时,也充满了好奇。

“谁啊?要是真的合适,我亲自去出面去请,现在我的面子还是值几分钱地。”

钟楚红嘴角含笑,转了转眼珠,不确定的说道:“放心呐,这个人选肯定合适。不过就算你真亲自去请他,他也不一定会给你面子哟。”

江然听了钟楚红的话后,心里不爽的同时也有点好奇,自己现在在香港好歹也有几分薄面,就算是邵逸夫等人也会给自己一定的尊重,那么到底是谁这么牛,可以完全无视自己呢?

江然的心里有几分不痛快,因此对钟楚红沉声道:“哦?现在香港影视圈可以完全不给我面子的也没几人,你说的到底谁啊?这么牛逼,要是真的合适,我还就非要请他来当这个主持不可了。”

钟楚红看江然有些气急败坏的样子,笑眯眯的看着他,眼中不时透出一丝狡黠,然后不急不缓的说道:“我说的这个人选,远在天边近在眼前,你说他是谁?”

江然听钟楚红的话后,有些反应不过来,愣了半响才回过神来,然后拿手指着自己,不确定的问道:“我?你说的是我吗?这怎么可能!让我去做主持?”

钟楚红先点了点头肯定了江然的猜想,然后解释道:“怎么不可能了?这个节目事你策划的,对于节目的内涵以及运作你心里最清楚。”

“再说了,你家里就是做餐饮,对于各种食材和美食应该比较了解,而你这人也不缺少幽默细胞,至于你说的什么吐槽,你既然提出来,肯定知道怎么做。”

说道这里,钟楚红还骄傲的看了江然一眼,然后问道:“你说说,你刚才提到的这些条件,你还有那件不满足?”

“但是我没有做过主持人,不知道怎样主持啊。”

“你自己不都说了不用专业主持出身的人吗?再说这是录播,做得不好,可以重来,也可后期剪辑。而且你做这个节目主持还有一个好处,那就是可以通过你这个亿万富豪作噱头,来宣传节目。”

江然尽管心里还是不太情愿,但是钟楚红说的确实有一定的道理。他有些头痛的看着钟楚红那得意的笑脸,脑海中忽然闪过前一段时间的起的一个念头。

“阿红,虽然不愿承认,但是现在想了想,不得不说你说的确实有一定的道理,不过我还有一个更好的主意。”江然在闪念间,心里有了主意,对钟楚红说道。

“什么主意?”钟楚红见他忽然改变主意,有些奇怪的问道。

“你说我们两人一起搭档主持这档节目,会不会效果更好?”江然说道。

钟楚红听见江然的话后,看着他期盼的眼神,想到前一段时间他到剧组探班的事,身体轻轻的往江然怀里靠了靠,然后说道:“只要你觉得合适,我没有意见,不过制作的时候要注意和电影的档期错开。”

就这样,江然策划的美食真人秀节目,最重要的二个主持人选被定了下来。

在之后的几天里,江然一直在完善这个节目的策划案,他也没有再隐瞒刘立伟等人,毕竟江然已经下了制作这个节目的决定,再遮遮掩掩地,也没有多大意思。

江然在做节目策划的时候,自己完成了节目的整体框架和制作形势设计等大部分内容,但是节目的具体细节部分,他却交给了制作部去完善,毕竟他们才是真正了解这个时代观众喜好的人。

当然江然虽然自己拿出了一个美食节目的策划案,但是他对于制作部的要求依然没有放松,它们原来正在做的项目依然在紧锣密鼓的进行中。

江然在的美食节目的命名上,秉持他自己的一贯原则,非常无耻的继续剽窃了后世创意,最终“舌尖上的香江”这个名字就这样被确定了下来。

在“舌尖上的香江”被燃枫正式确定立项后,燃枫也开始和亚洲电视沟通,徐小明对于燃枫的这个项目不太看好,他觉得这个节目的受众人群相对太窄了。

“邱先生,我认为燃枫的提交这个节目策划,一方面受众人群太窄,另一方面他们的这种制作形势有别于现在的各种综艺节目,观众不一定能够接受。所有我对于这个项目的预期,持保留态度。”

徐小明把燃枫的策划案递给邱德根后,分析这这个项目的得失,不太看好这个项目,认为它的风险太大。

邱德根翻看着节目策划,看到主持人一栏里写着的江然和钟楚红,有些惊奇的问道:“这个节目江然自己走到前台做主持人?”

“是啊,邱先生!燃枫把江先生做主持人这一项作为节目的看点和噱头,他们的想法确实有一定的道理,但是江先生没做过主持,很可能使得节目效果适得其反。”

邱德根对于江然自己走到前台做主持人的做法非常不以为然,在他看来江然亿万身家,原来自己导演电影就不说了,毕竟江然的财富有很大一部分是通过电影得来的。但是现在居然去做一个美食节目的小小主持人,这算怎么回事。

不过邱德根虽然对江然不顾身份去找节目主持人不以为然,但是在他看来把这个作为节目的噱头确实是一个不错的主意,可以一开始就挑起观众的好奇心,打响节目的知名度。

“小明,我觉得燃枫的这个策划还不错,反正我们现在自身的资金不是很充足,而和燃枫的签约又是对赌协议,就算这个项目失败了,对于我们电视台的损失也不大,要是成功了,那我们双方都有好处。”

听见邱德根这样说,徐小明识趣的不再提反对意见,而是应和着说道:“邱先生说的也是,那我下去后就给燃枫答复,答应项目立项。”

燃枫接到亚洲电视的回话后,开始紧锣密鼓的准备节目的拍摄,其实整个节目的拍摄非常简单,只是需要几辆车,两个主持人和几个跟拍的摄影人员就可以搞定了。

节目的拍摄虽然简单,但是每一期节目的前期准备却一点都不简单,因为江然希望在节目中出现各种对比冲突。

比如富人饮食文化和平民饮食文化、东方菜肴和西方菜肴,甚至与一种食材的不同烹饪方法进行对比。

江然这样的要求,就使得工作人员需要在节目的前期做大量的准备工作,对于香港各种大大小小餐厅酒店进行踩点了解,上到星级酒店,下到路边摊,都是节目组可能的录制目标。

在前期的准备工作中,除了要了解香港的各种餐厅酒店外,还必须要了解备各种菜肴的制作过程,以及他们在制作中需要的食材。

毕竟江然在现场品尝食物,或吐槽或赞扬,你总得言之有物吧,不提前了解食物的制作、食材以及相应的饮食文化和特性,评价食物优劣的时候,怎么评价?

“嗯,这菜好吃!”

“那道菜太难吃了!”

“这菜看起来好漂亮哦!”

“那道菜黑乎乎的看起来都没食欲!”

江然敢保证,要是在他节目中大量的使用这样的词汇来评价食物,那么在一集过后,节目组基本也就差不多该散伙了。