为什么这么说，那其实还不简单，李承乾的整个储君期间，可以说到处都透露着世家之人的影子。
不然一个十多岁的孩子，怎么可能会去骑牛，最后把自己的腿给摔断了，这要不是有人怂恿，谁信。
而他们这么做，是为了什么，自然是不想让李承乾很好的成长起来，并且随着李格和李泰都表现出不俗的能力。
先除掉李承乾，最后把水搅混，从而在选一个偏向世家的太子登上大宝，他们世家又能延续自己的辉煌。
毕竟当一个人尝过权力的滋味，在想让他放弃，那真的好很难，可偏偏李世民就是不待见世家，甚至还想学着杨广一样彻底的弄死世家，只是李世民不像杨广那样步子迈的很大，这让他们根本无从下手。
所以只有把水搅混，他们才有这个机会。
但他们还是低估了李世民的能力，他们是把水搅混了，甚至几次三番出手，但最终都一失败告终。
为什么杜荷这么肯定，那是因为，他李承乾就算在牛，贪的再多，但要吃撑起一次大规模的政变，且还是一个手无兵权的太子，他能怎么办，除了用钱开路，还能怎么办，但用钱开路，所需要的数字绝对是一个天文数字，但显然李承乾不可能有这么多钱。
那这样一想，答案也就呼之欲出，在唐朝能拿出那么多钱的，除了世家，杜荷真的再也想不到还有谁有这个实力。
只有说什么人格魅力，别闹了，不是杜荷看不起李承乾，就他那样的，那怕李世民后期在荒唐，那也不是李承乾能比的。
在联想到，李承乾造反失败后，身为太子太师的魏征被李世民弄死，而魏征又是隐太子李建成的太子洗马，且李建成当年也是得到了世家的支持。
所以从这些种种来看，李世民弄死魏征，那真是合情合理。
而这也就是杜荷为什么说李承乾的一切背后都有着世家的影子。
“杜荷，你在那干嘛！陛下都已经开始挖土豆了，你这个发起人和地主，不去陪着，还在这和太子殿下说什么呢？”房玄龄来到杜荷身边，冲着杜荷说到。
“是房世伯啊！我算什么地主，而且这么出风头的事，身为臣子怎么能去和陛下抢风头呢！所以我还是在这陪着太子殿下吧！”面对房玄龄的好心提醒，杜家不以为然的说到。
虽然这话有点推脱的拍马屁的嫌疑，但不得不说杜荷说的很对。
只是从这么一个自己看着长起来的青年口中说出，他还是愣了一下。
之后和杜荷又聊了几句后，便离开了。
但杜荷也没等多久，李世民就挖了很多的土豆，但有一些明显已经挖烂了。
而杜荷就等着这个时候，他叫上李承乾一起，让人把这些挖烂的土豆收集起来，然后就走了。
不过走之前杜荷还是和李世民打了一声招呼，并且把自己的计划说了出来。
对于杜荷要拿这些土豆去做菜，一开始李世民是不同意的，毕竟这可是关系着数千万百姓的口粮问题。
但杜荷一句，你要是不让这些个大臣尝一尝土豆的滋味，谁知道这土豆好不好吃，要是不好吃那他们推广起来就不会那么多卖力。
所以李世民被杜荷说通了，同时也让下面的人，在挖的时候仔细一点别把土豆弄坏了，是坏了的土豆可种不出土豆来。
这下随着历史课的一声令下，之前还狂野的不行的众人，再次开挖就变的小心翼翼起来。
最终李世民带着一众文武一共挖了好几个时辰才挖完。
期间杜荷也没闲着，他带着李承乾一头扎进了厨房，这刚进去就立刻被一股浓浓的牛肉香味给吸引。
“姑父你怎么能吃牛肉啊！而且看着样子，最少都有三头，要知道牛可是…………”
“知道，不能私自宰杀耕牛嘛！可我们今天吃的这个，可不是耕牛，而是我从北方草原运来的，要知道北方的草原很大，现在又因为你爹的政策，原先那些突厥人现在正在帮咱们放牧养牛呢！所以每年他们都会买掉一些，而我今天用的正是从北方草原买了运回来的！所以你不用担心！”
“什么，姑父，从北方草原运来的，那这牛是活的还是死的啊！”
“废话当然是死的，不然光这一路走过来，那还不把刚刚养肥的牛给累瘦了，那时候还要在养养才能杀了吃肉，这不但浪费时间，还会增加成本，但在草原杀了，在用云快运过来！那就不会再增加额外的成本！反正我有制冰的技术，根本不用怕牛肉变质了！
所以这以后，想吃牛肉根本不用像以前一样，还要变着花样的把牛弄死！”
“原来是这样，那这样一来，以后大唐百姓的餐桌上将会在多一道菜！”
“聪明，就是这样，毕竟身为一名帝王，不但要让你手底下的百姓吃饱，这吃好也是很有必要的！好了先不说这些了，赶紧的过来帮忙，今天你来给我打下手，一会给你爹娘做几道菜，哄哄他们开心，顺便等会你在带人把一部分土豆炖牛肉，给军事学院的学员送去，别看他们一个个现在都是大头兵，但这些人未来很可能都会是你手下最精锐的一支军队，甚至是你手底下的将军。
所以趁着这个时候，去收买收买人心还是很有必要的！”
李承乾听到这些话，顿时愣住了，过了还半天才反应过来。
“姑父，你不是说不会帮我吗？怎么………”
“我是说过我不会帮你，但那是出仕为官，其他方面嘛！能帮一点是一点，当然我也不是免费帮你！
我想安安稳稳的生活，而皇位的顺利更迭，没有任何的流血牺牲，那不是更好嘛！
毕竟要是出现夺嫡的事，那想独善其身就不太现实了，你说是吧！
所以别愣着了赶紧来帮忙！”
杜荷说完，拉着李承乾开始在厨房外削起了土豆皮。
并且这一边干活，杜荷还和李承乾一边聊了起来。