听到惨叫声，徐牧云和蒋南笙就冲进了厨房。
只见满地狼藉，锅已经打翻了，地上是半生不熟的菜，餐馆老板正痛苦地坐在旁边。
他的手已经被烫红了一大片，肉眼可见地起了密密麻麻的水泡。
“先去冲水！！”
徐牧云一个箭步上前，扶起老板就把他拉到水池边，开着水龙头用冷水冲刷着被烫到的地方。
外面的客人也纷纷挤到厨房门口看热闹，见到老板伤成这样，七嘴八舌地就开始嚷嚷了。
“老板的手都伤了，做不了菜了吧？？要不我们还是上别家吃去吧！”
“就是，老板先把钱退给我们吧！我们不在你这里吃了。”
“等半天眼看着就能开饭了，这下可好，居然把锅也给砸了！”
老板娘看到丈夫受伤，已经急得跟什么似的，现在又被人喊话要退钱，顿时就慌了神。
徐牧云脸色凝重。
“伤得挺严重的，最好还是马上去医院处理伤口，不然感染了就麻烦了。”
老板疼得额头直冒汗，却还在强忍着疼痛挣扎。
“不行！我、我得把今天的饭菜做好，不然孩子的学费就交不上了！”
蒋南笙为人父母之后，最听不得这样的话，她脑子一热，脱口而出。
“老板，你先去医院吧！我来替你做菜，如果客人不满意，这几桌的钱都由我来付。”
老板像看外星人似的，眼珠子都快掉到地上了。
“你说什么？姑娘，你没喝多吧？？我这都火烧眉毛了，可没心情跟你开玩笑！”
蒋南笙正色道。
“我就是说认真的，你再拖下去，这只手是想废掉吗？”
蒋南笙着急忙慌地从口袋里掏出自己的工作证。
“我是旁边棉纺厂的职工，不会赖了你这顿饭钱的。你要是不放心，我先做一个菜，你看看合不合格。”
说完，蒋南笙也不管老板答不答应，转身拿起铁锅，刷干净之后就架到了炉灶上。
菜都是老板娘洗干净切好的，她只需要掌握火候，放调料，把菜炒出来就行了。
看到蒋南笙动作熟练地颠勺，麻利地翻炒，老板的眼神也从最开始的紧张忐忑，到最后的赞赏。
没多久，一盘香喷喷的蒜苔炒肉丝就出锅了。
“老板，你先尝尝。”蒋南笙把盘子端到老板的面前。
老板娘立马夹了一筷子喂到老板的嘴里，所有人的目光全都齐刷刷地聚焦在老板的脸上。
他的每一个细微的表情变化都落入大家的眼中。
只见老板细细咀嚼了一番，随即露出了惊喜的神情，“好吃！！”
蒋南笙松了一口气，又把盘子端了出去。
“还有其他人想试试吗？要是大家没意见，我就临时替老板掌勺了。”
有个年轻人走了过来，“我点了这个菜，就让我来试吧！”
蒋南笙屏住呼吸，小心翼翼地观察着小伙子的反应。
“挺好的！我的钱不用退了，你继续给我把剩下的菜做了吧！”小伙子笑道。
老板也松了一口气，他感激地对蒋南笙说：“姑娘，今天真的太感谢你了！”
蒋南笙不以为然地摆摆手，“你赶紧去医院吧！这里我能暂时顶替一会儿。”
老板点了点头。
“行，那就让你嫂子留下来帮忙，她除了不能掌勺，店里的其他事都很顺手。”
在众人的催促下，老板自己去了医院，老板娘留下给蒋南笙打下手。
蒋南笙完全按照自己的口味来做菜，幸好她穿过来之前，除了做服装设计，最大的爱好就是弄吃的。
所以这些家常小炒对她来说，完全就是小菜一碟。
老板娘按照下单的顺序来备菜，蒋南笙也一刻都不敢歇地干活，两人的配合还算默契。
徐牧云也没闲着。
他把壮壮安顿好，小家伙乖乖坐在凳子上自己吃饭，不给大人添乱。
徐牧云就帮忙收拾碗筷，搬到厨房里，再有新的顾客来就帮着点菜。
一开始难免手忙脚乱，还有点放不开，但是接待几位顾客之后，徐医生也越发熟练起来。
等到忙碌的节奏终于停下时，已经过了下午1点了。
老板娘亲切地招呼蒋南笙，“妹子，今天多亏有你啊！你快坐下吃饭吧，饿坏了吧？”
蒋南笙脱下围裙挂在墙上。
“没事，还要谢谢你们给我这个练手的机会呢。”
徐牧云也没吃，他在等蒋南笙，顺便也招呼老板娘坐下一起吃。
壮壮坐在一旁玩他的木头小飞机，自娱自乐，可爱极了。
老板娘打开了一瓶汽水，放到壮壮的面前。
“孩子，阿姨也没啥好东西招待你，就请你喝汽水吧！”
蒋南笙连忙婉拒，“大嫂，别破费了！他都吃饱了，你把汽水留着卖给别人吧！”
老板娘摆摆手，“没事，不差这点钱的，快喝吧！”
眼看着汽水都打开了，不喝也是浪费，蒋南笙连忙让壮壮向老板娘道谢。
聊起还在老家的孩子和病重的老人，老板娘也是感慨万分。
夫妻俩到城里来开店，就是想着能靠双手多赚点钱，至少能保证孩子过上好一些的生活。
蒋南笙听了心里难受，筷子也迟迟都没动一下。
徐牧云看不过去，就夹了菜放到她的碗里，轻声提醒道。
“先好好吃饭，不然下午打比赛就没有体力了。”
蒋南笙回以一个微笑，就边吃饭边聊，她都没有发觉，自己全程都在吃徐牧云放到碗里的菜……
老板娘最终决定先关门几天，暂停营业，专心照顾丈夫。
蒋南笙就算有心来帮忙，也不可能请假来炒菜，这个假也不好批。
离开小餐馆，蒋南笙忍不住叹了口气。
“每个人的际遇不一样，我们不可能帮助所有人，尽力了就好。”徐牧云善解人意道。
蒋南笙不得不认同这句话，心有余而力不足啊！
回到厂里，蒋南笙就去找队友们集合，徐牧云牵着壮壮跟在她的身后。
一个高大健壮的男人跑了过来，把蒋南笙仔细打量了一遍。
“蒋南笙，你的脚确定没事了吧？这两天我还担心你来着。”
徐牧云面沉如水。
这人什么来头？为什么说话的口吻好像很熟的样子？