泰森食品公司总部位于阿肯色州,是全美名符其实的肉制品公司巨无霸,2001年与美国ibp公司合并,目前是是全球最大的鸡肉、牛肉、猪肉供应商及生产商,也是最大的牛皮和猪皮生产商。在美国鸡肉市场占为25%。经历了70多年的稳健成长,现列世界《财富》500强中第二大食品公司。
2004年度营业收入为264亿美金,2004年度平均每周屠宰加工173,800头牛和362,343头猪。其中,12座牛肉屠宰分切厂,猪6座肉屠宰分切厂,9座制革厂,其中四座为蓝湿皮加工,总员工人数约为114,000名。产品畅销全球80多个国家,也是麦当劳和沃尔玛的全球合作伙伴。长期以来一直受到各国际著名快餐连锁集团的一致信赖。
似乎这个巨无霸企业厌烦了牛肉的品质,急于寻求高级品牛肉的合作伙伴,曾巩在牧场里没有等多长时间,第三天他们就到了青莲牧场。
“曾先生,我们不请再来,没打扰到您吧。”泰森公司蒙大拿州的负责人阿拉贡热情地和曾巩握了下手,兴奋地说道。
“呵呵,像贵公司这样规模的大公司我是情也请不来的,怎么会打扰呢。”曾巩皮笑肉不笑地敷衍道。
他可不希望和泰森食品有限公司这样的大企业打交道,太强势,基本上与之合作的牧场都处于弱势,这可不是曾巩想要的。
“曾先生,听说您牧场的安格斯牛品质特别的棒,我们想验证一下。”阿拉贡是一个雷厉风行的性子,他们要抢占先机,不是说他们的公司是巨无霸就没有公司挑战它们的威严了,太多太多的公司想着超过他们了,只要他们犯下错误,其他的公司绝对会像饿狼一样扑上来,将他们啃食的一干二净,所以他们必须时时刻刻保持自己的竞争力。
“这个···”曾巩稍微犹豫了一下。
“放心吧,曾先生,只要你的牛符合标准,我们一定会出最优厚的价格的。”阿拉贡自信地说道,他们有这样的实力。
“好吧。”曾巩看着阿拉贡自信的样子,长叹一声,索性答应下来,就不藏着掖着了。
丑媳妇总要见公婆的,即使自己的顶级餐厅计划遭遇了滑铁卢,泰森食品公司也是一个不错的合作伙伴。
说走就走,曾巩带着几个人深入牧区。
“阿拉贡先生,这里就是我们的牧区。”曾巩指了指最大规模的,仿佛天边飘着的黑云一样的安格斯牛,骄傲地说道。
“它们一定是好牛。”阿拉贡看着成群的安格斯牛,仿佛黑缎子似的在太阳底下熠熠生辉,不由得赞叹道,仿佛千年老色鬼看到了国色生香的大美女一样,简直有点儿把持不住了,恨不得马上扑上去。
“没错它们都是好牛,每次屠宰的时候,迷人的大理石纹总是让人陶醉。”曾巩附和地说道,在这一点儿上他是觉得权威。
“曾先生,您是说它们的大理石纹非常的完美?”阿拉贡看着曾巩自信的样子,愈发的期待起来,这绝对是好牛,通过他多年的从业经验来看,这不会错的,尤其是让谦虚的中国人夸耀的事情。
“是的,尤其最顶级的部分达到了最完美的雪花纹路。”曾巩点点头,这件事用平常心对待就好。
“那曾先生,我们是不是能做一个小小的测试呢,您放心,如果真像您说得那样,我们一定会拿符合它品质的金钱购买的。”听着曾巩的介绍,作为一个食品公司中层领导怎么能够忍受得住,食材本身的诱惑呢。
“如您所愿,您可以随意挑选一头牛。”曾巩点点头,打铁还需自身硬,自己的品质就摆在这儿,绝对不会惧怕任何的检验。
曾巩的话刚落音,马上就有人行动起来,去牛群挑选他们心仪的牛。
平时宰牛的时候都是牛仔们白刀子进去红刀子出来,原始的宰牛方法,不过人家阿拉贡不会用这种手段的,他们在利文斯顿就有一家屠宰场,将牛赶到那里去非常的方便,不用人工,小小的一个按钮就可以了。
牵着一头牛,阿拉贡急匆匆地走了,牧场这边曾巩派去了桑德斯去监察,省得这些家伙耍一些下三滥的手段。
阿拉贡一切都看在眼里,他没有说什么,人家曾巩是牧场的主人,自然是有权了解自己的牛究竟品质如何。
途中。
“桑德斯,曾先生怎么不跟着我们来呢。”阿拉贡奇怪地问道,每次他们检测牛肉品质的时候,都是牧场主们最紧张的时候,这关系着他们这一年多的努力,是不是转化成了他们心仪的成果。
“呵呵,阿拉贡先生,您可能不知道,其实我们早就对牛的品质有了了解,牛最好的部分基本上都是极佳级,剩下大部分都是特选级,你说曾会紧张吗?”桑德斯笑着说道,他还有一点儿没说,就是他这些牛准备向着顶级餐厅的市场进军。
“你说什么?”阿拉贡震惊地看着桑德斯,难道青莲牧场的牛真得和他说的那样吗?
“阿拉贡你觉得我说得有点儿夸张?”桑德斯看着阿拉贡脸上的表情就知道他心里想的是什么,他有些不屑地说道“:我们的安格斯牛并不比日本的最顶级的和牛逊色,而且有着自己独特的香味,反正我个人认为是各有千秋,但这些并不是我们最顶级的牛,最顶级的是另外的两种皮弗洛牛,只不过数量太少,目前还不能对外销售,主要用于繁衍和改良安格斯牛的品质。”
“桑德斯先生,我不是在质疑您,我知道您在蒙大拿纵横几十年,评价牛肉的品质,您最有发言权,只是您说的这些实在是太让人难以置信了,我简直不敢相信自己的耳朵。”阿拉贡看着桑德斯的表情,急忙解释道,甚至在一旁陪着笑脸。
“你用不着相信我的话,只要你能够相信自己的眼睛就行。”曾巩冷冷地说了一句。
“我肯定相信自己的眼睛。”阿拉贡干笑了几声。
“事实胜于雄辩,是吗?”(未完待续。)