因为聊天的关系，简洛西和罗文博落在队伍最后面。
谢萤歌和汪小悌时不时朝后面张望。
汪小悌说：“啧啧，这两个人有情况。”
谢萤歌则道：“我觉得罗文博对西西有意思。”
“看上去挺般配嘛。”单姐也瞧见了后面那两人。
“也是呢，他们俩年纪差不多，而且厨艺都很好，真的好配哦。”
“可以开一家夫妻店，哈哈哈哈！”
“对对对！店名就叫博西餐厅！”
“我觉得西博餐厅更顺耳。”
“叫‘见咯’餐厅怎么样？简罗的谐音啊~哈哈哈哈……”
……
简洛西和罗文博不会想到，只是聊一聊梦想，展望一下未来，队友却连店名都帮他们俩想好了。
大家走进酒店时还在吵，到底是博西餐厅好，还是西博餐厅好，然后在一个人出现后，所有人齐齐失声变成哑巴——
惊悚！
半夜12点裴氏总裁坐在酒店大堂里，阴恻恻注视着门口！
是在等选手回来吗？！
……不、不不至于吧？
难道是失眠睡不着？
或者是节目组的新花样？
众人面面相觑，都有些摸不清头脑，大家陆续走过去，一面暗暗观察四周是否有摄像机，一面跟霸总打招呼——
“裴总晚上好。”
裴斯年扫了一眼，没瞧见简洛西，淡淡问道：“你们刚才在聊什么？”
“哦，在聊罗文博和简洛西一起开的店叫什么名字比较好。”
裴斯年略微挑眉，问：“罗文博和简洛西要一起开店？”
“没有没有，我们随便想想而已哈哈……”
“是啊，大家都觉得他们俩一起开店特别合适。”
“不如就叫叫喜饽饽吧！西博博的谐音！”
裴斯年听了，面无表情道：“如果你们都看过合同，就该知道这不可能，节目组为冠军提供五百万启动资金，同时也对餐厅招牌命名有一定干预权。”
选手们：“……”
只是开个玩笑嘛，干嘛这么认真。
这时，简洛西和罗文博也走进酒店大堂，看见大家都停在这里，两人不由得一愣，随后又看见了坐在大堂休息区的裴斯年。
简洛西：“？？？”
正觉得奇怪，裴斯年为什么大半夜坐在酒店大堂里？
他忽然站起来——
“大家早点休息。”裴总冷冷说道，转身走了。
众人：“…………”
所以你大半夜出现在这里究竟是为了什么？
……
“好奇怪哦。”谢萤歌小声说，“裴总看起来心情不大好的样子。”
汪小悌满不在乎：“他什么时候心情好过？”
这句话得到所有人的认同。
大家不再费劲去考虑霸总出现的原因，一起说说笑笑到了电梯口，然后各自回房休息了。
包括简洛西，也完全没想到，裴斯年晚上从青江市赶回拍摄地后，一直坐在酒店大堂，是为了等她。
…………
第二天依旧要上课。
昨天是霍克上课，今天轮到米柔。
这一课主要为大家讲解海鲜的各种吃法。
米柔是一位美食家，她不会烹饪，却知道每种海鲜最适合怎么吃。
比如，英国小蚌仔这种海鲜，常见的烹饪方法都不讨好，必须用高汤烧煮至壳开，再剥除吸管外部黑膜，用高汤冲洗吸管底部的细沙，最后佐以热牛油，则鲜甜无比！
再比如，被称之为鱼王的三刀鱼皇，因为鱼身较厚，烹饪之前要先在鱼身上剁上三刀，才可令鱼肉熟透。
还有青衣鱼，红烧的滋味最为醇厚，南海大响螺适合爆炒，菲律宾东星斑适合白灼，花竹虾做刺身再好不过。