果真有了白秀珠的帮忙，他们的速度更快了，大约过了半个小时就做完了所有的土豆饼。
孙盈盈和孙兰兰更喜欢甜味的土豆饼，白秀珠和白二奶奶喜欢咸味的。
至于张欣欣，她不管是咸味的还是甜味的，都喜欢吃，对她来说，都是她以前没有吃过的美味。
吃着土豆饼，喝着开水，就能够吃饱了。
还剩下不少咸味的和甜味的奶酪土豆饼，孙盈盈再次找来麻纸包好，“秀珠，你三哥还没吃呢，把这两大包带回去，给你爸妈还有你三哥吃！”
白秀珠点了点头，拎起两个纸包就跑回家，送给家人吃。
正好他们家今天吃饭有些晚，这些土豆饼送来之后，正好上桌，每个人都喜欢吃。
白宜修现在的饭量很大，吃的也最多，对孙盈盈的手艺更加喜欢。
白秀珠很长时间没见到孙盈盈了，所以快速地跑了回来，还拿了四个苹果。
孙盈盈，孙兰兰，张欣欣和白二奶奶一人一个。
这种苹果红红的大大的面面的，非常甜，味道很好。
储存的时间长了，还有淡淡的一股酒香。
刚刚吃了土豆饼，再吃个苹果，滋味更好。
孙盈盈一边吃苹果，一边问白秀珠，“村里面现在怎么想起来开始扫盲了呀？”
白秀珠回答：“村子里很多大人，不识字也就罢了，可是有很多孩子也不识字！现在学校不开课，也没老师了，一个个的野小子整天就知道玩！
前段时间有人玩耍的时候不小心玩火，烧了两个柴草垛。我爸看这样也不是办法，所以就想着把这些孩子集中起来教他们识字扫盲。
别一个个的长大了以后跟他们的父母一样，都成为睁眼瞎，进城了连个厕所都找不到！”
孙盈盈听到这话点了点头，“的确如此，大人识字也有好处，最起码以后能看懂书籍！
小孩子更是应该学习，毕竟小时候的记忆力非常好，学习能力也非常强，效率也很高，若是浪费了，那才是可惜呢！长大了不识字，这一大缺陷！”
张欣欣也点了点头，“之前我爷爷奶奶说让我弟弟上学，不让我上，我妈说什么也不同意，就让我上学！当时我成绩可好了，还考上了我们县城这边的初中呢。
可上了几个星期，学校就关了，老师也不见了！现在我在家里也呆了两年了，借了秀珠姐的初中书籍看。只是啊，我有的能看懂，有的看不懂！
我听外婆说，莹莹姐姐是高中生，而且还是高中毕业的那种，以前成绩非常好，所以我有很多题目想请教盈盈姐姐！”
孙盈盈听到这话颇为惊讶，“你也真得想坚持学习吗？”
张欣欣点了点头，“我总想着学校既然能关，那以后也能开呀！我怕我在学校关闭的这段时间如果不学习，等到学校开始收学生了，我跟不上了。
到时候我年纪也大了，再学就困难了，所以我当然想趁着现在还有学习的机会，好好学习！”