其实，当第一位客人进来之前，李小仙就已经站在厨房门口那临时搭建好的面板炉灶前翘首以盼了。
大转盘是李小仙捉摸出来的，并非李爸爸弄的。
这东西并不是门口大叔说的什么画糖画得到的灵感启发，而是因为李小仙逛街的时候，经常看到商场门口有抽奖活动，后来饭店门口也多了这种抽奖转盘。
恰好，之前社区组织垃圾分类宣传活动以后，有个坏了的大转盘给李主任他们扔到居委会门口的垃圾堆。物业没来人收，李小仙瞅着不错扛回来修理了一下，准备在锦绣餐厅门口也弄个抽奖。
只是生意一直不好，所以一直也就没提上日程。这大转盘也留一直被李小仙扔在二楼仓库里吃灰。
今天的情况非常特殊，食材数量有限。如果让客人点餐，大家绝对会慕名点卤肉饭，后面自己和琳琳姐还有张爽、洪苒菽一起准备的菜品八成是不好卖的。
所以，经过简单的测算之后，李小仙把库房里的大转盘搬下来戳在门口，干脆来了一个靠运气吃饭！
“靠运气吃饭？”
当洪苒菽听李小仙说出自己构想的时候，洪苒菽反唇相讥道：“现在人，谁愿意靠运气吃饭？”
琳琳在旁边，靠在门口眼瞅着李小仙用A4纸裁好直接就这么贴在了大转盘上。虽然皱了皱眉头，觉得上面那垃圾分类几个字有些太突兀，但想了想倒也没多说什么。直到洪苒菽嘲讽李小仙说靠运气吃饭的时候，这才淡淡说道：“其实，大家不都是靠命、靠运气吃饭吗？”
张爽站在李小仙身边，微微嘟嘴说道：“是啊，谁也不知道自己天生要吃哪碗饭，一命二运三风水、四积阴德五读书。有的人老天爷赏饭吃，吃的又香又甜。更多的时候老天爷也从来就不可怜瞎家雀。”
李小仙试着转动了几次大转盘，满意自己转到的都是西红柿鸡蛋面以后，又让琳琳和张爽分别分转动了一次，琳琳转出来一个酸汤鸡丝面，张爽则是卤肉饭。
满意的点了点头，李小仙抬头看了眼时间乜了眼自己准备好的面团。
“我也试试看！”李爸爸本来看自己儿子被几个女孩围在中间，嘿嘿一个劲傻笑之余躲的远远的，直到女孩们都回了后厨，这才凑过来想试试感觉。
“您试！”李小仙冲自己老爸回应了一句。
“哎呦，是个玩意儿！”李爸爸转了几次，竟然有越玩越上瘾的趋势。
“为什么要这么整，别人家都是点菜，你这是故意让大家吃你的西红柿鸡蛋面啊！这个……味道怎么样？”李爸爸还没吃晚饭，心思自然也都放到了李小仙打算主推的西红柿鸡蛋面上。
如果是卤肉饭之前，李爸爸觉得一碗西红柿鸡蛋面卖小两百块钱，简直就是胡闹！但是当李爸爸见证了李小仙把卤肉饭卖到了将近两百元，把头一天没卖完的米饭炒一炒也卖到了小两百元的时候，李爸爸起初还觉得这不是真的，弄不好是李小仙找人来跟自己开玩笑，可是一天卖出五百份之后，李爸爸所有的疑虑都消失不见了，李爸爸是真的服了。
如果不是李小仙的爸爸，李爸爸真的想管李小仙叫一声……
现在一碗李小仙做的西红柿鸡蛋面，就算是卖一千块……李爸爸回头朝着锦绣餐厅大门张望了几眼后，觉得这面一定卖的出去。
和自己老爸满脸信心满满不同，李小仙对自己老爸介绍自己想法的时候，有些尴尬也有些没底，虽然试验了不少次，按道理来说应该没问题，但是具体操作起来，李小仙明白肯定会有各种变数的。
当然，自己的担心，李小仙不能和李爸爸说。所以只能咬着后槽牙拍着胸口冲李爸爸说一句：“老爸，相信我！肯定没问题。今天你需要做的就是招呼食客，给大家做好解释。”
开门营业，客人来。
李小仙在客人和自己老爸交涉的过程中，有时候忍不住真想冲到老爸身边替代自己老爸和这些矫情食客们好好“沟通”。
不过好在那个大叔上来一通叨叨，成功转移了所有人的注意力。当大转盘被大叔转动起来的时候，李小仙摸了摸手边已经和好的面团，轻轻推动到案板的正中央，在转盘的结果出来之前，李小仙其实就已经开始轻轻把面团揉匀，顺势搓成了长条状。
在大转盘结果出来的瞬间，李小仙双手提两端面稍晃后轻轻酌了下准备好的蘸碱水。
李爸爸看着大转盘，嘴角一咧在门口扯着嗓子大声喊了一句：“酸汤鱼滑面一份！免费！”
听了自己老爸的话，李小仙微微一愣，心中暗骂一句：“妈蛋，什么情况？刚才试验了半天也没见一次大奖啊，没想到第一个人就是大奖？！”
琳琳储物空间里的鱼肉真的很少，所以李小仙和张爽与琳琳等人商量过后，才定为大奖的。
订好之后，李小仙觉得既然定了大奖，那不如就把这个奖定的更刺激一些，奖励放的更大。所以这才有了挑动所有食客神经的免费二字。
字不大，但足够刺激。
哐当的面团与铁板的撞击声响彻餐厅，李小仙撒扑之际，把手中的面搓成长条状，略饧后用刀横切成拳头大小的面团手指粗，撒匀面扑前不忘在面的表面抹了些许香油后几根并拉。
这时候那个转到了大奖的大叔，快步走到了李小仙面前，看着李小仙竟然在拉面，微微一愣。下意识回头瞅瞅大门口的大转盘，心随意动大叔回头目光瞥见大转盘此刻又转动了起来。
而刚才让大叔先转的那哥们，一脸的幽怨就好像是一个被抛弃的小媳妇一样，正抿着嘴目光盯着大转盘，似乎自己也想转出个免费来一碗的酸汤鱼滑面。
“大叔，要宽要细面？”李小仙手有些不自觉的拉动手中的面，大叔先是一愣随即嘿嘿笑着说道：“细面！龙须细！”
大叔说完话之后，冲李小仙嘿嘿笑道：“龙须的标准是十四扣，要有一万六千三百八十四根！小伙子，你行吗？”
“当然行！”李小仙用那种别问男人行不行的眼神，回敬了眼前的大叔一眼，随后拉面如炫技，身子上下舞动，手中的拉面在李小仙的手中仿佛被注入了生命一般，就见面条在李小仙手里时而如银蛇狂舞。抻细抖动后又若惊涛骇浪。令人忍不住拍案叫绝！
远处进门的食客有人在看大转盘，但更多人的目光早落在了李小仙手中的面上，当然还少不了他们手中的手机摄像头。
拉面速度很快，几乎是一气呵成，那熟练的动作仿佛李小仙在出生之前就开始练习了一般，举手投足间透着稳稳的熟练。
一绕一盘，一条条面条出现在众人面前，而且面条越抻越多，也越抻越细直到李小仙抻至最后一扣，就见他落手将面的一端放在地面之上，而另外一端则拉过头顶，抖动的几下，面如瀑布般飞流直下三千尺，疑是拉面落九天。
李小仙一歪头，本想冲大叔问一句：“您感觉还成吗？”
然而，李小仙却发现大叔此刻拿着人在做，P系列在看的手机正对着自己，也不知道是在拍照，还是在拍视频。
大叔探出头，冲着李小仙嗯了一声说道：“漂亮，我这个老饕给你写个服字！”
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