炉中的火更旺了。
我又从厨房里拿了两块地瓜放在炉边。
上官主任笑道:“对,这样烤地瓜吃最香了。你现在药茶也不喝了。我们中午喝点酒。
我笑道:“别让小芳回来了,她看见我们又在一起喝酒,她又生气。你的血压怎么样了。”
上官主任把手一摆,
“血压还是老样子,不用管她,人太小心地活着就没有意思了。该吃就吃,该喝就喝,再过几年就也喝不动吃不动了,到那时后悔也晚了。中午,你想吃什么。”
这上官主任又为自己喝酒找理由了。
我说:“趁着这炉火,我们炒辣子鸡吃。”
“我也这样想的,真是心有灵犀一点通啊。好,我这就买鸡去。”
上官主任说完便站起身,穿上棉袄去买鸡。
我在家里开始洗辣椒。然后再油炸个花生米。拍个黄瓜,炒个土豆丝。两个人四个菜,足够吃的了。等上官主任买鸡回来,
我已经弄好三个菜了。
上官主任把鸡洗好切好,放在盘子中。
看我准备的三个菜,上官主任笑道:“健强这手艺不赖,我出门一会就整出三个菜来。”
我赶紧接过盘子,
“上官主任,你歇歇,今天让你尝尝我的手艺,看看我的辣子鸡炒的如何。”
“能吃到赵董事长炒的菜,我很荣幸啊。”上官主任笑道。
“上官主任你就取笑我吧,还董事长,都猴年马月了。可不能再提了。”我也笑了。
“早晚,会让重新当上董事长,否则就是对不起,我们这些日子吃的苦。”上官主任这时拿起一块地瓜吃了起来。
“唉,我感觉不当董事长更轻松了,再也没有那么大的压力了。”我开始刷锅。
“每个人一出生就有自己的责任,否则活的就没有意义。只有完成上天交给你的任务,你这一生才算圆满。你就是一个该承担责任的人,想轻松老天都不愿意。”上官主任慢慢地说道。
“好吧,那我就担起来,谁让我是一个经历不同寻常的人呢。”
我开始往锅里倒油,一定要热锅凉油。
等油热起来,再把鸡肉倒进锅里,用大火翻炒。
鸡肉一定要炒到焦黄,在锅里叭叭地响,才算可以。
然后加葱花、姜片等佐料。
上官主任看我炒菜的动作便说道:“健强,你的菜炒的不错。这手艺完全可以开饭店了。”
“大恒集团的餐厅里有枣城最好炒辣子鸡厨师,我这炒鸡就是跟他学的。这叫火旺、油热、鸡黄加辣椒即可。”
我开始在锅里掂勺。
加入辣椒后,一翻一正,加盐,就直接出锅。
此时辣子鸡还在滋滋的响,青辣椒油光,透露香味。
我把鸡肉盛进盘子里,上官主任伸手捏了一块,放在进嘴里,
“真香啊,今天必须半斤酒。”
说完便从屋里拿出一瓶酒来。
我拿来两个杯子,
给上官主任的酒杯倒满,
上官主任端着杯子说:“健强,干了。”
我也端起酒杯,与上官主任碰了一下杯,
然后把酒给干了。
这酒刚入口有点辛辣,但是很快转换成一种甘甜的味道。
进了胃里,就变成了一股热气腾腾的能量。使我的血液快速地流动起来。
让我的心中充满了力量。为什么男人要喝酒,因为酒能我们男人带来激情与快乐。
我和上官主任连喝了三杯酒后,
我们俩人开始大口地喝着辣子鸡。吃过瘾后,上官主任入下筷子,
看着我,
向我问道:“有一件事,我一直弄不明白。当年那个白狼,是怎么出的车祸。
他哥白虎查证了半天,也没有结果。还有魏冬青怎么就突然疯。
我一直想问你,但是没有找到机会,今天正好闲来没有事,你给聊聊当年怎么治服白狼的事。”
我一听上官主任问二十年前的事,
我这时倒了一杯酒,
然后喝了,
说道:“上官主任,本来这些事,我想烂在肚子里,一辈子不给别人说,反正白狼也死了。
今天你问了,我就给你全部说了。
我是给白狼下的药,他才出的车祸。”
“下的药,下的什么药。”上官主任问道。
“迷迷香。”我说道。
“迷迷香,是什么玩意,我怎么没有听说过。”上官主任这时掏出烟来。
我接过来,
“是从前一个叫老歪的人给我的,这个老歪也不是外人,是我当年在齐河的结拜大哥。
我当时为了对付范傻子,用药迷倒夏瑗。拍了照片。
然后借机才搞倒了范傻子。这里面的事,有张总指挥,还吴斜子做为帮手。我是亲自下手的人。”
“噢,我知道了,刘县的老婆让人拍了光身子照片,而且弄的满城风雨,原来是你小子搞的啊。
黄市还专门让我查过这件事,我也没有查出来。哈哈,太有意思了。
你给夏瑗下了迷迷香,然后拍了照片。后来夏瑗又跟了你,她知道这件事吗。”上官主任高兴地问道。
看来上官主任也喜欢八卦。
我说道:“后来,给夏瑗解释了,她原谅我了。其实幕后的黑手是刘县,他想搞范傻子。这个刘县也不是好东西,对自己的老婆都下手。”
“刘县不是给抓住了吗。这小子当年没有少在兰陵犯事。”上官主任抽了一口烟。
“因为刘县,我与白狼结仇了。为了除掉白狼,我就想到用迷迷香这个办法,当时白狼要跟省城的柳家联姻。
他只要与省城的柳家联姻,我们就打不过他了。
这个事黄市知道。”
“这个事我也知道,好好说,你是怎么给白狼下药的。”上官主任问道。
“白狼喜欢喝一种进口的纯净水,我从省城买了两箱回来,把迷迷香稀释了。
然后用针筒灌进去纯净水里。
让魏冬青交给白狼。
这魏冬青与白狼的私交很好,白狼很相信他。
第二天白狼就带着这个水出门了,走到半路上,白狼喝了。
接着白狼出现头晕现象,他就开车掉进沟里了。
我在后面跟着白狼,看见他出车祸后,
我就跟到现场,
把现场的有迷迷香的水,都给换了,所以后来人们根本查不到什么。因为有药的水,我都给扔了。
只是魏冬青这家伙心理素质不行,遇到一点事,竟然害怕的要命。
白虎只询问他一点事,他就承受不住了。为了保住他,
我就让魏冬青喝迷迷香,这样他就能昏睡,什么也不知道了。
时间长了,魏冬青竟然产生依赖性。
我就把药水给停了,谁能想到他后来疯了。”