就在沙益和沈滕剥瓜子的功夫,陆途则进了厨房,半天没出来,也没有摄影师跟拍,没人知道他在干什么。
老师跟黄小厨看着沙益和沈滕一颗一颗的剥着瓜子,心有不忍,也加入他们当中剥起瓜子来。
正所谓,众人拾柴火焰高。
不大一会儿。
众人就剥了一碗粒粒饱满的瓜子仁。
按照陆途说的,瓜子壳也被他们给留了下来。
“行了吗?”
沈滕端着一碗瓜子仁问厨房里的陆途。
陆途的声音从厨房里传出来:
“可以了,来厨房,我教你们做不用吐皮的瓜子。”
所有人都想知道陆途在厨房里忙活什么。
带着强烈的好奇心,沈滕他们来到厨房,顿时整个人就不好了。
本以为陆途在做前期的准备工作,结果却看到他正坐在凳子上,翘着二郎腿剥橙子吃。
沙益一脸的苦笑:
“陆途,我们在外边剥瓜子,你在厨房里剥橙子?”
陆途道:
“你们剥瓜子,我剥橙子,大家都没闲着啊。”
沙益道:
“你嘴巴也没闲着怎么不说?”
沈滕则悄无声息地走上去,一把抢过陆途手里剥好的橙子,整个塞进嘴里,顿时汁水四溅。
“你们真以为我在偷吃橙子啊?”
陆途说着用手往案板上一指:
“往那看。”
众人的目光以及直播间的镜头顺着陆途的方向望去。
就见案板上,啥也没有。
沙益和沈滕像是遇到了鬼一样,满眼的匪夷所思。
“所以,案板上有啥?”
陆途一拍额头:
“忘了被我放冰箱了,等一下。”
陆途说着,走到冰箱门口,打开冰箱门,从中取出一个托盘。
远远的看去,是几个裹着保鲜膜的条状物,从宽度上看,跟瓜子的长度差不多,上边一层白色的面皮,边缘是黑色的,似乎是在中间加入了什么东西。
“陆途,这是什么?”
何老师忍不住好奇,问道。
“瓜子壳。”
众人一听就忍不住面面相觑。
这叫瓜子壳?
就算是王维诗里的瓜子皮也不长这模样吧?
不过,陆途向来不按套路出牌,他说是瓜子壳,那一定是瓜子壳。
因此大家虽然小小的脑袋大大的问号,还是没有追问。
这时。
陆途把一个长条物放在案板上,随后拿起一把刀,一刀切下薄薄的一片。
“卧槽?!”
众人差一点忍不住口吐芬芳。
一个个瞪大了眼睛,充满了震惊和不可思议。
这片东西,竟然黑白相间,纹理分明,真就跟瓜子壳一模一样。
众人仔细一看,就看出了端倪。
这个长条物,宽度和瓜子的长度差不多,而且很明显被陆途修整了一下,一边是厚的,一边是剥的。
这样在切下来之后,就成了一头圆的,一头尖的瓜子壳形状。
另外,这个长条物总共有五层,三层白的两层黑的,黑白相间就形成了瓜子壳的纹理。
不大一会儿。
陆途就切出了数百个瓜子壳。
就在所有人都好奇这些瓜子壳有什么用途时,陆途对沈滕和沙益说道:
“来吧,把瓜子仁包进这些瓜子壳内。”
“我先来给你们做个示范。”
陆途说着,拿起一枚瓜子仁,放进一片瓜子壳上,又拿起一片瓜子壳盖在上边,轻轻一捏,一枚饱满的瓜子就出现了。
“是不是很简单?”
沈滕和沙益下意识地点了点头。
看起来是挺简单的。
事实上操作起来也的确不困难,只是数量实在是太多了。
沈滕和沙益他们剥出来的一碗瓜子仁,足足有三千五百七十二个(我数过,真的有这么多,差不多是一斤半带壳瓜子的量)。
一开始,沈滕和沙益还干劲十足,在包了七百八十二个瓜子之后,两人就觉得头昏脑涨,眼冒金星。
“我真傻,真的。”
沈滕祥林嫂一样嘟哝着:
“我干嘛不选西红柿炒鸡蛋呢?”
沙益附和道:
“谁说不是呢,醋溜土豆丝也好啊。”
沈滕看向陆途,一脸严肃地问:
“陆途,你跟我说实话,如果我当时去鸡舍里捡几枚鸡蛋当食材,你会教我们做什么?”
陆途笑了笑,说道:
“鸡蛋也有很多种做法。”
“比如一口吃进去,可以体验到冰火两重天的冰火蛋。”
“在蛋壳不破的情况下,把蛋黄换成肉的神仙蛋。”
“看着是煮熟的,吃着却是生的生熟蛋。”
“在鸡蛋保持完整的情况下,一刀切开,蛋黄是佛跳墙金汤的乾坤蛋。”
沈滕和沙益听的瞠目结舌。
“陆途,你是说着玩的,还是真有这些个做法?”
沙益半信半疑地问。
陆途道:
“你想学啊?我教你。”
沙益顿时脸色大变,连忙摆手:
“不想学。”
突然想到什么,沙益一脸坏笑:
“你可以留着让下一期的嘉宾来学这几种鸡蛋的做法。”
陆途点点头,用商量的口吻对黄小厨和何老师道:
“要不,我们下一期再请沙益老师来?”
黄小厨和何老师异口同声地道:
“我看可以。”
沙益的脸一下子就绿了,头摇的跟拨浪鼓一样:
“不行不行,下一个礼拜我没档期。”
“哈哈哈哈……”
黄小厨,何老师和直播间的网友都忍不住笑了起来。
何老师道:
“我觉得沙益提的建议不错,等下一期的嘉宾来了,就让他们跟陆途学做这几种鸡蛋的做法。”
黄小厨笑眯眯地道:
“我觉得可以。”
一个多小时之后。
剥完了瓜子又包瓜子的沈滕和沙益,终于长长地松了口气。
这数千枚瓜子,终于全部包好了。
“接下来做什么……”
沙益刚开口,就被沈滕一把捂住嘴:
“你疯了!”
“万一接下来让我们跟着做咋办?”
“别说话!快特!嘘……”
陆途笑道:
“接下来就简单多了。”
“首先,把这些包好的瓜子放入烤箱,160度烘烤15分钟。”
十五分钟后。
瓜子出炉,顿时一股浓浓的五香味儿扑鼻而来。
“哇,好香啊!”
“这是怎么回事儿?”
众人都惊讶不已。
陆途道:
“五香粉,我在制作瓜子壳的时候加入了五香粉。”
陆途看向直播镜头,微笑着问:
“大家想不想学这道美食?”
“想学的话,我可以告诉大家如何制作瓜子壳,非常简单的。”