看人下菜碟。
李嘉存这人热情好客,肯定朋友很多。
“要说当官的,有钱的咱不认识几个,天津的厨子,提起我李嘉存来的,还都给几分面子。”李嘉存说得很自信,也很认真。
“师叔,我还真想借助您老的影响力,我们的啤酒想进入餐馆,您老给打声扫呼?”秦东笑着给李嘉存倒上一杯啤酒。
“多大的事儿,吃菜不就得喝酒嘛,”李嘉存马上把徒弟叫过来,“打今儿起,轮着休班,都给我打招呼去,有电话打电话,没电话上门去,我大侄子头一回来天津,这事儿我这个当叔叔的可不能给他办砸了!”
“叔,您尝尝我们的啤酒,咱秦湾的啤酒。”
罗玲笑着给李嘉存倒上了超级干啤,李嘉存扯着嘴笑了,“我知道,我知道,这几天,那些星级酒店都喝这个……”
他拿起杯子把啤酒倒进口里,又咂咂嘴,“这味道好,我看啊,比外国人的啤酒强得多,还是咱中国的啤酒对中国人的胃口。”
“啤酒好,胃口就好,身体倍棒,吃嘛嘛香!”他把啤酒喝掉,嘴里就冒出一句顺口溜来。
哎,秦东眼睛一亮,他举起杯子,“叔,就冲这句话,我得给你广告费……”
“咱爷俩别谈钱,生分!”李嘉存看着啤酒,“给我几箱啤酒就成!”
……
李嘉存说到做到,自己跑到烹饪协会不说,还骑着自行车满区里转,“我大侄子的啤酒,现在大饭店全喝这个,老李,让你们饭店进二百箱……”
“一百箱,不成,老赵,我李嘉存的面子就值一百箱啤酒,这啤酒真对咱们天津人的口味,你尝尝?”
“孙大炮,不进我的啤酒,以后别跟我喝酒,进少了都不成,五百箱起,什么澳大利亚啤酒,你是中国人不喝中国啤酒,你回家好意思跟你家老爷子打招呼?……”
“我们嵘崖啤酒,不贵,你得研究顾客的心理,愿意下馆子吃饭的,谁还在意那三瓜两枣的……”
秦东不过意了,奥迪侍候着,高虎这几天成为李嘉存的专职司机。
李嘉存拍拍奥迪,“我这一个厨子,还坐得上这玩艺……也罢,我也开开洋荤……,小伙子,我问你,什么是天津人,你们琢磨透了吗?”
不等高虎回答,他自己个就笑开了,“天津人啊,就是吃什么东西,都要吃最好的,都要喝最好的,所以我看好你们的啤酒……”
……
这个夏天,天津最热的时候,嵘啤的销售员个个脖子上都搭了条毛巾,罗玲和红红也不例处。
从星级酒店下沉到中档酒楼和饭店,嵘啤几乎是一夜间做到了,前些日子的闲适仿佛做梦一般,现在罗玲和红红都干起了搬啤酒的体力活儿。
没办法,人手不够啊!
就是那些李嘉存没有打招呼的饭店和酒楼,在周边饭店和酒楼的带动下,也自己就进货了。
有的一时还没来得及进货,客人们指名道姓就想喝嵘崖啤酒,他也得赶紧进货啊,不能砸了自己的买卖不是。
嗅觉敏锐的经销商纷纷上门,一个个手拿现金提货。
“嵘啤好喝啊,真没得说,昨晚我把各家的啤酒摆在一块,让我们家老爷子挨个尝,你猜怎么着,老爷子就认定嵘啤了。”
“我喝了三天了,就琢磨出一个道理来,这种超级干啤可能就是专门为我们天津人酿造的,哏——”
“看人家这广告词,啤酒好,胃口就好,身体倍棒,吃嘛嘛香!真说到我们天津人心里头去了……”
……
罗玲笑着出来,美女一出,鸦雀无声,可是马上又热闹起来。
“姑娘,我是河东区的,我们区里,我是这个……”那人竖起大拇指,“把你们嵘啤交给我代理,你放心……”
“我是河东区的……”
“红桥……”
“南开的……”
“我也是南开的,一个区不能就设一个经销商吧?”
……
看着眼前的热闹场面,罗玲笑了,河东区,河西区,南开,红桥,和平,河北,市里的几个区全来都来人了,就是周边的大港区和塘沽区都有经销商跑过来。
“各位,实在不好意思,最近要货的酒店和饭馆太多,我们的啤酒正在往这里运,”确实,跟随着李嘉存,嵘啤几乎做到了定点投放,没有多跑一里地的冤枉路,“批发商?我们嵘啤没有限制,大家都可以进来登记,但现在啤酒紧缺……”
饥饿营销!
一般是用在消费者身上,现在秦东用到了经销商身上。
“啤酒还不够卖?”
一群经销商只是稍稍一愣神,马上就一窝蜂地涌了过来,现在嵘啤当红,能销售嵘啤就等着数钱吧,可是啤酒缺货,那就只能抢了。
“大家一个一个登记,慢慢来,不着急。”罗玲笑眯眯道。
“能不急吗?今晚我还想喝两瓶呢,朋友都约好了……”
“这是九十年代啊,不是八十年代,怎么啤酒还缺货啊……”
“人家卖得好,要不早就压库了……”
“甭废话,先给我一千箱……”
“我要两千箱……”
罗玲就乐了,看着人民币,她比什么都高兴,钱,哗哗地流进了嵘啤的腰包,啤酒一车一车地拉走,送到了天津的大街小巷……
嵘啤的火爆,成功地引起了霍顿和霍德伟的警惕,两人走上街头,真的看到满载嵘啤的车辆不断穿梭,饭馆和酒店里也摆上了嵘啤。
“啤酒好,胃口就好,身体倍棒,吃嘛嘛香!”
看着几个孩子在街头打闹,霍顿就问翻译,“他们在说什么?”
翻译看看这个胖子,如实翻译道,“他们都说超级干啤好喝!”
“你们中国的孩子也会喝啤酒?”霍顿大惊道,他真的整不明白了,只是间隔了两天功夫,中档酒档和饭店里,嵘啤一下子就打开了局面,还顺带着发展起一批经销商来,怎么就打开这部分市场了,也没见他们怎么着……
“霍经理,你认为他们的啤酒比我们的啤酒味道更好?”霍顿转而问霍德伟。
这让霍德伟怎么回答,他是不可能说自己啤酒不好喝的,可是他从心里又不得不承认,这份超级干啤真的对天津人的口味。
“我听说,他们是找了一批厨子……”
厨子是一个饭店或酒楼的灵魂,手艺高的厨师不需看任何人的脸色,别人还需要捧着,敬着,他们跟饭店说进一批啤酒,这种啤酒又是非常受欢迎的,没有老板或者经理不会同意。
“这是中国,跟澳大利亚不一样……”霍德伟试图让霍顿理解中国的国情。
霍顿却打断他,“全世界的啤酒市场都一样,都要遵守商业定律,看来,我们只能降价促销了……”
降价?
损失的钱谁来赔?这是霍德伟最为关心的。