电话那边的女子又接着说道:“我们每个人要点一道菜,还等劳烦你们准备一下。”
“好,你说,我记着。”
此时小院中的人也侧耳聆听女子接下来要说的菜名,希望别是些太复杂的菜。
“要一道酸笋鱼,红烧肉,芹菜炒牛肉,最后饭后甜点百香果软糖。”
“好的,都记下了,期待你们的到来。”江麦笑着回应。
“都是谁啊,刚你们听出来了吗?”周晓满脸疑惑,她听了好半天都没听出嘉宾的信息。
“没有,可能是素人嘉宾。”何薇回应。
“现在,其它几道菜我这边都没问题,那个百香果软糖就有问题了。”韩旭对主食类菜深有研究,只要有食材都没什么大的问题。
本人本身就不喜爱吃甜食,对此也从未尝试做过,此刻一筹莫展。
“百香果软糖?”
江麦眨了眨眼睛思考片刻,“我没有做过百香果软糖,但是做过橘子,水蜜桃软糖,正好院子里有百香果树,待会可以试一试。”
“这可以啊!”韩旭满意的点点头。
为了给好的接待客人,大家分好工之后就开始各自忙碌。
江麦拿着剪刀,提着小竹篮就跑到院子里摘起了百香果。
周晓也在一旁和她一起摘起了百香果,时不时唠几句嗑。
“麦麦啊,你怎么会这么多啊!你平时有时间休息吗?”
“啊?”
江麦愣了,难道她营造出来劳碌命的模样。
尴尬一笑:“也没有总在忙,对我来说做愉快开心的事情就是在放松,在休息,我挺喜欢尝试各种美食,享受过程。”
“不过,这百香果软糖也是第一次尝试做,有极大可能失败。”
“我可要和你好好学习。”
从采摘到制作周晓都跟在她身侧帮忙。
江麦把采摘好的所有百香果都用勺子舀出来放到碗里面。
在周晓的帮助下把百香果过滤出来,只留下百香果汁,而不要它的籽。
锅热之后,放入麦芽糖浆,白砂糖,一起汇合炒热,把百香果汁也倒入锅中,拿勺子不断翻搅,之后再把黄油放入锅中,继续搅拌。
瞅着百香果汁已经粘稠,周晓开口询问,“现在这样是可以了吗?”
“差不多了,一分钟后咱就可以把坚果放进去了。”
江麦在盘子中铺好硅油纸,把锅中的百香果汁全部放进了盘子中压平。
“这就可以了?”瞧着不太复杂的制作过程,周晓有些不敢相信。
江麦点点头,“嗯,放凉之后,切成块就可以,我之前也是这样做水蜜桃软糖的。”
第二天早餐,韩信刚晨练回来就遇到了三位提着行李箱的女嘉宾。
笑着把她们迎进了小屋。
看清来人,韩旭笑着开口:“原来是璐璐,芹雨,沙妞,你们三啊!”他昨天就觉得声音熟悉,但又想不起来在哪听过。
“好久不见啊,韩老师。”黄璐笑着和他打招呼。
“是挺久的,都快一年多了。”
黄璐,李芹雨,沙妞三人和韩旭是同辈中人,皆已经出道二十多年了。
她们可算得上第一代,通过海选出来的女歌手了。
对于她们的到来顾雨并没有多吃惊,江麦则有些替梁月惋惜。
她可是一直都喜欢这三人的,如今本尊过来“理想家”小院生活了,可惜她却不在了。
三位前辈特别自来熟,不一会儿功夫就和小院中的众人认识了。
还主动承担起了任务,在江麦和王烊的带领下,前往田地栽种树苗。
“是每个来小院的嘉宾都要栽种一棵树苗吗?”黄璐看着田地间已经栽了好几棵树苗了,应该是其他嘉宾栽种好的。
“是的呢,就是其他嘉宾栽种好的,这是理想之树。”
“瞧,这棵沙棘树就是我种上的。”周晓走到自己种的树旁,朝她们介绍着。
特别自豪,毕竟她的树可是一种植下去就成活了。
“咦,这是什么树苗,看起来不错。”沙妞指着沙棘树旁的一颗树问道。
闻声江麦答道:“那是罗汉松。”
“罗汉松?有什么寓意吗?我挺喜欢的。”
“它代表着正气,能给人带来吉祥和幸运。”
李芹雨也凑过来问道:“那如果我想发财除了种发财树还可以种些什么树比较好。”
江麦笑语:“嗯 ,可以种鹤望兰。”
“鹤望兰?”
“对,它又叫天堂鸟,它叶子很肥大,叶柄修长,好生养,还具有南国的异域特色,古色之韵。”
对这些花花树树的认知她都是从慕老爷子那学习来的,慕老爷子向来喜欢研究动植物。
每每只要她去慕宅陪她,都会听上一两节课,久而久之她都快成半个专家了。
王烊,顾雨由于之前也没有种植过树苗 ,此刻和黄璐她们在这边种树,江麦和周晓则去另一边摘了些菜。
“哇,好香啊!”她们一行人回到家,两位韩老师已经把饭菜初步做好。
摄影大哥都被一桌子美味迷住,忍不住举着摄影机对那桌子菜来了几个特写。
不品尝味道,单独看样子,闻味道就知道这菜色香味俱全。
“啊啊啊,我看饿了,可以吃了吗?”黄璐摸着肚子,说的可怜巴巴的。
一听可以了,众人摆好碗筷,搬好凳子,就开启了吃饭之旅。
韩旭的厨艺是不错,几位嘉宾显然也是坐了车,又劳作,此刻饿坏了,逮着韩旭就是一个劲的夸赞。
“好吃啊,这手艺太赞了,你家人好幸福哦。”
“这几日决定不减肥了。”
“欸,这百香果糖也超赞,酸酸甜甜的,就是我想吃的那个味道,韩旭你们是在哪买的呀!”
韩旭:“这可不是买的,麦麦纯手工制作的。”
听完沙妞诧异:“麦麦你还会做糖果啊!”
“是啊,她呀不仅会做甜食,做菜也是一流的,这不明天你们有口福了,可以品尝咱们麦麦做的鱼酸。”
还不等江麦回答,周晓就替她抢答了。
沙妞却有些不太相信,江麦不仅仅脸上皮肤白嫩,那手更是嫩的可以当手模了,做饭又怎时做一两顿就能学会的。