又下雨了，叶国强虽然喜欢这种感觉，但湿淋淋的行程，还是带来了很多的不方便。
走了将近一个多小时，他才把工人带到了拉面馆里，一切又是有条不紊的开始工作。
周洁的莞味快餐，叶国强今天总算弄懂了。每天九点钟，事先定好的烧鹅，烧鸭和叉烧都会有人送上门来，每天的订量，她都是根据这么多年长久以来的销量去下单！
周洁雇了两个老阿姨，她们也是每天九点上班，她们的任务很简单，把周洁购买买回来的两种青菜洗干净，然后就是煮上两大桶的干饭。
到了十一点开市的时候，青菜直接放开水里烫熟就行。这里提供的快餐就那么两三种：烧鹅拼饭，烧鸭拼饭，叉鸭拼饭，叉鹅拼饭以及叉烧拼饭！
周洁做生意很讲究，每天中午卖完两桶米饭就收工，然后就是休息，到了晚上也是两桶米饭，每天销量几乎都是持平的。
叶国强过来给工人打饭的时候，周洁笑嘻嘻地说：“叶国强，我看你一个人天天在外面吃快餐，应该很少煲汤，你们西北人应该也不懂得喝汤吧！今天正好，我煲的老火汤，你先把工人的饭送过去，然后，到我这里吃午餐，主要是给你下下火！”
“周洁，这样会不会太麻烦你了，老火汤多少钱，一起算给你！”叶国强诚惶诚恐。
“作为普通朋友来说，请你喝个汤又怎么了，关键是，我也好几天没喝汤了，所以今天就多放了两三碗水。叶国强，你再这么跟我客气的话，我们就当着没认识过！”周洁脾气上来了，眼睛睁的好大，好像要吃了叶国强一样。
叶国强赶紧双手举起，表示投降！
“好吧，我等一下过来。周洁，谢谢你！”
“这还差不多，男人就该爽快一点，唧唧歪歪的，一点都没有西北汉子的那种粗犷！”周洁挥了挥手，示意叶国强赶紧去送饭了。
安顿好了工人，叶国强怀着一千个不情愿，但脸上还是挂着微笑，回到了周洁的店里，其实，这个时候吃快餐的人特别多。
看到叶国强站在门口不进来，周洁用眼睛瞪了他一眼，便指了指收银台的位置，似乎是要让叶国强坐到那里去。
实在推脱不了了，叶国强乖乖地，在周洁准备好的凳子上坐了一下，还好两个人不是很挤。桌子上早就放着一大碗的老火汤，叶国强边吃边看着那些前来购买快餐的人，发现几乎都是周边上班的白领比较多，大家几乎都是行色匆匆。有些人打回去办公室里吃，有些人直接在店里匆匆对付一餐，并且吃完就走。
一个中午下来，叶国强都想去开快餐店了，周洁这里的每份快餐，一律十元，一个中午至少卖两百多份，也就是说，这个店铺一天的营业额可以达到五千块左右。
“周洁，你这生意不错哟，我来给你打工吧？”叶国强半开着玩笑。
“你，你来的只有刷碗的份，你吃得了这个苦吗？我的叶大老板！”
叶国强指着那两个正在切肉打饭的阿姨，问周洁：“她们俩一个月工资多少钱？”
“包吃两餐，一个月900块，你真的要来？”周洁笑眯眯地问，可手上还在不停的给结账的人找着零钱。
叶国强小声的说：“你真的是资本家！”
周洁笑了，拿起桌上的计算机，轻轻敲了一下叶国强的脑壳：“给你干活的工人，你也不是在剥削他们吗？”
叶国强只能嘿嘿一笑，不过这汤确实太美味了，叶国强喝了一碗后，示意周洁给他继续来半碗，最近火气有点大呀，叶国强感叹着，，，