临睡前,宋翠还是忍不住服软了。
“小山,你别生我的气了。”
“我没有生你的气。”
“可是,你今天晚上都没有和我说话......”
“翠翠,我没有生你的气,我只是在想,是不是我做的还不够好,才会让你产生那样的想法。”
“我....”
“你先别说话。我不知道你想要过什么样的日子,但是,我只想要和和乐乐的过日子的。我现在每个月也有七八两的工钱,大哥大嫂还时不时的让人给我们送衣裳,送吃的.....我一直觉得我们之前的日子过的很舒坦。就连过年这段时间很忙,不得不让你也跟着忙碌。但是大哥大嫂也给了10两银子的辛苦费给你......我觉得我们手里的钱,足够我们过的很富足了.....”
“我...我......”
“我今天也好好想了一下,是不是我做的不够好,所以,翠翠你想要在金钱上找安全感,觉得那是你的依靠?”
林小山一脸伤感和委屈的看着宋翠。
宋翠经过宋老娘的开导,也知道自己之前的想法太着急了,急忙说道:“没有,不是,小山,你对我很好,家里的银子都放我这,不管我买什么,你都支持我,是我自己,是我太贪心了.....我以后不会这样了.....”
“真的吗?没有勉强嘛?”
“没有,小山,真的。今天我娘和我说了,我也是才明白过来,咱们和好好不好.....”
“好。”
林小山爽快的说道。
速度之快,让宋翠有些傻眼.....总觉得自己刚刚好像掉进了什么圈套....
不过,不管了,随便吧.....
以后的事情以后再说,现在最重要的事情还是赶紧生下一个孩子,最好是个儿子.......
这样自己的底气才足.....
.......
“小小,你说我明天带什么去汤家?”
“这个嘛......”李小小也开始思索。
是啊,带什么去汤家呢。
汤家有权有势,送布料什么的人家也未必看的上,金银首饰什么的,自家也送不起.....
啊,有了,李小小眼睛一亮,说道。
“大壮,既然汤家什么都不缺,不如,咱们送些自家产的东西好了。”
“自家产的?”
“对啊,今年你不是收了很多山货嘛,什么山核桃,板栗啥的,还有那些菌菇啥的,那些东西吧,虽然不值钱,但是要想时时刻刻吃到还真不容易呢.....”
“这倒是个好办法.....但是,会不会太寒酸了?”
“嗯,倒也是。不如,明天我们做两道自家做的糕点,一起送过去?”
“糕点?”
“对啊,我今天看仓库的板栗老多了,之前,我奶奶啊,可是有不少独家秘方呢,这板栗糕啊,虽然我没做过,但是我奶奶给我说过,我记得很清楚.....要想做出来,也不难.....”
“这样到也行,送啥,还真不如送自家的心意来的好。而且,小小你的手艺,我相信,做出来的板栗糕啊,诱人的很.....就是,会不会太辛苦?”
“这有啥辛苦的,家里现在人多的事,我就指挥指挥,轻松的很。”
“好,那我明天给你帮忙......”
“也成.....”
这送礼呢,讲究着呢,李小小也知道个大概。
比如说时令果品,文房四宝,美酒佳肴,红绸锦缎,精美书画,药材妙方等等。
【时令果品
送礼物讲究送季节当中的果品,比如送苹果、橙子、梨子等秋季时令果品,这样表达出送礼者的关心和体贴。
文房四宝
文房四宝是文人必备的用品,它们分别是笔、墨、纸、砚。送文房四宝代表着送给对方前途光明或学业有成的祝愿。
美酒佳肴
宴请客人送美酒佳肴是必不可少的。尤其送酒表示对方心爽舒畅,佳肴则能让客人食欲大增。
红绸锦缎
红绸锦缎代表着富贵吉祥,是送礼的最佳选择之一。送红绸锦缎可以表达对方生活幸福、家庭和睦的祝福。
精美书画
文人都有对于书画的鉴赏和爱好,因此送一幅精美的书画更能得到对方的欣赏和爱戴。】
这些吧,林家到底还是没什么底蕴。
家里头有的也不过是田产,裤子还是从汤家租来的.....
所以呢,也只能从田产上想办法。
汤家是大户人家,郊外田产都是有专门的打理人的,类似承包户,平时代汤府打理田地事务,年底按照规定缴纳一定物资银两。
林大壮也是见过的。
第二天一早,林大壮看着在院子里忙忙碌碌的李小小,想着不如去取取经,也是好的。
“大壮,你这倒是个好主意,之前咱们倒是没想起来。乌先生是给汤家干活的,还干了不少年,这送礼该送什么?他们比我们门清,你去问问也是好的.....”
“可不嘛,就怕万一送的东西,人家有啥避讳啥的....”
“那行,你赶紧去吧,这些糕点啥的,有桃红他们帮忙,快的很....”
李小小笑笑送走了林大壮。
转身指挥起来。
秋天采摘的桂花,拿出来仔细的清洗干净........
让桃红领着其他人蒸桂花糕的时候,李小小突然想到以前,奶奶还在世的时候,最喜欢吃的桃酥。
家里刚好都有现成的材料,想到就做。
桃酥是一种南北皆宜的汉族传统特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国,主要成分是面粉、鸡蛋、油酥等。
相传在唐元时期,江西景德镇周边县乐平、贵溪、鹰潭等地农民纷纷前往做陶工,由于当时工作繁忙,当时有一位乐平农民将自家带来的面粉搅拌后直接放在窑炉表面烘焙,由于其常年咳嗽,平日常有食桃仁止咳习惯,故在烘焙时候会加入桃仁碎末。其他瓷工见此法做的干粮便于日常保存和长途运送瓷器时候食用,便纷纷仿效,因并取名“陶酥\"。后谐音为桃酥。
准备好低筋粉,糖粉,猪油,玉米油,盐,全蛋液,核桃碎适量。
先预热烤,然后取一半的面粉放入烤盘中摊开放进炉子烤,烤至面粉微微变黄并且有面粉的熟香味,取出晾凉。
把烤好的面粉和剩下的面粉、糖粉、苏打粉、盐混合拌匀。
过筛倒入盆中。
倒入油,微微加热。
此时粉类和油类已经完全混合,而且呈松散状。
倒入蛋液。
搅拌约20秒钟停止,此时已经呈很松软的面团。
取出面团,用油纸包好,松弛一刻钟左右。
.面团松弛好后,分成若干份,用手揉圆,按扁。
放入盘中,表面刷上蛋液,再放上核桃碎,就可以烤制了。
烤好后再烤箱里焖一会再出炉。
烤制的时候要根据桃酥的大小适当增减时间。制作桃酥时面团不宜太干,不要为了追求健康就大量减少油类,会导致成品干硬不酥脆,面团也不要揉的太瓷实。
随着一阵阵的香味飘出,音音和小妮儿已经围在锅屋门口不肯走了....
“好啦,你们两个小馋猫....再等一会就能吃了,是现在离这边远一点,不然小心烫到了.....”
李小小无奈的又一次拉开两个人。
“娘,我现在就想吃,好香呀....”
“舅娘,我也想要吃.....”
在两个女孩可怜兮兮的眼神中,李小小不由得败下阵来。
“这样吧,咱们的桃酥还要等一会才能好哦。现在呢,我们去吃桂花糕和栗子糕好不好?”
“可是...”
林簌音还有些恋恋不舍的。
桂花糕和栗子糕今年李小小也做了好几次了,但是桃酥,是李小小第一次制作....
“等我们吃完栗子糕和桂花糕的时候,桃酥就刚刚好可以吃了,这样不好嘛?”李小小继续循循善诱。
听到李小小这么说,两个小孩眼睛一亮,立刻马上说道。
“好....”
“要吃...”
李小小笑笑,拉着两个孩子去堂屋。
这锅屋,虽然也很大,但是,不是热锅就是热油的,万一磕了碰了的,也怪麻烦的。
至于不让小孩子吃那么多甜食,李小小心里有自己的打算。
那一人吃了一块桂花糕和栗子糕,估计肚子也就饱了,到时候吃不吃桃酥,那就另说呢。
林大壮找到乌先生的时候。
乌代山正在自家院子里眯着小酒。
“这可是贵客呀!林先生,你怎么来了?”
看到林大壮的时候,乌代山也有些惊讶。
“乌大哥,我呀,也是无事不登三宝殿。今天我上门也是有事想要请教...”林大壮言简意骇的道明了来意。
“原来是为了送礼的事情啊....”乌代山知道林家对汤家有救命之恩。
之前主家也交代过,今天你遇到林家有事的话,能帮一把就帮一把。
所以啊,虽然不明白,林家明明有救命之恩在身,还要送什么礼物去汤家。
但是还是简单明了的说了自己的一些安排.....
拉了许许多多米面果炭、鸡鸭牛羊,可谓是“山中走兽云中雁,陆地牛羊海底鲜”,样样俱全,还有一些银两。
当然这都是应该上缴的份例,除此之外,充满世俗智慧乌代山,还额外为主子准备了一些礼物,“外门下孝敬哥儿姐儿顽意:活鹿两对,活白兔四对,黑兔四对,活锦鸡两对,西洋鸭两对”,都是鲜活之物。
凭借自己狡黠的小聪明和“三寸不烂之舌”的说辞,让明知今年“这老货又来打擂台来了”的不满意,最后却扭转局面,“命人带了乌代山出去,好生待他”,真真地印证了三句话礼多人不怪、有“礼”好说话、会说话当钱使。
林大壮听完,心里有了主意。
“今天多谢欧先生赐教,小小谢礼不成敬意....”
林大壮说完,留下带来的东西就走了。
乌代山满意的看着林大壮留下的包裹。
心里暗道,是个会来事的人。
要是真的能和汤家搭上路子的话,以后的前途不可小觑。
......
林大壮回了家把这事,简单的和李小小说了一下.....
“照这么说,咱们之前的猜测倒也是对的。汤家家大业大的对钱财这些身外之物并不在意,倒是一些活物或者乡下的稀罕物,还能讨人家一番欢心.....”
“可不是嘛,咱们平日里所见到的,那些大户人家的公子少爷们,那可都见不到的。现在想来,听说那些大户人家少爷喜欢斗蛐蛐,应该也是这个原因。”
“要是照你这么说,这事倒是好办了。我今天做的这些糕点什么的,怕是入不得人家的法眼了.....”
李小小自嘲的笑了笑。
“哎,小小,这话就不对了。我觉得你做的东西是全天下最好吃的.....没有一个人能比得上你做的。咱们其他的东西归其他的东西,但是你做的东西,说实话,我还真心不想送过去给别人吃。但是呢,我觉得,其他的东西就算再新鲜,那都比不上你做的这些吃食.....”
“我哪有你说的那么好.....”李小小脸色有些微红。
“怎么就没有了?不信咱们试试看,我俩打赌,咱们最后送过去的东西中,你做的糕点绝对是头一份的。”生怕李小小不相信,林大壮连忙保证。
“好啦好啦,我信你的。你呀,赶紧的,去准备准备吧.....糕点什么的,今天我已经让桃红他们包好了,就在堂屋老油柜上....”
.......
第二天,林大壮,拉着准备好的东西,就去了汤家。
汤家的门卫有些意外的看着林大壮。
“恩公,先进去坐,今天实在有些不巧,我家老爷夫人他们刚出门....”管家请林大壮喝了杯茶....
“没事,也是之前汤大哥他们往家里送了些东西,这不,我家情况也就那样,准备了一些新鲜玩意儿,带来给汤大哥他们看看,尝尝...以后也不早了,我就先回去了.....”
“哎,那我先带我家老爷夫人,谢谢您了.....”
.....
果不其然,等到汤家人回来的时候,从管家嘴里知道林大壮他送了东西过来。
一点也没有嫌弃的,接过尝了尝,顿时俘获了全家人的心....
有林大壮送来的小兔子,雪白粉嫩的,深的女儿家的喜欢。
而活蹦乱跳的小狗,更加成了新玩物.....