等了一会儿,徐启舟说:“那我以前可曾骗过你?我徐启舟又何时说过假话了,有那个必要骗你么!”
“启舟兄,我相信伱!那你几时推出那个菜要告诉我知道哦。还有,你们刚刚吃的那个鱼有几种吃法!到时,我必须每个都要吃一遍的。”
“好,岚山兄弟。如果要推出,一定叫你来品尝好吧!那岚山兄弟今天想吃什么菜,让佟叔给你打折。”
“谢谢启舟兄,我这就点菜。”
徐启舟过来拉着灵儿,就到了厨房里面。认真地说:“灵儿,徐叔叔再做几个菜。你帮叔叔看看,如果哪里要改进的话。你马上就说好不好?”
“徐叔叔,那你想做什么菜呢?灵儿也得有个谱吧!要不,哪里知道要怎么改进。每个菜每个人做出来的味道都有所不同呀!”
“好,叔叔拿原材料来。咱们做自己的味道出来,如果老客户喜欢以前的味也行。这样不是更完美!”
“也对哦!那叔叔拿出来再说吧。”
灵儿等着徐启舟拿出猪肉,鸡还有鸭肉时。忍不住就问:“徐叔叔,你是把什么都拿出来准备试过吗?”
“嗯嗯,算是吧!叔叔知道灵儿弄的菜特别些。所以,就想试试经过灵儿改进做出来的菜式,应该是很好吃的。是吧!咱们现在开始吧。”徐启舟不给灵儿忧虑,马上就准备起来。
搞的灵儿也觉得好无奈!这一遇上了吃货,尤其是还喜欢做吃……
“唉!徐叔叔,那你先把配菜也拿出来吧。让灵儿看看怎么搭配好,咱们再说菜式好吧!”
“好,李师傅,王师傅。把配菜拿出来让灵儿搭配看看!速度要快点拿过来。”
“哦,好的,东家。马上就来了!”
两个师傅虽然只一个应声,却一起跑去拿菜去了。不一会儿,就分别提着筐子回来。
然后之前答过话的师傅说:“东家,你看看每样都有。新鲜着呢!”
“好,谢谢王师傅,李师傅!你们快拿给灵儿看下,要怎么弄法?咱们都帮忙洗菜,切菜。很快就做好了!”
“好”,然后两人提着筐到了灵儿跟前放下。就站起来拿着吩咐了!
“徐叔叔,灵儿先看一下。”
说完,灵儿蹲下来,把筐子里的青菜和搭配什么炒菜一一分开。
“徐叔叔,咱们洗菜切菜。还有切肉的都弄着吧,这样会快些的!
另外,徐叔叔。你们外面的客人一会点菜了,还得有人做吧。有谁想学这些菜的话,之后你们也可以互相教对方呀!是不是,徐叔叔。”
“好,叔叔切肉。两位师傅先帮忙洗菜切菜备用,都准备好了就炒菜。”
王师傅说:“好的,东家。”
李师傅也应答:“东家,知道啦!”
“灵儿,告诉叔叔。肉要怎么切配合哪些菜炒,包括了鸡和鸭肉。”
“徐叔叔,这个五花肉放锅里煮至变白了。清洗干净后切薄片,瘦肉切丝但不是头发丝!叔叔应该懂得。
鸡肉把这里的切丁,剩下的斩成块状。就像这么大的,灵儿用手比划着!鸭肉暂时斩成块吧,没有太多东西了。不知道怎么做!叔叔你先切着吧,灵儿也帮忙弄菜去。”
“好的,叔叔一会就弄好了。”
半个时辰后,大家都洗好切好!
“灵儿,徐叔叔准备好了。咱们开始吧!先炒那个好呢?”
“徐叔叔,先把鸭子焖上吧。它比较慢些,等咱们炒好这么多菜!鸭子也差不多能吃啦……”
等徐启舟焖上鸭子肉,接着炒了宫爆鸡丁,辣椒鸡块,回锅肉,鱼香肉丝,蒜蓉青菜,上汤青菜汤。
等到所有的菜做好装盘,徐启舟都震惊了一把,这些菜的做法跟以往有很大的不同。自己闻到都想吃了,更不要说别人啦!
徐启舟惊喜自己做菜的天赋!刚准备尝试一下!自己做的美味佳肴呢,厨房门外敲的震天声响起。
“咚咚,咚咚咚。开门,开门!你们在做什么好吃的,不端出来给人吃。却躲在厨房里偷偷的吃!……”
徐启舟哭笑不得!我自己做的都还没有尝试一下呢,这些人真是的!
想了想,徐启舟打开一半的门说:“诸位,不好意思啊!我本人今天在研究新菜式,到时肯定会推出新品。你们在等两天好吧!”
其中一个胖子说:“徐东家,你这样子可不地道啊!伱试做新菜式,是为了以后让顾客吃的满意。那现在让我们试试也无防吧?大不了咱们掏钱买来试不行了吗?!”
其他的几人也点头说:“对啊!徐东家。反正早晚伱也会给大家,推出来试试的吧!我们现在吃也可以啊。”
徐启舟看着此时说话几人,好想揍他们怎么办!自己辛苦做出来都还没有品尝一下呢?你看看你们美得!
可是,又头疼了。就这么一份该怎么分配给他们呢?都是老熟客了!
灵儿见到徐叔叔思考着,一时没有说话回应客人。就走到徐叔叔身边拉了一下他的衣服,让他伏耳过来。
小声地嘀咕了几句后,让徐叔叔自己斟酌着怎么处理好。这样既不得罪客人,自己也获利的好吗?
徐叔叔思考了一小会儿,然后笑着说:“各位兄弟,徐某研究的菜式只有一份。给谁对大家都不好!今天徐某就给你们免费品尝一下,但每一样都只是尝一囗!
徐某自己这些人也要尝试,才能更好地知道那里需要改进!另外一件事就是,从下月开始!我们店里将会推出新口味的菜式……”
胖子客人急忙问徐启舟:“徐东家,你说的都是真的吗?那你现在给我们尝试一下,我们提前好订下位置行吗?”
徐启舟刚要吩咐呢,灵儿拿着几个小盘子给他说:“徐叔叔,你每样夹一点分开放。一个人一个盘子让他们吃了点评!这样你就知道啦。”
“好的,谢谢你灵儿。叔叔来分!”
然后,徐启舟分好一盘。让伙计端出去给外面的人,弄好后几人也把剩下的一点菜。一人尝试一下味道!
徐启舟问厨房两位大师傅:“怎么样?好吃吗?还有哪里需要改进?”
王师傅说:“东家,都很好吃。很美味啊!刚刚才尝了两口就没有啦,根本就没有吃过隐好吧!要不,东家咱们在做一道自己吃?”
李师傅没有说,但也狂点头!
徐启舟想了想说:“那你们先处理菜吧。我出去先看看,一会回来教你们做法!请假和休息的明天上工吗?到时,就由你们教手下及其他的人!”
“好的,东家。我们弄菜,你去外面看看吧。听听他们怎么说也好!”王师傅高兴的说,也不忘提醒东家。
徐启舟到了外面,见到几人正围着佟掌柜嚷嚷着说话呢!佟掌柜正在奋笔急书地写着,收着订金了。
徐启舟笑着说:“怎么样,各位兄弟。对新菜式有什么建议,需要我们改进的。请兄弟们尽管提就好了!”
然后胖子来到徐启舟身边说:“徐东家,几个菜都好好吃!就是太少啦,刚刚尝到味呢就没有了。刚刚我可是听佟叔叔说了,你今天还做了鱼吃。佟叔叔说简直美味!到时,你们会不会也做来吃啊?”
“对不起兄弟,那个鱼不一定天天都有。徐某也得买到才能做啊!不过其他的菜式,应该是可以的。”
胖子吃不到佟掌柜说的鱼,有点郁闷扡说:“那好吧,如果有鱼吃的话。你一定要让我尝尝味道啊!”
“好的,徐某尽量弄到鱼。然后让各位一定品尝品尝!各位慢走……”
“灵儿,徐叔叔很高兴认识你!你让徐叔叔吃到好些以前没吃过美食!咱们先不说了,做菜咱们吃了饭。
然后,再慢慢地唠嗑吧!”
“好,徐叔叔。走吧!”灵儿好无奈哦,这些个吃货!灵儿想回家……